白菜真是个好东西,它含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用,而且具有刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化消化食品的功能。对预防肠癌有良好作用。此时正值空气特别干燥的冬季,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。最最关键的是它价廉,这会已经卖到了两三毛钱一斤。实惠呐!可是,这么经济实惠的蔬菜,如果做不好了吃起来没味道,自然让人没了胃口。那就不妨给它来点酸,再来点微微的辣……
提啦米酥
很好吃的羊肉焖饭哦,适合冬至吃!!
jinqiu0907
这是冬至时我跟老公两个大人吃的饺子,当天给宝贝另外安排了她自己的专属水饺。本来是先做饺子给宝贝吃,在她吃饱喝足之后我才开始动手给我们做饺子的,可是,没想到,等这锅饺子煮好后,她又拿着自己的小碗来:“自己吃饺饺……”这小丫头也太能吃了点吧?彻底晕倒!要不说她怎么是个小胖妞呢?!都说秋冬的萝卜小人参,可不是吗?而且萝卜配大肉包成的饺子,那个香啊,只有吃过的人才能明白呢!我另外再给搭配了一小部分韭菜,既掩盖了过份的萝卜味,又更好地提升了饺子的口感呢!
提啦米酥
土豆香球是一道农村家乡的主食,不知你是否曾经尝过,它香喷喷的又带着咸肉的咸香味,如果用品尝,便能仿佛看到妈妈在厨房忙碌的身影……我做的东西虽然不是那么的华丽,但都是我曾经用心去品尝过的最真人间常情,最真实的老百姓生活,这就是我要的——平凡朴实的日子。
`Innocent
1肉切末加香菇粉、十三香、姜末、盐拌成肉馅。2打入两个鸡蛋。3加水,加一点油,搅拌均匀。4入锅蒸10分钟即可。
天天吃土豆
临近佳节,大家可以包点包子吃,大鱼大肉吃腻了,偶尔来个包子宴,喝碗热汤,也是个不错的选择呢! 我特别喜欢吃东北的酸菜包子。以前,我家楼下有一家包子店,那家人是东北人,总会有纯正的东北酸菜,做出的酸菜包子皮薄馅大,味道鲜美。附近的居民都特别爱吃他家的酸菜包子,很多时候还供不应求。后来,那家店主人回东北了,再也吃不到那么纯正的酸菜包子了。也到其他几家包子店买过,总是找不到那个味道。 前几天,同事给我拿了两棵酸菜,是她家东北亲戚送的,让我回家做酸菜炖粉条,说特好吃。嘿,我一想,干脆,我做酸菜包子得了,咱也
小厨飘香
1干辣椒小火炒变色,放凉,用搅拌机磨成辣椒粉。2花椒小火炒变色,放凉,用料理机磨成花椒粉。3姜粉,姜晒干磨成粉。4盐渍肠衣,来自某宝,对于自己买小肠来刮,我坚定的认为自己一定会刮破,买现成的方便,也便宜。5洗去盐,用水泡十分钟。6灌肠工具一个, 没有可以用矿泉水瓶子做,我这个是买肠衣的赠品,挺好用的。7肥瘦比例为2:8的猪肉十斤,切成有点厚度的片。8各种调料全部拌入,拌均匀,腌几个小时。9灌肠工具套上肠衣,肠衣全部套在工具上,留一小段,口部扎紧,开始塞猪肉进去灌。10肠衣上边灌边扎眼,避免肠衣被撑破,无数
天天吃土豆
南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。
李李小酒窝
这个粉蒸肉是用我自己做的米粉做的,很香,土豆也粉粉的。爱吃土豆,所以放了四个,用了和面的大盆,O∩_∩O哈哈~
天天吃土豆
好吃。。。。。
米虫安
食品问题的突现,激发了相当多一部分人的动手能力,当然其中也包裹我,有条件的话真想自给自足,有机会的话,真想穿越,做一个纵横山水之间的侠客... 扯远了哈...还接着做腊肠.
~小小幸福~
又见千层饼O∩_∩O~电饭锅煎饼,火候那是相当好掌握,就是开始的时候上热有点慢。。。。
天天吃土豆
老公的三天元旦假期结束了,我也就回复到正常的美食生活中来了。老公休假这三天,每天早晨我们睡到自然醒,随便在家里吃点东西,然后就开始东游西逛,疯狂采购,一般晚上回到家里已经比较晚了。晚上,躺在床上舒舒服服地睡上一觉,第二天眼睛一睁开,又恢复成了三个精力超级充沛的家伙。这样的日子真好!希望新的一年里,大家的生活就像这道菜一样,简简单单,却滋味浓厚。也希望大家天天都有充沛的活力为生活继续加油,奋斗!
提啦米酥
孩童时候关于新年的记忆之一便是这香喷喷的香炸带鱼。由于地处绝对内陆地区的北方,小时候印象中似乎没有正儿八经吃过水产类。除了过年才能偶尔奢侈地过上一把瘾的带鱼。记得那时候每年大年二十八九的晚上,大人都会在屋子里炸带鱼,炸得满屋子飘香。嘴馋的我总是激动得难以入眠,无论多晚,一定要等着吃过鱼之后才肯乖乖地上炕睡觉。后来,渐渐地长大,见得、吃得多了,对于某些东西慢慢就会腻味,但是,对于带鱼那种特有的感情却一直不曾变过。每一次吃到带鱼,那些曾经的幸福时光便如电影一样清晰地出现在我面前。可是,永远回不去了。那个给了我
提啦米酥
前天公公一个人来西安了,婆婆没有随行,老人家是想他的宝贝孙女了。我不大会照顾人,而且公公也不是一个特别愿意表达个人喜好的人,因此我只能从生活中的细微小事来表达我对他的关怀。昨天西安突然降温了,看到他穿得那么单薄连件毛衣都没穿,心中不忍,连忙跑出去买了一套加厚的保暖衣回来,他穿上之后,再没有看见他频频地用纸巾抹鼻涕了。唉!人老了可真是可怜哪!对于公公的生活习惯真的是非常不了解,只能从老公的描述中猜测着做他喜欢吃的饭菜。但有一点我是知道的,他特别喜欢吃面,而且喜欢吃宽面条。于是,就有了今天这款专门为他而做的配
提啦米酥
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈
两个俺最爱的人,老爸和俺家小帅哥的生日在同一天,两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴,老爸牙口不好要吃松软滴,想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典,玩烘焙的视乎都做过,蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样,奶油挤花实在不是俺强项,一年到头也挤不了几次,好在味道不差~~在此祝老寿星:福如东海,寿比南山! 小寿星:学业有成,健康成长!
浓咖啡淡心情
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹