麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身,也可说是火锅的简化版。对于一般的三口之家,制作麻辣火锅容易造成浪费,不如吃麻辣烫比较方便快捷!
xian_闲云_yun
1长豆角洗净,切六厘米长的段2茄子竖着破开成四瓣,再斜切成段3土豆去皮切五毫米厚的块4瘦肉用少许生粉、生抽,腌15分钟5蒜头去衣,切片,倒入适量油,下锅煸香。6倒入肉片炒至表面断生7倒入其他材料,继续翻炒8加入盐9舀入黄豆酱,翻炒均匀10最后倒入适量清水11中火盖锅盖焖煮8分钟12出锅前滴入少许生抽调鲜13炒均匀即可出锅了
开心肥羊
有没有听说过,世界上最长寿的男人在冰岛,最长寿的女人在日本。这是因为冰岛和日本都是以三文鱼为主食,研究表明,多食三文鱼不仅可延长寿命,更能帮女人保住青春容颜。三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是保证细胞正常生理功能不可缺少的元素,而且它也作为合成人体前列腺素和凝血恶烷的前驱物质。人体保持正常含量的不饱和脂肪酸,可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇,从而防治心血管疾病。
宣大爷是胖妞
感冒难受,自己在家煲点粥吃
开心肥羊
很简单的一道家常菜,清新爽口,又容易操作,这是我第一次尝试做这道菜,算是比较成功。
小叶子_aOCCFp
1首先将瘦肉洗干净可加入料酒洗,可去腥味,再切成薄片,把水沥干,拿俩鸡蛋打入碗中打搅拌均匀,碗中加入一点盐和胡椒粉,再拿一个碗放入淀粉2开大火热锅放油(可多放点油),转小火,把瘦肉放入鸡蛋里面裹一下,再放入淀粉里面裹一下,最后再放入鸡蛋里面裹,这样再放进锅里面炸至金黄,炸好后捞起来沥油3开中火热锅放入少量的油,放入葱姜蒜和小米椒(我喜欢吃辣的,所以放了小米椒,这个可根据个人喜好来放)再依次放入盐巴,耗油,番茄酱,淀粉水,老抽,炒出粘稠状态再放入肉片炒一会儿放点鸡精和葱花,这盘锅包肉就做好啦,我是根据自己的
嘟嘟嘟…
1鸡腿菇洗净,个人习惯切片,或切条。原谅无图2热锅,热油,将蒜沫姜片爆香。放入瘦肉翻炒片刻,不要太熟,盛出。放入鸡腿菇翻炒,少许盐巴。原谅无图3将盛起的瘦肉倒入锅内和鸡腿菇翻炒,加入适量调味料,酱油,调料酒等。根据个人口味放。原谅无图。4炒熟出锅~
qm1199
1番茄切块,瘦肉切片,鸡蛋打2个。2锅中热少许油,放入番茄和瘦肉。3炒几下,油被吸收后兑水。4按口味放入白砂糖。5煮开后,加入鸡蛋。待微凝固后再把蛋黄铲开。6煮至瘦肉熟后加入香菜即可关火。
是甜甜呀
甜甜的爱,胡萝卜肉丸,出锅喽????。下面用上黄瓜片会更漂亮,家里没黄瓜了,直接胡萝卜片了????
箫敔
只能用一个“鲜”来形容这道菜
开心肥羊
饭前一碗汤,长寿又健康!
marieanne
喜欢喝粥的人不要错过
做出不一样的心情
春天的雪里蕻正当季,清翠碧绿的色彩很是诱人。只需经过简单的加工,便可成为极佳的美食,使人食欲大开!
xian_闲云_yun
1猪肉切碎,倒入少许料酒,适量的盐、姜丝搅拌。皮蛋切粒。2胡萝卜切粒,生菜切丝,香葱切碎,香菜切段。3先煮白粥,在修白粥时,可以边准备食材。4往白粥里加入瘦肉,过几分钟后再加入皮蛋、胡萝卜,然后加入生菜,滴上几滴芝麻香油搅拌,最后撒上葱花、香菜。5换个法子喝粥,让生活不再单调。
云小木偶
1准备好材料。2将礼麦藜麦洗净,用水浸泡软备用。大闸蟹用软刷洗净。3将大米洗净后,加入浸泡好的藜麦,放少量油和盐稍腌入味。4加适量水,开火盖上锅盖大火烧开。5在煮粥的时候,用剪刀处理分切大闸蟹。6切好瘦肉,葱和姜丝备用。7粥熬得差不多了的时候,加入蟹块,瘦肉。8最后加入葱白,肉全熟后放葱段,盐,油,米酒调味即可关火。
五台山礼麦藜麦
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝