老公喜欢吃陕西的美食~尤其是炸酱面,各种的面食~其中肉夹馍是其中之一…今天我也来做做吧^-^肉夹馍感觉就像中国式汉堡,方便简单,因为没时间,面饼可以多做一些放冰箱冷藏保存,想吃的时候拿出来煎或烤箱烤一下就可以了。
lcy_
1菜切好。2起锅放油下入肉片翻炒。加盐加生抽。3下入黄瓜翻炒。加盐一直炒到黄瓜变色。4下入火腿肠片翻炒。5下入葱翻炒出锅。特别好吃的快手菜。6成品图。
等你的每一餐
莆田手工的线面,以纯手工制作而有着独特的魅力,线面在莆田也叫长寿面,在老人家生日的时候必煮上一碗,手工线面不但好吃,而且Q滑。加点高汤,不但营养丰富,而且味道鲜美。
南兮·人间烟火
又收到2棵“黄泥毛笋”,用一棵拿来做“清明果”的馅料吧。
朱朱_oysy
1食材:老豆腐2鸡蛋(已打成蛋液)、瘦肉(已切碎)、榨菜丝3将老豆腐抓碎,待用。4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5随后,利用炒蛋的油下入切碎的瘦肉,加点料酒翻炒翻炒。6接着,合入抓碎的老豆腐和榨菜丝翻炒翻炒。7然后,合入炒好的鸡蛋,加点鸡精炒匀,即成。
花鱼儿
1金针菇洗净撕开,肉切丝,鸡蛋打散备用。2锅上火加清水,加姜丝,肉丝,金针菇一起煮至浮末起,撇净浮末,冲入鸡蛋液,待汤再沸即起锅。3撒上葱花,滴几滴香油即可。小窍门1撇浮末一定要在汤沸之前。2起锅前也可适当加入青菜以丰富菜品。
随缘_ImO5
1莴笋去皮切片备用。2锅中倒入适量油加入莴笋瘦肉辣椒一同翻炒。3加入适量盐调味。4加入少许鸡精即可。5成品。
甜甜mimi
1豆腐切块瘦肉剁碎备用。2锅中加入油加入豆瓣酱炒出香味。3加入清水煮沸。4加入肉末。5加入豆腐焖煮入味。6加入淀粉勾芡。7装盘撒上葱花即可。
甜甜mimi
1梅菜切好泡冷水一个小时。2梅菜翻炒。3放入番薯粉和盐,搅拌均匀。4等水开后,放入肉饼蒸20分钟。5成品。
建业五金
这道肉末茄汁金针菇巨好吃!酸甜可口,浓香入味,上桌后抢光!肉末+香菇,真是绝配!浇上茄汁很鲜,简单的美味,酸甜开胃、超级下饭很受大家的喜爱~西红柿中的番茄红素,是最强抗氧化剂,对人体好处多多!
微笑雨(菱桐)
小主不爱吃南瓜也不爱吃玉米????,今天我要让她爱上“南瓜????玉米????”。
朱朱_oysy
1瘦肉切片,放十三香,白胡椒粉,少许食盐,生抽,拌匀。2倒入红薯粉搅拌。3打入一个鸡蛋。4让鸡蛋和红薯粉均匀的裹在肉片上。5起锅烧水,待水冒小气泡,将裹着红薯粉的肉片放入锅中,刚放下的时候不要搅动,待其受热定型后,用勺子拨动,防止粘锅。6煮十来分钟后,滑肉熟了,放入适量食盐。7倒入适量生抽搅匀即可。8水滑肉汤。
Miss_大米
清热滋补养颜的汤水。
elmonte
1猪肝洗两遍,加料酒浸泡十五分钟。2将猪肝切片,加入食盐,白醋,白胡椒粉拌匀,腌制半小时。3起锅烧水,待水烧开,关火,将猪肝放入,用筷子快速搅散,变色立即捞出。4洗锅重新烧水,冒小气泡放入生姜丝。5烧水过程中准备瘦肉,将瘦肉洗净切薄片,倒入适量玉米淀粉拌匀。6锅中水开后,倒入浆制的瘦肉,快速搅散。7放入适量食盐。8倒入白胡椒粉。9水重新烧开后,放入枸杞叶。10倒入焯烫好的猪肝,煮一分钟关火,猪肝不能煮太久,否则会太老。11枸杞叶猪肝瘦肉汤。
Miss_大米
1起锅烧水,将瘦肉冷水入锅,放适量姜片。2待水沸腾后,倒入适量料酒,煮五分钟。3将煮好的瘦肉捞出,放老抽食盐腌制半小时。4腌制瘦肉同时,准备老卤汤,将老卤汤从冰箱取出解冻。5将腌制好的瘦肉放入老卤汤中,电压力锅煮十分钟即可。6待电压力锅泄压后,将肉取出切片,淋上适量卤汤和生抽。7卤肉。
Miss_大米
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香