搜索
终于买到了东北新鲜的粘玉米，可以做心仪好久的玉米烙了！把玉米擦碎，然后放到玉米叶子里面蒸熟，甜丝丝、软糯糯，让你吃出食材本真的味道。每年玉米上市的时候，我都会做一些，而且还进行了做法改良，加了十三香和葱花的玉米烙又是另一种风味。蒸熟的玉米烙可以冷冻起来，留着冬天的时候解馋呢。今天早餐的主题是金色丰收，所以再做一碗牛奶蒸蛋，水果也搭配了黄桃，每一口都那么甜蜜。
烟火厨房
鸡肉的营养更容易被人体所吸收和利用，而且鸡肉相对更软一些，口感上更容易被孩子嚼烂。鸡肉选用的是鸡胸肉，是非常优质的蛋白质来源，脂肪含量几乎为零，吃了也不会长胖，爱美的女性也可以放心吃啊。这次用到的是长帝空气炸烤箱，比一般烤箱更省时，而且做出来颜色也更诱人，不信你来瞧瞧。
石榴树2008
1芹菜焯水拔凉剁碎。2胡萝卜插丝剁碎。3香菇焯水剁碎。4圆葱一半剁碎。记住包馅多加圆葱饺子味道香。5肉末加十三香，圆葱碎末，鲜味生抽，蚝油， 盐，水淀粉，适量水顺一个方向不停的搅拌直至粘稠。6炸花椒大料葱油，生油入锅，放入花椒大料二分钟后加入切好的另一半元葱块炸变焦黄关火，捞出控油。7炸好的油倒入，青菜倒入。8香菇末，虾皮一把，还有玉米粒，香油拌匀馅料。9擀皮包饺子。10饺子蒸好了，非常美味营养丰富。小窍门要想饺子好吃，炸制的花椒大料葱油，和多放圆葱是秘诀。包馅时用筷子压一压馅实能多装馅，吃时饱满，避免蒸
绿色橄榄
饺子是我们东北的传统美食，在过去每当过年过节才能吃上一顿，现在不同了，想吃就包，而且想吃什么馅的，马上就可以满足，猪肉芹菜是比较大众的，也是非常好吃的，当热气腾腾的饺子端上桌时，立马就有一种家的温馨感，吃着鲜香的饺子，同时也想起小的时候，父亲给我们包的饺子~ 饺子不仅仅是一种美食，更是一种文化、一种美好的回忆～
琴韵优雅
1香菇洗净去蒂。2香菇热水绰一下。3绰好的香菇切段。4虾仁洗净。5嫩油菜洗净。6油菜洗净切段。香菇绰好后切块。7香葱和小米椒切段。8炒锅烧热加油放葱姜爆香，放香菇翻炒。9加入虾仁。10加所备调料翻炒均匀。11加油菜翻炒均匀。12加所备调料翻炒均匀出锅。13味美及鲜的一道下酒菜出锅。
香飘我家厨房
1切好火腿肠，辣椒。2姜葱丝。3蒜薹切断。4锅里热油倒入姜葱丝炒香，倒入蒜薹翻炒至断生后，加入盐，酱油，耗油，糖，十三香炒匀。5最后加入火腿肠翻炒均匀即可。
全の美食
蓬松宣软的发面大包子人人都喜欢吃，人们能做出各种食材馅料的包子，猪肉豇豆馅的非常好吃，现在正是豇豆最便宜的时候，一元钱一斤，买了点，回家包包子吃，全家人都喜欢～
琴韵优雅
有了香肠模具，不用买肠衣，省了好多事，少了好多步骤，真好。香肠好吃的关键就是这个调味了，葱姜是一定不能少的，但也不能多，特别是姜不能太多，不然姜味过浓影响香肠的鲜香味。
石榴树2008
南瓜汤，是一道民间小吃。属浙江菜菜系，香醇浓郁，味美色雅。主要以南瓜为主料，辅以洋葱等佐料，通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法，也有和其他食物一起做主料，如红薯、紫菜等。
Lipengz
芹菜具有保健功能，高血压的人常吃可降低血压，当然血压正常的人也可以吃，芹菜含有多种对人体有益的营养物质，膳食纤维含量非常高的，芹菜炒粉也是非常好吃的一道家常菜。
琴韵优雅
将有肥有瘦的肉做成丸子，然后先炸后煮。出锅后香味扑鼻，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级美味。
丹丹…畅畅
1油豆角洗净切两寸左右的段。2土豆洗净去皮切一厘米左右的块。3猪肉切片。4大葱切碎。5锅内放油烧热，下猪肉翻炒变色。6加葱花，十三香。7加生抽，盐翻炒。8加油豆角，土豆翻炒。9翻炒2到3分钟。10加水没过豆角，大火烧开，小火慢炖20分钟，直至汤汁收尽。11出锅。小窍门小火慢慢焖，时间越久越入味。
雅蓝澜
蒜苔含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘，与鸡蛋一起食用，可补肺养血、滋阴润燥，是扶助正气的常用食品。
丹丹…畅畅
1猪头皮清洗干净，加入姜片，料酒焯水3分钟捞起清洗干净。2改刀切小块，加入所有调料，香料，适量水大火烧开转小火煮2 0分钟。3煮至汤汁浓稠即可。4捞起晾凉，汤汁过滤。5晾凉后切片装盘。6淋上酱汁。7色泽诱人，美味。
全の美食
无肉不欢的朋友们五花肉绝对是让人欲罢不能的，今天尝试一个新做法，腐乳五花肉。
丹丹…畅畅
1. 荠菜放入冷水中洗净，捞起切成细末；2. 嫩豆腐切成小块，放入沸水锅中略焯后，捞起沥水备用；3. 猪瘦肉丝盛放碗内，加入适量盐、味精、湿淀粉，拌匀上浆；4. 葱姜洗净，分别切段、片备用；5. 将炒锅置旺火上，入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香；6. 随即下入猪瘦肉丝划散，加入料酒，翻炒数下，出锅装碗备用；7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热，拣去葱段、姜片，随即倒入荠菜末煸炒；8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水，待沸后调入味精；9. 再用湿淀粉30克（淀粉15克加水）勾成稀芡，淋上香油，撒上胡
ohcoolcool
1原料图，买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水，将鸡块放进去煮两分钟，捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅，下姜、红枣和枸杞，加足水，中火烧开。5淮山去皮切块，泡水里。6小火煲20分钟下淮山，中火煮开，再小火煲20分钟，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1胡萝卜半根，洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分，然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下，而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合，放调味汁拌匀，待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味，不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜，待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
最近很爱吃豆皮。炒着吃 ，凉拌都喜欢，今天用老汤卤了一些，味道超赞的。 豆皮又叫千张，含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。今天用的老汤是我存了3年的老汤，老汤是越陈越香，卤出来的食品色泽红亮。每次卤制要添加一些调料，卤制完过滤凉凉放入冰箱冷冻。考虑千张是素食就没另添加调料，直接用老汤卤的，效果也不错呢。
西马栀子
最近是感冒的高发季节，是春季里最常见的一种呼吸道的急性传染性疾病。孩子感冒了3天都没去上学了，不是发高烧，一般我不会给孩子吃药的。只是多喝水来排毒，在饮食上调整一下，吃一些清淡，去火，开胃的食物。今天做了一碗雪梨山楂糯米粥。 雪梨，是一种常见的水果，具生津润燥、清热化痰之功效。山楂山楂具有消积化滞、收敛止痢、等功效。糯米营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
西马栀子
