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这是一道有回忆的菜。
等你的每一餐
一道对肉有新鲜感的菜。第一次做。第一次觉得肉这样吃真赞
等你的每一餐
吃不完的瘦肉华丽转身，变成了肉松，清理冰箱还剩一点点瘦肉，想着怎么处理，炒肉松多好啊。
食为悦己者美
1瘦肉加入适量盐生抽蚝油白糖拌匀腌制2小时左右。2糯米加入少许盐食用油食用碱拌匀。3新鲜粽叶清洗干净，两片粽叶折出漏斗。4新鲜粽叶清洗干净，两片粽叶折出漏斗。5新鲜粽叶清洗干净，两片粽叶折出漏斗。6新鲜粽叶清洗干净，两片粽叶折出漏斗。7加一勺子米再放一片肉上面再盖一勺米。8捏紧两边包出角，用绳子绑紧。9绑好的粽子。10用水浸泡一会儿加入到高压锅中煮熟即可。11成品
甜甜mimi
在重庆豌杂小面的基础上，骨汤底换成豌豆酥肉汤，再豌杂基础上多加酥肉，口味更浓郁
辰氡
1材料如图。2大米洗净加适量盐腌制。3皮蛋切碎。4瘦肉切丝。5加入生抽盐糖胡椒粉生粉腌制。6水煮开后放入大米。7放入皮蛋。8放入瘦肉丝。9放入青菜丝。10调味即可享受。11慢火熬至香浓非常可口。
老U爱小轩哥
1菜都洗净2切它3葱姜蒜切好，花椒八角适量4猪油切片，瘦肉剁成碎末5肉末加入鸡精，十三香，生抽，料酒，鸡蛋抓匀6猪油化油，加入八角花椒爆香以后捞出花椒八角，倒入葱姜蒜爆香7加入腌好的瘦肉，加生抽，蚝油，老抽，鸡精，十三香，白砂糖翻炒8炒好加入清水煮开即可，出锅前加入适量盐9本来西红柿打算加到肉末里炒的，给忘了，就单独做了。热锅热油放西红柿10加入生抽，鸡精，十三香，白砂糖翻炒，然后加适量水，煮开一会出锅前加适量盐11完成12其它配料可以根据喜好加
张华_x7au
1瘦肉切成小丁，加点生抽、胡椒粉、花生油剁成肉末2姜、蒜、葱白分别切末、剁椒一勺备用3取一个小碗，调入生抽、老抽、蚝油、香醋、盐、鸡精、生粉、清水调成鱼香汁4茄子切成约5cm的段5锅内热油，下茄子大火油炸6将炸好的茄子盛出控油7锅内留底油，下肉末炒散炒香8再下姜、蒜、葱白、剁椒炒出香辣气味9将油炸好的茄子倒入锅内10再调入适量鱼香汁小火焖两三分钟11成品图小窍门1、茄子入锅后要大火油炸，炸好的茄子再控一下油，这样做出的茄子才不会过于油腻2、调制的鱼香汁用到生抽、老抽、蚝油均有感味，所以盐的量要少放一点或是
零下一度0511
1食材:瘦肉、酸菜、番茄、子姜。2菜切好备用。3瘦肉切片，放鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、料酒、鸡精拌匀。4砂锅烧热放油，爆姜片。5放入酸菜翻炒至水份收干。6放入适量的水和番茄。7汤汁炖开后，将肉片一块块挟入，再上盖炖上两分钟，肉片很快熟了。8浇上蚝油汁，撒上葱花，炖上一小会儿，就可以上餐桌享用了。9成品，肉质嫩滑，配上酸菜特别开胃。
宸·羽
逛超市看到才上市的嫩生姜，就买了两块回来炒肉丝。夏天来一盘姜爆肉丝，那是无比的开胃下饭。这次老公的智齿有点炎症，就不放郫县豆瓣、老抽和过多的辣椒了。生姜的作用有很多，防暑降温、杀菌解毒，辅助治疗风寒感冒、头痛咳嗽等。特别是在炎热的夏天，因为人体的唾液、胃液的分泌会减少，因而影响了食欲，如果饭前吃几片生姜，可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，促进食欲。“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”。
春天DIY美食
木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1木耳提前用冷水泡发。2胡萝卜和青椒洗净切丝。3木耳摘洗干净切成丝。4瘦肉切成丝。5葱姜蒜切好备用。6肉丝加料酒，生抽，淀粉和盐搅拌均匀腌制半小时。7取小碗，把少量糖醋和料酒，生抽，淀粉加适量水搅拌均匀调成一个料汁。8热锅倒油，倒入肉丝划散炒至变色发白。9将肉丝盛出，锅内加油，倒入葱姜蒜爆香。10再加一勺豆瓣酱炒出红油。11先倒入胡萝卜翻炒。12再倒入木耳和青椒一起翻炒。13蔬菜都炒熟后倒入炒好的肉丝翻炒均匀。14将调好的料汁倒入锅中。15翻炒均匀就可以出锅了。16超级下饭菜鱼香肉丝。17成品图
圆小π
玉米蛋炒饭
吖金_d5TC
1波菜洗净切段，姜切小片，肉切片，鸡蛋打散调好。2凉油下锅炒好鸡蛋盛出，锅里再倒点油烧热下入姜片爆香加入适量清水烧开。3倒入肉片波菜和鸡蛋再次烧开加入适量的盐出锅时撒上鸡精即可。
笑梦
夏季热，开胃不油腻，首选酸辣肉丝汤美食，营养美味，简单易学！
诗韵墨香
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉，最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生，去皮成虾仁。2豌豆，在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭，焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候，放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后，放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀，盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起，放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团，饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中，大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中，最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中，即可享用。
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