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1刚摘下的霸王花。2霸王花洗干净后切成块。3瘦肉、枸杞子。4瘦肉用油、盐、胡椒粉、淀粉调制。5煮开一锅水，放入瘦肉和枸杞子。6放入霸王花氽熟，大概2分钟。7加适量的油、盐、鸡精调味即可。8成品。清甜味美的一款汤，具有清心润肺，消暑解热的功效。
宸·羽
1猪肉剁碎。将所有辅料放入肉馅中拌匀。放冰箱中冷藏2小时左右。2苦瓜洗干净，切成一段段，去瓤。3将肉馅装入苦瓜中。4热锅热油小火，将苦瓜酿放入平底锅中，煎3分钟。再翻面煎3分钟。5将酿苦瓜盛入盘中，再放入蒸锅中用中火蒸十分钟。6出锅。
斌1975
自己做肉松，零添加，吃得放心。用面包机制做，超简單方便。
琪_feXjZ8E2
栀子花鲜肉包，每年的夏天才有的美食，一年也吃不上几次，待花期过后就没有了。
小禾厨娘
今天学做的四季豆肉丝焖面，吃起来还不错，用的都是剩下的边角料，搭配在一起营养很丰富。
紫菱夜雨
1准备好食材。2所有的食材都切成细丝。3调料的所有食材放入一个碗中，调成鱼香汁。4肉丝加少许淀粉和油抓匀。5起锅烧油，油七成热时，下入肉丝快速翻炒变色。6盛出待用。7锅中留油，小火，下入剁椒和豆瓣酱煸出红油。8下入笋丝翻炒断生。9加入胡萝卜丝翻炒断生。10加入大蒜和青椒丝翻炒均匀。11至软。12加入肉丝，翻炒均匀。13最后加入木耳丝翻炒均匀。14加入鱼香汁，翻炒均匀。15加入葱段，翻炒均匀即可出锅。16好了????。17美美的一道下饭菜，您喜欢吗？
芊芊_DOkzbcaviraI
雪梨炖无花果。
﹏起ご嚸ゞ
这道五彩白菜卷，荤素搭配，虽然包裹着肉馅儿，吃起来却一点儿也不腻，来一盘，爽嫩的白菜包裹着五彩肉馅，整整齐齐码放在盘中，饱满鲜嫩，看着也赏心悦目，几口下肚，清新爽口，冲淡油腻荤气。
捷赛心菜馆
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴！不好看可是好吃哦哈哈????
苹果的萍
吃货们都知道，皮蛋瘦肉粥是广东最具烟火气的粥品，从茶楼、酒楼到街头蚊子小馆，哪哪都有。好喝的皮蛋瘦肉粥，肉片又滑又嫩，粥底绵密香醇，透明的皮蛋既增色又增香，一碗接一碗地喝着根本停不下来。
咖啡私房菜
1丝瓜。2削皮后切滚刀块。3瘦肉。4肉切成块放入搅拌机，再放入鸡蛋、盐、蚝油、葱头、胡椒粉、红薯粉、鸡精、油调味。5搅拌成有颗粒的碎末。6倒入盘中，用刮刀做成小肉丸子。7煮开一锅水，调至小火。8将丸子一个个刮入锅内。9小火慢煮至丸子浮起。10放入丝瓜块，转为中火。11煮5分钟，丝瓜熟后，放油、盐、胡椒粉、鸡精调味。12撒点葱花，关火出锅。13成品。清淡鲜美，夏季适宜。
宸·羽
1冬瓜去皮。2切成小方块。3瘦肉。4剁成肉末，放入盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀。5准备葱末、蒜末、葱花。6起锅热油爆香葱粒。7放入肉末。8将肉末炒熟炒香，铲起备用。9锅内热油，放入蒜末炒出香气。10放入冬瓜块。11加盐炒出水分。12倒入与冬瓜平面的水，盖盖焖10分钟。13焖至水分快收干。14倒入炒熟的肉末。15放入蚝油提鲜。16最后放点小葱花，拌匀即可关火。17成品。夏季常吃冬瓜好处多多呢！
宸·羽
1瘦肉切片，加盐、料酒、生抽拌匀腌制10分钟。2黄瓜切片。3锅中放油烧热，下入肉片滑炒变色。4放入黄瓜片翻炒，至黄瓜变软，加盐、蚝油调味炒匀。5装盘。
清水淡竹
1准备瘦肉，其实要加点肥肉好吃点，但是家里小孩还小，不想给吃太多肥肉。2葱花切小备用。3瘦肉剁成肉末。4加一勺生粉，2克盐，少许鸡粉。5鸡蛋2个。6搅拌加葱花。7起锅烧油，放3勺子开始煎、定型。8依次舀进，一面煎至金黄色再翻面煎。9一个一个的金黄猪肉饼就好了，香香的????。
﹏起ご嚸ゞ
1瘦肉切片，放入玉米淀粉拌匀。2炒锅烧热下油，放入瘦肉翻炒。3将肉片炒至焦黄。4倒入莴笋片翻炒。5放入适量食盐。6淋上少许生抽。7放少量蚝油。8翻炒均匀即可。
Miss_大米
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
