这两天看见超市里有好多新鲜的土豆,让我想起了一道简单粗暴好吃的美味,土豆小饼。这个土豆小饼不仅制作简单,而且风味浓郁都可以代替薯片啦。
灵动美食坊
1白条鱼洗净2小粉,面粉1:1放少量盐,清水调均3鱼放入粉浆中挂汁4准备辅料5准备辅料6锅中放油,放入鱼炸至外脃里嫩,放盘中备用7锅中留少量油,放入辅料,白糖煎出香味8加料酒,酱油,少量醋,放入清水9煎好的鱼入锅中,放少量十三香,中火收汁,起锅前放鸡精10肉嫩味鲜
旺发贤
这是一款有机食物披萨,特别为上学的孩子们准备的。主要食材来源的都是自己种植和新鲜采摘的,是无污染天然食品。而且针对普通上班族家庭,设计了最简易的调料搭配,既不用担心没有披萨酱,也不用担心没有披萨烤盘。健康、美味、简单,这才是美食之道。
烙沙s
家里有个小宝贝!小小的时候不吃肉,喂了就吐出来!我很急!怕营养不均衡。现在,食肉一族!因为一家烧烤店里的梅肉总是拽着我不停的光顾!一直想自己做一下…
梓涵的妈妈
现在正是蒜苔下来的时候,新鲜的蒜苔最适合做饺子馅了,这蒜苔和肉搭配做馅是我们家独创的,是奶奶在的时候超爱做的,所以我家一辈辈传下来的哟,大家不妨试试看,真的超好吃的
诺诺小馋猫
很少吃红烧肉了,去买肉馅时,发现了一块极好的五花肉,情不自禁的收入囊中,因为怕太腻,所以加了笋????还有无油不是真的无油,是没有用食用油。
fionazheng_2008
用花腩香菇土豆粉等,做的腐皮卷好吃有口感。小孩不想吃全肉,但喜欢吃腐皮卷,而且不油腻。
绿叶_OjkobE
1大白菜,掰下若干片大叶子,叶子连同白菜帮切小丁。白菜撒盐,静置十分钟左右会下水,要挤干水分。2瘦肉切丁。加油、酱油、十三香和少量盐调好,腌制一会儿。3发面过程以前菜谱中说过,不再赘述。4白菜和肉丁混合,要开始包的时候再加盐调节好咸淡。5发好的面揉揉,分成等大的剂子。6擀成稍微厚一点的面皮。7取适量馅包包子。8包好的包子醒15-20分钟,冷水上锅,大火烧开上气后继续蒸15分钟,关火5分钟后再开盖。9快来吃吧!小窍门馅里还可以加粉条哦,味道也很棒。加粉条的话需要提前浸泡煮8成熟,切小段,不然不好包。
xianxiantutu
喜欢吃五花肉,喜欢吃洋葱,所以从小爸爸就会常常做这道菜,简单又好吃,非常适合上班族。
紫雨轩1991
喜欢可以关注我的微信美食公众号【xingxing_sichu】对于吃货来讲,看到这道菜就垂涎三尺了吧。是的,这确实是一道很好吃的菜,夏天一盘小龙虾,三两好友,几瓶啤酒,几份小菜,这最美好的时光就构成了。记得那年朋友来我家吃起小龙虾真的是话都不要跟我说的,也是内心狂喜的满足,说明我做的好吃 ⊙o⊙ 哇^_^,O∩_∩O哈哈~!尤其又是喜欢动手的你,尤其又想想外面那些经常爆出各种不卫生的信息又馋嘴的你,那么自己动手一定是最好的选择,跟我做吧,不要看起来麻烦,其实它也很简单的,只要料足了,相信我吧就一定会好吃的
星星私厨
早就想做这个,结果拖延症又犯了。昨天大宝问我:你春节时不是说要给我做生煎包吃吗?啥时候能吃上?我无言以对。太惭愧了!今天说啥也得做了。从我开始包包子,大宝就口水滴哒地盼着。第一锅8个,他竟全吃了。真难为他那小肚子了。
兔妈妈厨娘
糜豆,我也不知道学名叫什么,是客家话音译过来的。糜豆蒸、煮、炖、烧都是极其美味的享受,特殊的糯感和浓香在齿间久久不腻。拿来烧鸡,更是味道一绝
斜莫
1主要食材:面,豆角,肉首先和面四个人大概这样多(两平碗)2锅内放油炒肉,直至肥油出来在放豆角一起翻炒,加入十三香,盐3倒入酱油加色填味4加水炖豆角(5分钟左右),等待的同时可以杆面条啦5面条弄好后入锅铺均匀像这样,盖上锅盖蒸熟面(大概大火5分钟,每家锅火候不一样)6面熟后出锅前拌一下,让豆角和面均匀分布,味道也更香,之后可以出锅啦7当当!!如果觉得味道淡的话建议用蒜酱调味很好吃哦
小馋猫*。*
自己带孩子苦的很,没有自己的自由时间,努力每天做早餐已经一阵子了,从自己做起,健康美味早餐做起来!孩子昨晚上在特百惠吃的韭菜盒子,很喜欢,为娘我只好在清晨开始和面盘馅儿做早餐,做了母亲要努力去做,第一次做就成功,母亲节快到了,祝天下美食的各位妈妈们身体健康
木子LULU6107
1干豆腐切条吵水2豆芽洗净焯水备用3先爆香小葱姜末加入培根,豆芽,干豆腐依次下锅煸炒
红颜空成灰
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥