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1准备好材料；2瘦肉切片； 芦笋去掉老的部分切段；3玉米切段； 番茄切块；4锅中加水3碗，放入玉米、番茄、瘦肉和姜片，大火烧开后转小火慢煮1小时；5下芦笋段再煮5分钟，最后加盐调味即可。
々苗∴
我做的这款水煮肉片，简单，快捷，味正。
旺发贤
今天的这道炒米粉，是我小时候每年都一定能吃着几遍的早餐。
BeiBei_Mom
1胡萝卜洗净去皮，切小丁，大小像绿豆那么大。2香菇切小丁，像黄豆那么大。3肥腊肉切大米粒那么大的丁。4瘦肉切绿豆那么大的丁。5切葱花，比平时的饺子馅时多放一点葱花。6现在调味，放一勺半花椒面。7放一勺盐8放两瓶盖酱油。9放入两汤匙色拉油，不能多了，因为瘦肉会含油脂，肥腊肉还有油脂，油多了腻。10拌匀，简直就是“丁丁”开会。11拿一个买来的烧卖皮，一般在面条，馄饨皮的面店都有卖的，如果买不到，那就自己按饺子皮的方法擀，但是比饺子皮薄，大。12放上馅料13把手拢上，在中间的地方，就是腰的地方掐一圈14笼屉抹油
大妞爱吃
茭白又叫茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、茭瓜、茭芦、茭耳菜、绿节、高笋。茭白味甘、性寒；归脾、胃经，具有祛热生津，止渴利尿，通利除湿的功效。主治暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒、乳少等病症。
MissChen
对于西芹这种蔬菜我不是很喜欢，也说不上来为什么，就是单纯的不喜欢而已。但它确实是一种很好的蔬菜，口感清脆爽口，偶尔吃吃还是不错的。西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜， 西芹是这些年从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，可达1Kg以上。西芹和本芹（中国芹菜）具有相同的营养和食疗价值。
MissChen
无花果是一种营养价值很高的水果，被誉为“21世纪人类健康的守护神”，备受大家的亲睐。但对于怎么吃新鲜的无花果，很多朋友似乎都不知道该如何下口，其实很简单哦。可以去皮后生食，也可以煲汤。
是甜甜呀
1我买的都是包装的米粉和马蹄粉，自己吃的，当然选择最好的！大多数人做肠粉使用澄粉代替马蹄粉，我个人认为马蹄粉是稍微贵一点，不过做出来的肠粉爽滑弹性好一点！2这里的份量是2人份，材料的比例是比较随意的！浆稀一点，肠粉可以薄一点，软一点，浆浓一点，肠粉就比较硬一点，看大家喜欢！马蹄粉的多少和肠粉的弹性有关。3调米浆要搅拌均匀，必要时可以用手抓匀，如果想更均匀，建议使用搅拌器！糯米认为，像这种两人份就没必要动用搅拌器了，量大时时需要的。4一口蒸锅，糯米用的家里炒菜的大锅。两个蒸盘，方的圆的都无所谓，个人觉得方的
eleven860913
杂酱是合肥地区夏季的看家菜，荤素搭配下饭而且还不容易坏！
机器嘴
1准备的材料；青椒1个，土豆3个，胡萝卜1根。2全部的材料洗干净后，切好。3大火开，锅里下入食用油，炸土豆到金黄色，沥干，备用。4剩下的油继续炸青椒，炸到青椒软，沥干，备用。5锅里的油剩一点 可以炒瘦肉，瘦肉150克洗干净，沥干水份后，加入生粉，盐，味精，食用油腌好，入锅炒熟后，盛出备用。6锅里加点油炒萝卜五分钟后，加入水，盖锅。7这时锅里萝卜差不多熟了，倒入炸好的青椒，土豆一起炒，下入盐，味精，生抽炒均匀，再下入猪肉，香菜炒均匀，关火。8香喷喷出盘。
云妈520宝宝
猪心是一种营养十分丰富的食品，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩 力有很大的作用。临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系。因此，猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌，营养心肌，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。橄榄：味酸、涩，甘，性温，无毒。具回味性，生食、煮饮，都可解酒醉，解河豚鱼毒。嚼汁咽下，治鱼骨鲠及鱼蟹毒。又有生津止渴的作用，治咽喉疼痛等功效。以上来自百度橄榄猪心汤可以起到润肺化痰止咳
coldly
芋头炒饭是我最喜欢吃的炒饭没有之一，炒饭带着淡淡的芋头香味，吃完都会回味无穷！同事和老公吃过都是一致点赞呢，好吃到停不下来
coldly
谢谢nacy仔,告诉我用葛根粉代替玉米淀粉,蛋花瘦肉玉米羹更滑口,关键还能清热下火.玉米淀粉,广州人叫"生粉",用于炒菜时勾芡汁至从小馆推出了"寻找美食养生达人"活动后,发现心灵手巧的人真的不少!感慨一句"高手在民间".简直迫不及待想要跟大家一一分享小馆的"美食达人"们创意又健康的食材搭配料理.
企鹅仔-Megan
记得原来在家里的时候妈妈特别会做肉丸子，做出来的丸子是又松软、味道鲜美无比。后来我也经常做，一直做不出妈妈那种味道。小朋友对肉丸子不是特别喜欢，偶儿做点就会搭配点其他食材一起做，这样他还能吃几个，呵呵，昨天在调味料中增加了一些他爱的番茄酱，尝试一下新的做法。
黄豆豆的一家
1食材：土豆（已洗净去皮）、瘦肉（已切成丝）、葱花2将土豆放在案板上切成丝。3随后，将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。4烧锅倒油烧热，下入切好的瘦肉，加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着，合入焯好的土豆翻炒翻炒。8然后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀。11最后，搁入葱花，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
