百度上也说这叫“懒人饭”以前是,现在旳烩饭可不是懒人饭了,食材丰富又营养,看着都有食欲。
小艾厨娘
酸汤水饺是一种陕西传统小吃,有一千年的历史。西安城里,卖酸汤水饺的跟兰州城里卖兰州拉面的一样多。 酸汤水饺顾名思义,贵在酸汤。但饺子也是好的。大肉馅,牛肉馅,海味馅,都有,牛羊肉馅最受欢迎 其味道鲜美酸香。
英英菜谱
南瓜丝煎饼又称南瓜托子、面托南瓜,讲究保留嫩南瓜的原汁原味,不需其他配菜,只在瓜丝上挂上适当的面粉和鸡蛋液。经过小火煎至微黄之后,吃起来酥脆香,软嫩可口,当早餐食用再适合不过了。金秋季节,食用嫩南瓜不仅能带来新鲜口感,还能强健脾胃,补充身体所需维生素C、钙、磷、锌等多种营养物质。不想早餐给孩子吃路边摊的宝爸宝妈们快来试试吧!
Ange121
1准备好食材(图一)2(图二)3把面粉放入盆里,分次加入适量的水揉成面团,盖上保鲜膜醒30分钟(图一)4(图二)5(图三)6锅里放入适量食用油,倒入蛋液炒熟(尽量炒的碎一些)凉凉备用7黄瓜擦成丝,放入盐腌制出水分(可以多加些,后期不用放盐了)挤干水分,剁碎备用(图一)8(图二)9(图三)10把黄瓜鸡蛋放入小盆里,加入十三香+香油调味11搅拌均匀备用12面团醒好后揉匀13搓成长条14分成剂子15揉匀按扁16擀成面皮17取一张面皮放入适量的馅,封口,包成饺子(图一)18(图二)19(图三)20(图四)21锅里
FC美食煮意
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。 鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。 鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。 茄子是营养价值非常高的紫色蔬菜,美味可口,其抗衰老、防癌、清热解暑等功效也是有口皆碑。而且茄子还可以吸收脂肪,起到减肥作用。 家常鸡块焖茄子是一款高蛋白、低脂肪的
~梅杰
1猪后腿肉剁成肉丁2肉馅中放入切好的香葱碎,打2个鸡蛋,调入香油、盐、鸡精、十三香拌匀3准备馄饨皮4耳一张馄饨皮放适量肉馅5向上收囗6捏紧7全部包好8碗中加少许榨菜、香菜、适量生抽9煮熟的馄饨盛入碗中10清香怡人11爽爽的小窍门猪后腿瘦肉多,吃着不腻,肉不用剁太碎,这样有嚼劲
~梅杰
1将鸡胗洗净2将其切片,放入盘子中备用3葱切断,姜切丝,蒜切片,干辣椒切断备用4锅烧热加入适量食用油,放入八角炒香,5加入姜,蒜,干辣椒,翻炒6待炒出香味,加入葱段,翻炒7加入鸡胗翻炒8待鸡胗变色后,加入盐,鸡精,十三香,生抽,老抽,翻炒9准备青红辣椒,滚刀切块10待鸡胗炒熟,加入青红辣椒,翻炒几下即可出锅11哈哈,出锅啦
wfy7379
1熟五花肉2东北酸菜 用水洗几遍3粉条剪断4葱蒜爆锅5放入五花肉炒一下 放入酸菜6放入水7开锅后放入十三香 和其它调料8炖5分钟左右 放入酸菜 开锅就了9可以开饭喽小窍门十三香放一点就行 别放太多了粉条最好提前泡好 泡5个小时以上 炖的时候快些还不容易粘锅
T!me
一道家常快手菜~
FC美食煮意
生完孩子,好久没有吃过韭菜饺子了。宝宝快七个月了,心血来潮,包饺子吧!哈哈,之前都是鸡蛋韭菜,宝爸喜欢吃肉,为了兼顾我俩的口味,那就做鸡蛋韭菜五花肉馅的吧。第一次做,想不到很美味,哈哈。
美美的单子
新疆大盘鸡很多地方人喜欢吃,简单美味
邹运平
好吃不腻,鸭肉比鸡肉紧致些,吃起来更有嚼劲,老公百吃不厌
wfy7379
1花生150克用烤箱烤熟去皮备用2白芝麻50克用炒锅炒熟备用3将鲜红小米椒,洗净晾干水分,去蒂,用破碎机把小米椒击碎。4炒锅上油,油热后下入辣椒中火慢炒,不停的翻炒至油变成红色时,然后依次加入甜面酱,南德,十三香,白糖,白醋,味精,盐,去皮熟花生(击碎),白芝麻。5小火翻炒入味,关火静置晾晾即可。小窍门甜面酱要一点点下锅,不停的翻炒,避免糊锅。
祖国万岁,
1肉馅。不要太碎、我本人不太能吃下肥肉!所以选的比较瘦。2煮熟的鸡蛋!家里刚好有鹌鹑蛋所以也放了一些!3配菜是圆葱和胡萝卜!切丁就可以!4配料就葱姜蒜!喜欢辣就加了辣椒!5锅内放水烧开!把准备好的青菜用水焯一下!备用!6先把辣椒炒一下、炒干!7加入葱姜蒜炒香。8放入肉翻炒均匀。加入盐、鸡精、十三香、少许料酒、酱油、蚝油、白糖。9此时加入圆葱和胡萝卜继续翻炒。10加水!同时放入准备好的鸡蛋!开大火煮开。11转小火慢炖。1220~30分钟后开大火收汁。13勾芡、出锅!14别忘了、青菜的用处在这里!!!
上官芯蕊
1食材展示。第一个碗面多那个是面粉,第二个是小粉,第三个是孜然粉和十三香。2加面粉3加入少许的水搅拌均匀。感觉土豆丝粘在一起就可以了。4依次加入盐,味精,孜然,十三香,辣椒搅拌均匀5辣油6弄土豆丝。我家没有那种弄饼的勺,所以就用舀饭勺。7放在锅里炸呀炸。炸至金黄色即可捞出8出锅啦!!小窍门也可以只加盐和味精。辣椒也可以不放。但放一点比较香。
爱+爱美食
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思