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1高筋面粉。2酵母、细砂糖。3150g，30度左右的温水。4肉馅料:洋葱小块、泡发好的香菇、瘦肉。5将肉馅剁成末，加入十三香、淀粉、盐、酱油、胡椒粉、鸡精、油。6把酵母和糖倒入面粉搅拌匀，加入清水。7搅拌成絮状，就可以和面了。8和成光滑的团。9用湿纱布盖起来发酵，天凉了发面时间有点长，需要一个小时。10发成两倍大，拿出来搅和排气。11搓成条后，切成一个个均匀的小剂子。12取一个按扁，擀成两边薄，中间厚的圆面片。13放入肉馅14包起来。15包好一个，要好看些，收口处微微捏起，像一个小圆喇叭。16包好的半成品
宸·羽
1胡萝卜洗净切丝，火腿肠切丁，放入面粉，打一个鸡蛋，加盐、十三香、水调成糊状。2这是调好的样子。3电饼铛预热，刷油，把调好的面糊用勺子舀到电饼铛煎成两面金黄就可以了。4这是煎好的成品。
欧阳追梦_ygtdx2he
1处理好的猪皮卷成卷用棉线系好如图。2猪皮凉水下锅加料酒，葱姜焯水。3焯好的猪皮洗净控水备用。4起锅烧油下入葱姜，桂皮，八角，干辣椒炒香。5下入猪皮卷。6加生抽，老抽，蚝油。7加啤酒没过猪皮。8加盐，鸡精十三香盖上盖子小火炖四十分钟即可。9成品图。
最初的最美❤
1适量面粉用水调成浓糊糊，在把鸡蛋打下去糊糊。2香葱洗净切碎碎加进刚调好的蛋糊糊里拌匀。3起锅倒入适量油，舀糊糊的时候边舀边拌拌。舀一勺进锅煎。煎好一边煎另一边，煎好装盘。依次煎完所有糊糊。小窍门面粉先用水拌匀成糊糊，浓些，在加鸡蛋拌，不会起面粉粒。
任性小魔女
1藕洗净去皮。2切连刀片，两片中间连着一点，不要切的太薄，厚度自己喜欢就好。3炸藕盒用的面糊，里面加一点水，打入一个鸡蛋，适量面粉，少许盐，13香。4拌匀醒10分钟。5猪肉切碎，葱姜一起。6剁成细细的肉馅。7里面放入甜面酱.耗油.香油少许盐调味。8拌匀就可以了。9把肉馅装入藕夹内，填满就可以。10开始炸藕盒，先在外面裹上干面粉，吸一下水分，不会在油锅里溅的到处都是油点。11裹上面糊。12油温6成热，放入藕夹。13两面金黄捞出。14二次放入油锅，半分钟捞出，炸的过火影响口感，这样藕还是脆脆的，水分很足。15
雨中漫步_kRsJPX
色香味俱全
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素海参是鱼儿厨房推出的一道私房菜，造型逼真，鲜香嫩滑，是老少皆宜的美食佳肴。
鱼儿厨房
藜麦有多好，仙女们度娘一下便知道！简而言之就是很营养很健康却低脂是升糖量很低的主食！
珍妮姐姐是不想发胖的吃货
1这次用的面筋是之前做多了剩下的，另做了一道菜。面筋的做法参见我的食谱《蒜蓉辣酱炒面筋》。煮熟的面筋切滚刀块。2豆腐切四方块。3锅里多加些油烧至六成热，下豆腐块。4炸至豆腐块浮起，表面焦脆定型，捞出备用。5锅里注油烧热，下葱姜爆香。6倒入面筋，炒至表面微焦。7加入生抽、老抽、白糖、十三香，翻炒均匀。8加水，没过面筋。9烧开后下豆腐泡。10烧至面筋、豆腐泡入味，加盐调味。11加水淀粉勾芡。12至芡汁明亮即可。
烟雨心灵
小子说我就会做汤面，得，你娘露手给你。
峰宝
腐竹要提前泡好，我下班才泡的没泡好。
是小风呀
1金针菇切掉根部。2洗净，撕开。3洗净的金针菇焯水。4再过凉水。5猪肉切条切丝更好。6锅里注油烧热，下葱花、剁椒。7小火炒香。8下猪肉。9翻炒至变色后加入生抽、十三香，翻炒一会儿。10加入攥干的金针菇。11炒散，再翻炒一会。12加盐调味。13炒匀出锅。
烟雨心灵
这几天，天天都在做牛肉饼，因为试着做了一次家里人都说好吃，天天回来就是点名要吃牛肉饼。
美女天天
1自己做的凉粉切小块。2起锅烧油姜蒜末炒香，下入小米辣。3加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。4加一勺生抽。5加一勺辣椒粉。6加半碗水煮开。7下入凉粉。8加盐，鸡精，十三香。9盖上盖子炖两分钟。10出锅撒葱花完成了。
最初的最美❤
1新鲜罗菲鱼一条，从背部切开去内脏洗净，鱼肉水份吸干，先放料酒，盐，十三香，生姜沫把鱼肚鱼身都抹一遍腌10分钟，再抹上烧烤酱腌10分钟，散上孜然，再把香菜，小葱沫放入鱼肚后再放香茅草。2香茅草用开水烫下，使其柔软后绑住鱼。3在鱼身上撒辣椒面，放烤箱200度，先烤15分钟，把鱼两面抹上色拉油，再翻一面再烤15分钟。4外焦里嫩，香茅草非常抢味，很香。
旺发贤
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的，一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的，从刚开始的4分之1，慢慢的增加到吃一个蛋黄，到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话，蛋黄会沉淀在底下，不好喂也可以用米油调蛋黄，营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
