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冬日一杯油茶，暖暖的
灼夭
1准备材料，猪肉馅儿是买好的，西芹洗净切段2腌制肉馅：加葱末，蒜末，少量酱油抓匀～将西芹和胡萝卜用料理机打成碎末3洋葱切成圈～自然是有大有小啦～鸡蛋打散备用4将鸡蛋加入猪肉馅儿中，再加入一点食盐搅拌，不要按照一个方向，因为不需要给肉馅上劲儿～5将电饼档下锅加热，摸薄油，将圆葱圈摆好，用勺子将馅儿料填入圈中压平～大约2分钟小心将饼翻面，到两面稍黄就可以了6最后一步：起锅装盘，点缀上桌！有颜值的紫洋葱圈肉饼可以饱食了！7将剩余的圆葱等辅料做成汤，陪饼吃吧！零浪费哦！
南国冰_sichutianxia
河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品河虾比较小，虾枪和虾须没法清理，吃起来扎嘴，用这个方法做，河虾炸的酥脆，吃起来就不会扎嘴，小朋友也特别喜欢吃，也是不错的下酒小菜
冬至2467
猪肘可改善缺铁性贫血，同时又可以润泽肌肤；白芸豆多食用能消除饥饿感，可阻断大量的热量摄取，不影响其他营养吸收，有助于减肥。两者搭配做成炖菜，汤浓肉鲜豆香，实为下饭的好菜！
美食映像
自己做的，实在，干净，吃的放心。下饭菜
mkx可馨妈咪
1面粉加适量温水揉成光滑的面团，面不要和太硬，盖保鲜膜饧20分钟2面团分两份，取其中一份擀成薄片3用小碗倒适量葱油，加入适量十三香、盐4拌一下倒在面片上，来回对折让面片上的油摊匀5把熟芝麻撒在面片上6从一边向上卷起7卷起的长条用刀从中间分开8取一个用手掌按扁从一头向上卷9把剩下的头放在下面10撒少许干面粉擀成圆片11平底锅加油烧七成热放入饼胚12用筷子和铲子配合来回转动饼胚，让其受热均匀，煎至金黄色翻面13两面煎至金黄即可14外焦里软15香脆可口16与你分享
～梅杰
1韭菜洗净切成小段，姜切成片，豆芽洗净。2锅加热放少许花生油，放入姜片炒香，再放入韭菜、豆芽，加入十三香、鸡精翻炒片刻。3加入适量盐，翻炒均匀即可出锅。小窍门盐要最后快出锅得时候加入，放入得太早会使菜出很多水，也没有那么鲜了
忠超厨房
平淡可口，色彩艳丽，营养均衡，儿童，减肥者佳品！
亲、大事我做主
紫菜碘含量特别高，多吃紫菜可以预防甲亢！
亲、大事我做主
1把胡萝卜擦成丝切碎，用油炒一下。2鸡蛋打散后炒熟。3黑木耳泡发，切成碎粒。4姜切末。5把胡萝卜、鸡蛋、木耳混合，加入姜末、盐、十三香、胡椒粉拌匀定好味。6淋入香油拌匀即可（量要稍微多一些）。7所有面团原料混合均匀和面光滑的面团，盖上保鲜模醒5分钟。8搓成长条，下成均匀的小剂子。9擀成中间厚周围薄的圆饼。10包入胡萝卜馅料。馅的量与皮的量约为1：1。11包成麦穗型。12放竹帘上进行最后发酵。13当发酵至2倍大后放入蒸锅中，冷水上锅，冒汽后中火蒸约15--20分钟即可。14熄火后，先将锅盖揿开一个小口，停3
给宝贝做的饭
1准备五花肉，最好是三层的2五花肉切方块3锅中烧开水后放入五花肉焯水，撇去浮沫后捞出五花肉控水4炒锅中加油放入八角、花角、1勺白糖5铲子顺时针炒出糖色，糖起沫后等糖沫刚刚下去时放入五花肉6来回翻动让五花肉均匀上色，放入葱段、姜片翻炒7倒入开水刚好没过五花肉就好，放入冰糖大约50g、适量十三香大火炖10分钟后改小火大约40分钟8中间翻动几次，如果水少可以再加点，40分钟左右汤汁快收完时调入盐、鸡精即可9肥而不腻、入口即化
～梅杰
每逢大年三十的晚上，我们家都要“过油”，就是炸一些年货，什么丸子呀、麻叶呀、鱼呀、鸡呀……我最爱吃的就是炸素萝卜丸子。看着妈妈忙活着剁馅儿、拌馅儿，最后再用手挤出一个个丸子坯下入油锅，然后一个个丸子都冒着泡泡的浮起来，又慢慢的变成金黄色，妈妈就会一边拿着笊篱捞起丸子，一边用手捏起一个丸子用嘴吹一吹塞进我的嘴巴里，说着：小心，别烫着！我就会站在妈妈身边，她炸着，我吃着⋯外焦里嫩的素萝卜丸子经过妈妈的手变得特别好吃，怎么吃也吃不够～直到今天，只要一看到妈妈炸丸子的样子，就会觉得特别的温馨，好像又回到了自己的童
尖角小荷
好久没有吃饺子了，刚好周末有空做起来。这次用了猪肉大白菜馅的，清香不腻。包了60个元宝形的煮着吃，另外25个饺子做锅贴，就爱吃这口酥脆的底，咬一口皮软底脆馅香嫩，非常美味！
鱼眼中的爱
1发面用的面包机，面粉500克，水240毫升，糖23克，盐3克，安琪酵母4.5克，油13克面包机里按照顺序放入水，油，左上角盐，右下角糖，面粉，面粉挖个小坑，用水化开酵母放到小坑里不接触到水面包机开启发面模式发好了面，静止一段时间。用之前在和面功能和匀2牛肉馅准备，一个圆葱，一颗大葱，姜三片3放入料理机打碎4与肉馅放在一起，放入十三香5盐6酱油7料酒8油，玉米油，葵花籽油都可以。或者熟豆油9搅拌均匀放糖少许提鲜10肉馅准备完成11取出发好的面12揉成均匀的剂子13包包子114一点一点往里捏住皮15顺势往里
又又鱼妞儿
用新砂锅学做了鸡煲，真的是香味掉鼻呀，而且鸡肉特别的嫩滑入味，美味极了。
鱼眼中的爱
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
