搜索
又到下半年豆角收获的季节了，家里种的豆角又开始囤冰箱了，或素或肉的炒了吧，酸豆角上一季已经做了一些，不想再做了，要是再多的话可以考虑一下再做点干豆角。
爱在夏郢
1瘦肉用玉米淀粉，生姜，葱花，生抽腌制一会。2锅倒入适量水，倒入米饭，在加入萝卜干。3大火烧开，转小火。4快速搅拌均匀，不粘锅。5此时加入瘦肉。6加入少许盐，撒葱花少许，加入生抽少许，拌均匀即可。7盛入碗中，成品图，早餐不错哦！
逝去的爱情
1准备材料，瘦肉，韭菜，辣椒，萝卜干。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入萝卜干，瘦肉炒片刻。3倒入辣椒，韭菜，炒片刻。4滴入生抽少许。5煸炒均匀。6倒入米饭。7加入少许盐。大火煸炒均匀入味出锅，准备开吃了！8美味的炒饭，做好了。9挺简单的。生活简单，美味。
逝去的爱情
1炒锅烧热下油，将瘦肉倒入锅中翻炒至变色。2放入蒜末炒香。3将肉片拨到一边，倒入花菜翻炒。4放入适量黄豆酱。5淋上少许生抽炒匀即可。6黄豆酱花菜炒肉。
Miss_大米
酸萝卜肉丝面、用的自家泡的萝卜、今天去坛里抓、才发现吃完了、明天去买点儿回来、泡起、可以随吃随取·酸萝卜酸爽开胃、酸辣带劲、一碗下肚、暖呼呼的～
沙儿飞飞❉
茭白炒肉丝、加入了泡姜、泡海椒之后，更香更入味了。可以说泡菜就是川菜的灵魂。不管什么菜加了泡姜泡海椒炒、煮之后、那菜就变得更香了。
沙儿飞飞❉
最近孩子不愿意吃饭，搞点消食的汤水刺激一下胃。所有用到的药材都是食补性的，药店都有卖的。而且不贵。
helen8454
1成品图。2瘦肉切丝用玉米淀粉腌制一会备用。3米粥倒入锅内，加入胡萝卜丁一起煮5分钟，煮至过程中，需要不断搅拌。4加入瘦肉丝。5大火煮二分钟，最后开始少许生抽，盐，香油搅拌均匀出锅。6倒入碗中，成品图来一张。7今天早餐，来一份。
逝去的爱情
木须肉，对于北方的人来说，是一道经典的下饭菜，其实他是属于鲁菜，本该是有笋片的，传入北京后，用黄花菜代替了笋片，也就形成了自己的特色，很多人认为它是北京菜，其实根源还是鲁菜。它对烹饪技术要求不高，老点，嫩点都不影响总体的味道。木须泛指桂花，原本是称为木樨，但是字体比较繁琐，就化简相似音“木须”了，在炒制鸡蛋的时候，鸡蛋清与鸡蛋黄搅拌均匀以后炒制，是呈现絮状金黄色，像极了桂花，并且也有一种很香郁的味道，所以，就把鸡蛋称谓木须了。
小洞天
1腐竹提前浸泡，瘦肉切丝，用玉米淀粉，生抽腌制一会。2米粥准备一些备用。3加入腐竹，大火煮开，转小火煮十分钟。4加入瘦肉丝5大火煮3分钟，加入少许盐，搅拌均匀出锅。6倒入碗中，成品图。7早餐来一份。
逝去的爱情
1准备上图食材，鸡蛋、瘦肉，姜蒜。2将鸡蛋打散滴几滴料酒去腥。3加入冷水。4放盐。5搅拌均匀。6撇去浮沫。7盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔。8锅中水开转入小火蒸12分钟左右就可以啦！9将瘦肉剁碎。10姜蒜切末备用。11油热放入姜蒜爆香。12倒入肉末炒熟。13调制料汁，加入淀粉和酱油倒入水搅拌均匀。14淋入锅中。15煮至汤汁浓稠即可出锅。16盛入碗中。17用勺子均匀的挖在蒸好的鸡蛋上，撒上葱花就可以吃啦！18成品图。小窍门蒸蛋火不要太大，小火慢蒸出来的鸡蛋特别嫩，口感细腻。
★小琴儿美食❤️
1食材：剩饭。2瘦肉（已清洗）。3咸菜（已清洗）。4将瘦肉放在案板上切碎。5随后，将切碎的瘦肉放入碗中，加点料酒、玉米油拌匀，待用。6将雪菜放在案板上切碎，待用。7起锅倒油烧热，下入瘦肉翻炒翻炒至变色。8接着，合入剩饭翻炒翻炒。9然后，合入切碎的咸菜，加点鸡精翻炒翻炒即可。
花鱼儿
1早餐来一份，简单好喝！美味。2米粥准备，瘦肉准备一些。3将米粥倒入锅中，不断搅拌，让米粥不粘锅。4倒入瘦肉，大火煮一分钟。5加入一勺盐，拌均匀。6倒入碗中，成品图。
逝去的爱情
1食材：剩饭。2瘦肉。3油麦菜。4将瘦肉放在案板上切碎。5放入盘中，加点料酒、盐、色拉油拌匀，待用。6将油麦菜洗净捞出。7放在案板上切碎，待用。8起锅倒油烧热，下入瘦肉翻炒翻炒。9接着，合入剩饭翻炒翻炒。10然后，合入切好的油麦菜翻炒翻炒至断生。11最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：剩饭。2瘦肉。3莴笋（已去皮）。4红椒。5将瘦肉放在案板上切碎。6放入盘中，加点料酒、盐、色拉油拌匀，待用。7将莴笋用清水淋一下，放在案板上切碎，待用。8将红椒去蒂去籽洗净，放在案板上切碎，待用。9起锅倒油烧热，下入瘦肉翻炒翻炒。10接着，合入剩饭翻炒翻炒。11然后，合入切好的莴笋和红椒翻炒翻炒。12最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
