面粉、玉米面、豆、菜样样都不缺,这款饼可谓营养全面了,早餐剩下一碗豆浆代替清水调面糊,做出的饼奶香四溢。
玉食贝贝
1山药去皮洗净切成块备用。2排骨洗净也剁成小块。3草果用刀背拍散,姜切片,葱切段。4把排骨、山药放入一个小盆里。5放入切好的葱、姜和草果。6放入老抽、生抽、盐、少量白糖搅拌均匀。7放入约一汤匙的食用油拌匀腌制两小时。8腌好后倒入电饭煲里,加入小半碗水,接通电源后按下煮饭键,键跳起后保温焖一会即可。9成品图
清欢的烟火生活
1猪皮处理干净煮熟放凉,然后把猪皮切成条状。2姜、蒜去皮洗净切成片,小红辣椒切段备用。3蒜苔洗净切成段。4炒锅上火,放入食用油烧热,放入姜蒜片爆香。5放入一汤匙蚝油炒香。6倒入切好的猪皮翻炒。7放入蒜苔、小红辣椒翻炒。8调入盐、酱油、花椒粉、味精翻炒均匀即可关火起锅。
清欢的烟火生活
今天这款海绵蛋糕,非常简单,唯一需要费点时间是全蛋的打发,海绵蛋糕的组织不如戚风蛋糕细致松软,但另有一番风味,加入蔓越莓干和葡萄干的点缀,非常的松软香甜好吃。
丹妮妮
前几天买了一条鲜海鲈鱼没来得及吃呢,想想既然已经冻过了已经没有那么新鲜了,还是换个新吃法,做个椒盐的吧,哈,没想到非常的好吃,经过煨至的鲈鱼片,在油锅中炸成焦黄状,再沾上芝麻椒盐,外焦里嫩,味道鲜美,感觉有点不够吃的了,呵呵。
丹妮妮
自结束学生生涯后,再也没有吃过外面卖的油条,十几年如一日的坚持,想想自己还是蛮有毅力的,哈哈。我不吃可以,架不住我们家的两位吃货的馋瘾啊,于是,造就了我对油条的研究。自己在家制作油条也有两三年的时间了,当时也查了很多关于制作油条的方法,很多方子都加有添加剂,比如油条膨松剂、明矾等等,最后对比了很多方法,才发现了这个健康的制作方法,当时用笔做了记录,现在实在不知道原方出自哪位高手了,后来经过制作过程中的经验总结,做了一些细微的调整,也就成就了我们家常吃的这个油条做法,今天分享给大家,让我们一起为了健康努力!
雨中的叶子
剩馒头不好吃怎么办?那就炒来吃呗!
泽瑞妈妈
香菇肉酱饺子
阳光@美食
黄灿灿的胡萝卜配软滑细腻的玉子豆腐,再加一碟蒜蓉瑶柱耗油汁,绝佳拍档,成就一桩金玉良缘的佳肴,再用一下饼干模具修一下花边,4元钱的成本做一款漂亮的宴客菜,连我家两岁的宝宝,都禁不住踮着脚尖声连呼“哇,好漂亮好漂亮哪”。
玉食贝贝
用冬瓜汁煮冬瓜汤,冬瓜去皮切成小点,放进豆浆机里加适量的清水,磨成生鲜冬瓜汁待用。再备一些冬瓜丁,葱花。将备好的冬瓜汁倒进汤锅里,放进切好的冬瓜丁加盐和食用油煮熟。鸡蛋打进碗里搅散。再把蛋液倒进煮好的冬瓜的锅里烧开,调入调味鲜,鸡精,葱花调味。出锅装碗中淋上香油即成。
水青青
豆子冼 净放进豆浆机里加清水磨成豆渣过去豆 浆汁留豆渣待用。将豆渣倒进不粘锅的锅里炒干水分,将炒好的豆渣盛出待用。锅里放小许油,下入干辣椒炒香,再倒进炒好的豆渣,加盐翻炒均匀。调入生抽,蒜叶炒匀。再调入麻辣鲜,鸡精炒匀即成。
水青青
1紫薯去皮切丝,2倒适量的面粉,糖。3再倒进冷却的紫薯汁将紫薯丝 ,面粉,糖,葱花拌匀。4拌均匀。5将拌好的紫薯丝放进烧好油的锅里油炸。6炸酥,炸脆即成。7炸好的紫薯丝。
水青青
1黄豆用水泡发。(约需4小时)2泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。3加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能,让豆浆机开始工作。4豆浆机结束工作后,把豆浆倒入大碗里备用。5莴笋去皮洗净切成片,莴笋叶也洗净切成段备用。6葱洗净切段,蒜去皮切片备用。7炒锅上火,放入食用油烧热,放入蒜片爆香。8放入莴笋炒断生。9倒入豆浆煮沸。10放入葱段和莴笋叶煮熟。调入盐、味精即可食用。
清欢的烟火生活
1鸡翅用刀划开,这样可以更好的入味。2将划好的鸡翅剁成小块,放入水中讲血水冲洗干净3姜切丝,葱切葱花备用4将洗干净的鸡块沥水,加入适量的料酒、姜丝、葱花盐渍10分钟入味5将水发好的干香菇,洗干净、去蒂、撕开、沥干水分备用6切葱段、姜片备用7干锅烧热,倒入少量的使用油,放入洗干净的鸡块小火煎一下8两面煎制,等到鸡翅收缩,鸡油渗出9倒入葱段、姜片炒出香味10加适量老抽提色、生抽提味、倒入香菇一起翻炒11到入适量的开水,加入少许的白糖开始炖制12等到鸡肉熟烂,汤汁收紧加盐、味精调味就可以出锅了! 因为之前已经加
泽泽麻麻
这两天做了好多馒头,昨天还剩下几个,本想着今天早煎了吃。事有凑巧,昨晚看到了泽瑞妈妈关于剩馒头的处理,太合心意了,立刻跑到楼下,买了把韭菜。今天早上快速跟风,做了这道“韭煎蛋香小馒头”。太感谢泽瑞妈妈了!
zx5278
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女