1自家种的鲜豆角。2鲜豆角炒瘦肉现在 0 0 0 鲜豆角炒瘦肉食材;猪肉,鲜豆角,尖椒。3摘下地里的鲜豆角清洗切段,猪肉切片或切丝,尖椒切碎。4先炒肉,大火炒。5再放进蒜片,尖椒放点盐炒匀。6移锅边放进鲜豆角,在豆角上放点盐让豆角入味。7再混炒。8淋上生抽上色。9放一点点清水烧开,出锅时放点味精提鲜即成。10炒好的鲜豆角炒肉。
水青青
清甜的娃娃菜最适合做成上汤菜肴,配上一点豆豉和招牌拌饭酱,动筷之后根本停不下来。
娅米厨房
我家宝宝喜欢吃豌豆,所以经常会买。特别是这款肉末豌豆,挺下饭的!
BeiBei_Mom
因为前一天买的豌豆比较多,没煮完。剩的又不多,所以一下子就想到了这个煲仔饭。这个就是我和宝宝的午餐了!
BeiBei_Mom
韩国菜真心没啥好吃的,可就有那么多人热衷年糕火锅、啤酒炸鸡,不得不服偶像文化的力量。这种大米做的手指形年糕,可下火锅亦可炒食,有的韩餐馆也叫炒米条。
西山豆角
1瘦肉洗净切丝,用生抽和淀粉抓一下。黄瓜去皮去籽,切成丝。金针菇洗净切段。2锅烧热,倒油。下肉丝下锅滑油,盛出。3锅内留底油,爆香葱姜,下黄瓜和青椒,翻炒均匀。4下金针菇5下肉丝和盐翻炒均匀。出锅前加适量味精,炒匀即可出锅!
机器嘴
1备好所有食材。2把枸杞叶摘下,并清洗干净;瘦肉清洗后切片,并加进适量盐;白酒;花生油;姜丝腌制十分钟。3热锅下油,再加适量盐(这样做比直接下冷水煮开要香一些)。4加一碗水,水烧开后加进瘦肉。5再次煮开后把枸杞叶加进。6最后打进鸡蛋,并搅拌开,再加适量盐即可。
BeiBei_Mom
女儿喜欢吃各式的拌面,这茄汁拌面一直是她的最爱。酸酸甜甜好胃口,那个小孩子不爱呢。
余甘果蜜的厨房
1茄子洗净切成条状撒点地瓜粉拌匀2瘦肉切末加少许生抽料酒十三香抓匀3葱姜蒜切好4取一小碗放适量生抽老抽白糖醋盐清水调成碗汁备5取一小碗放适量生抽老抽白糖醋盐清水调成碗汁备用6锅里放足量油烧热7把茄子放进去炸8炸的时候用锅铲翻一翻使其受热均匀9炸好捞出沥油10把油倒出留点底油炒香姜末和一半蒜末11把肉末放进去炒到变色12倒进之前调好的碗汁煮开13取少许地瓜粉放进碗中加点清水调成水淀粉14锅里的肉末煮开一会倒进茄子炒匀15调入少许水淀粉勾芡16最后撒入葱花和另一半蒜末炒匀小窍门1茄子切好不马上烹饪要泡在水里以
MissChen
1瓠子去皮切片,瘦肉切片(加适量生抽码上底味)2锅烧热,倒油,下肉片。3下葱姜蒜与肉片炒匀。4加适量老抽和盐炒匀后,加入瓠子片炒匀。5加适量清水,煮开。一定要记得撒上胡椒粉。(胡椒粉和大蒜是这道菜的灵魂)
机器嘴
夏天来到,要预防上火,凉瓜,也就是南方的苦瓜便成为首选,这道凉瓜肉丝,操作简便,营养丰富,是家常快炒小菜,且保留了凉瓜的苦味,更利于去火。
青春meier宝贝
就是粉皮炒肉丝啦!今天是老公切的肉,还是叫肉块比较合适,但是只要他愿意干肉块就肉块吧!
机器嘴
白糖参简称糖参,以浆气不足、体形欠佳、不适于加工红参的鲜人参为原料加工而成。人参在糖渍作用下可改变其固有的口感,便于服用。 白糖参为名贵中药,性平,味甘,微苦。具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠等。-----------------------------------------------------------------------------以上为百度过来的信息 其实糖参并不十分补,所以适合小
碧潭悠荷
1莲藕,肉,红椒切丝备用2油烧热下肉丝翻炒3肉炒熟后放入莲藕丝4放入红椒翻炒,再加盐,生抽,白醋,鸡精适量,迅速翻炒至红椒断生即可5盛盘,看起来不错吧,口感很脆甜哦
Cherryzly
1将材料洗净,葱切段,姜切片2猪肉切小块,有筋需去除3锅中放入冷水将肉放入,烧开后将肉捞出4在电饭锅中加水放入刚捞出的肉,加入葱段及姜片,盐;按下煮饭键差不多1小时即可,过后将水倒掉,肉放凉5将放凉的肉放入保鲜袋,撵成丝,可用手撕也可以6将肉丝放入面包机桶里,加入盐、糖、蚝油、酱油及五香粉;之后启动面包机的果酱功能,我使用了两次果酱功能,不过第二次只用了30分钟;另外在制作的过程中将桶盖打开可篮球水分蒸发,同时也可以尝下味道,及时进行调整7最后成果>_
zhongyi811
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児