1翅中清水浸泡两个小时去血水2浸泡好的翅中洗净切两道斜刀为更好入味儿3盆中放入除了蜂蜜,芝麻和清水以外的其它辅料4放入翅中搅拌均匀进行盐制,盐制过程中勤搅拌几次,放冰箱冷藏2小时5空气炸锅200度预热3分钟6放入鸡翅温度调至180度,炸10分钟后鸡翅两面刷蜂蜜,再炸2分钟即可出锅7装盘撒熟芝麻,蜜汁鸡翅请大家参考!
碗里姜膳
1锅放火上烧热,转小火????倒入面粉不停的搅拌!(有烤箱的也可以直接烤,个人认为火上炒出来的香)2葡萄干洗干净控水(我利用炒面的时间洗的哦????)3花生米烤熟,晾凉,剥皮,将花生米碾碎!烤箱上下170温度,烤了三分钟就拿出来了????亲们自己掌握哦(如图)4炒熟的面粉由白色变为黄色时,说明面粉已经炒熟了!炒熟的面粉倒在案板上,晾凉用筛面网子筛一下,小块用擀面杖压几下就好了????5筛过的面粉放入盆子里面,倒入熟胡麻油(炒锅倒入胡麻油,烧冒小烟时关火????晾凉),加白糖,搓匀!放入熟芝麻和花生碎,葡萄
在厨房玩面
1用温水把酵母和泡打粉化开,慢慢的加水和面,像饺子皮一样软就行啦!揉成面团等待发孝!(酵母水忘拍啦????我之前有发过花卷的,做法都一样)2利用发面的时间,加工一下豆沙,(我买的豆沙,加胡麻油,熟白芝麻,白糖,豆沙也忘拍照了????)面团发孝十分钟就这样啦????(天气热,发的快)3发孝好的面团借用压面机来回压几下,里面的气泡就消失啦????(如图)4把加工好的豆沙放入面饼上面,(如图)5放好豆沙后,卷起来,用刀在面卷上面切一些斜刀(如图)6斜刀切好后,上面摸点清水,撒入黑芝麻切成小段,放案板上再发孝十分
在厨房玩面
第一次做芋头芒果布丁失败了,好多食材必须吃掉,各种混搭美容养颜开胃呐!
大海微澜
川味耳片刀功精细,色泽红亮,麻辣劲爽,是你舌尖上的一次挑战。
薰衣草_eZyqNi
夏日,追着电视剧,喝着冰饮料,啃着酸辣鸡爪,别提多爽快了,自己做的又放心又开胃。
四毛家的
可能友友们很纳闷,谁做饼子不是用酵母做!在宁夏人们最熟悉不过的就是回民的油香,散子,麻花,相当于出名对吗????原因是我们做油饼用老面做出来的,油也是自己磨出来的胡麻油!所以味道相当不错哦????
在厨房玩面
因为我是农村长大的,所以我们农村的回民特别特别的讲究(尤其上年龄的老人),婆婆每次都不去外面吃火锅之类的饭菜,说火锅料都不干净!所以我们都是自己出去吃饭!但是不能每次都是我们吃吧????所以今天做了这款纯清真的水煮鱼给婆婆吃哦????(因为肉汤,牛油都是自己之前做好在冰柜冷冻着呢)!这样有机会也可以给老妈做着吃啦????(老妈更讲究)
在厨房玩面
自制宝宝拌饭一看就很有食欲看。想不想做给宝宝吃呢!
bj我是妖精
1所有的菜洗干净备用2两盘菜都洗过的3洗好菜就准备料!平底锅里面少倒油烧热,放入芝麻酱,用最小的火????慢慢熬,熬到芝麻酱冒泡泡时,加香油搅匀出锅!4蒜剁末,米椒切碎,香菜切碎,辣椒油备好5把芝麻酱分好(我们五个人就分了无份),放蒜泥,米椒,香菜,红辣油,孜然粉,盐,十三香,鸡精,味精,生抽,熟芝麻备好(利用炒酱的时候就烧水)6水开后先放不容易熟的菜,后放容易熟的菜,煮好后捞出控水,盛在盘子里面!7配好的料用煮菜水化开(因为菜都是洗过的,所以煮菜水化汁子最好吃了)8加过煮菜水的汁子化开就行啦????9然
在厨房玩面
1干豆腐;2旱黄瓜、蒜瓣儿;3蒜切末;4干豆腐切丝;5黄瓜切丝;6拌菜盆里投料:蒜末+1勺白糖+少量盐;71勺海鲜酱油;81勺米醋;9白醋3勺;10辣椒油1勺;11拌匀,糖和盐搅化;12加入豆腐丝和黄瓜丝拌匀,最好是带上厨房用手套,手拌更均匀更好吃;13放盘;14撒点熟芝麻,完成!
菊子厨房
1小茄子择好洗净;2剥大蒜三头;3炸辣椒面(不吃辣 可以不要它);4开始蒸茄子;5开锅上气后8分钟关火,掀锅盖,把屉拿下来晾凉;6把茄子开个口,继续晾凉,别忘带手套,不然手会被染色;7剁蒜末;8蒜末+炸辣椒面+熟芝麻+盐拌匀;9往茄子里边撒点盐;10把调好的料放入茄子里;11放到盒子里,表面上再撒点盐就完成了!小窍门喜欢吃香菜可以一起拌在调料里。
菊子厨房
口味根据个人喜好,适量添加辣椒或其他
LJDAO
1面和好醒一会儿揉成光滑的面团2韭菜捡好洗干净,切碎备用!3鸡蛋炒好备用4韭菜加胡麻油先拌匀(这样韭菜不容易出水),再放盐,十三香,鸡精,味精,香油拌匀!!!5面揉好,揪成小面团6擀皮(我用压面机压的,用四当)7饺子包好烧水准备煮!8一个锅煮饺子!另外一个锅炝汤9锅里面倒油烧热放入葱末后,快速倒入少量的开水(怕葱末糊),加香醋,再加少量的开水,调生抽,胡椒粉,紫菜,虾米,盐,鸡精,味精,香油,十三香,油炸辣椒后,尝试一下10酸汤调好,煮好的水饺直接捞入酸汤锅里面!盛到碗中!11撒点香菜,撒点熟芝麻就行啦!
在厨房玩面
在家做鸡丝凉面我觉得还是比较卫生、实惠的。因为是凉拌面在家吃的应该更放心。这道夏季经常吃的主食我想各家也应该有各家的做法,各家也有各家的味道。今天分享我的做法,看看大家喜不喜欢这个味道。
小艾厨娘
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝