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新的一年，大家都在家里和自己的父母亲人一起过个团团圆圆的年，此菜采用猪肉和虾仁制成的肉丸为主料，包裹上了各种颜色的新鲜蔬菜，再蒸出来，口感清淡，营养丰富，味道鲜美，看上去就很有食欲。很适合当做年夜饭的大菜。
爱吃de胖子
很简单的食材 味道不一般 O∩_∩O
monday
这道菜是我偷师于我姑姑。姑姑她烧了一手好菜，我现在这么热衷于厨房，姑姑有不小的功劳。只要在外面餐馆吃到美味，她回家后都会凭着记忆中的口味把它模仿出来，这让我很佩服！这道香煎小里脊就是姑姑教我做的第一道菜，那时我只有十岁哦，到现在我仍然记得那时的那个味。。。
tuzitan
蒸鱼、把牛肉馅塞进鱼的肚子里、然后蒸熟。这样有点像酿。我就把这个菜叫鱼酿。牛肉馅更香。鱼更鲜美。
tumeigui
馅饼是我们家经常做的主食、主要是好吃、而且可以带着上班。菜饭都有了。中午用烤炉稍微热一下即可当午餐。
tumeigui
2011年，最给力的早餐了.男朋友吃后，给我评价，一个字‘香’两个字‘很香’三个字‘非常香’
這這那那
1青菜洗净焯水，过凉水 切碎 挤干净水分备用。2花菇洗干净，切碎 挤干净水分备用。3小葱切碎，备用。4锅烧一些热油，放入一些花椒，烧成花椒油。5把花菇，青菜，小葱末放入一个容器，加入盐、蚝油、味精、十三香以及刚才烧热的花椒油。6把饺子馅儿拌匀。7和好的面，擀饺子皮。8包好饺子，煮5分钟即可。
monday
这是咱家大厨自制的牛腩做法.过程非常简单.这牛腩做成后直接吃也可以.当火锅底也可以.自己后来再加其他材料烧煮也可以.而且其香无穷哦~
幸福的煮饭妞
1黑鲫鱼剖开洗干净把肚子里的黑膜刮掉，鱼背左右两则各割一刀（让鱼容易熟）。2烧热锅倒入油大火炒香姜蒜蓉丰盛起待用。3锅里再倒入多些油把鱼放入两边煎成金黄色。4再把刚才的姜蒜蓉加入，倒入调好的汁盖上锅盖焖约五分钟。5用筷子试一下鱼背处确实已经熟透，再放少许芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
炒五花肉时把油炼到一部分浇在面条上，拌匀，蒸出来更香，拌面时汤不要过多，少留一点，根据面的干湿，再确定加多少，最佳是汤与面条拌匀，没有汤汁。
王大国
济南特色的木须肉。
爱吃de胖子
1把酵母粉放入500ml温水中溶解，放入面粉中和成面团。2盖上湿笼布盖盖。3放在阳光下自然醒发成发面团。4饧好的面。5猪肉切成小粒。6葱姜切末放入容器中。7加酱油，盐，花生油，十三香，美极鲜搅拌均匀。8茴香洗净控水，剁碎放入肉馅中一起搅拌均匀。9饧好的面取出揉上劲。10下剂子，擀成皮。11包成包子生胚。12包好后，盖上毛巾醒20分钟。13入蒸锅冷水上汽后大火蒸15分钟即可。14蒸好后别马上开锅再须蒸5分钟开锅。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
又是一年，饺子是北方人家必须有的主食，在大年三十的时候，当凌晨的钟声敲响，我们的饺子也要开动了，我不是特别会做，不过也要努力，新的一年，我会更加努力学做菜的，呵呵，希望大家喜欢。
Maroon.小爱
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子，虽然晚饭最后变成了夜宵，但是真的完全是自己动手的，吃起来格外的香，不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
大虾是产于水中的一种动物，在中间有扁而有弹性的半透明的身体，并且有像扇子般的尾巴。
Maroon.小爱
蛏子的营养价值很高，而且味道鲜美，是近年比较受欢迎的一种贝壳类海产品。常见的有两个品种，一种是缢蛏，个头较小，肉质较嫩滑，用来烧汤味道非常鲜甜；另一种是竹蛏，肉质比较肥厚爽口，非常适合用来爆炒。
乐逍遥
1将虾洗净去沙线沥净水备用。2锅烧热后放植物油，油热后放入葱丝、姜丝爆香，放入虾翻炒，点入少量的料洒，加酱油、白糖翻炒，加适量的水及盐焅至汁浓出锅。
日子美食
1准备食材。2将苦瓜一条洗净，去除内瓤，顺刀切薄片后盛入器具，放入适量盐腌制。青椒切丝，大蒜切薄片、葱切段。3苦瓜腌制10分钟后。4将锅烧热，在器具内取出三分之二与青椒丝一同放入锅内，让其表面水分蒸发，辣椒溢出干香。5将苦瓜和辣椒全部用铲推到锅沿，倒油适量，放入蒜片、葱白部分，爆香后与锅沿上的苦瓜一起翻炒。6半分钟后，加入鸡精与剩余葱段，快速翻炒几秒，起锅装盘。小窍门之所以取这个名字，是儿时在农村时，奶奶所常用的一种炒制方法。
赛菲
受自选莎拉的启发来点自选寿司合众易调，营养均衡
肉蒲团
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做，夏天做好可以放在冰箱里冷藏，清热解暑之佳品～
BoA
