早餐实在不知道吃什么了,想起前两天包好放在冰箱的馄炖,于是……
曦曦麻麻_vVB1Dbqf
1主要原料。2核桃去皮,剥出核桃仁。3将核桃仁在炒锅里用小火炒一炒,可以去除一些涩味。4锅里放水,加入白砂糖熬糖。5将白砂糖熬粘稠,大泡落小泡的时候,水分蒸发的恰到好处。6放核桃仁不停翻炒均匀,使得所有核桃仁都裹上糖汁。7关火后,撒熟芝麻炒匀即可。8砂糖芝麻核桃仁。
绿野薄荷
香菇面,充满香气的温暖味道,温暖家人,温暖冬日。配上烤鸭蛋、香肠和瓜片,香而不腻,爽口开胃,有点西餐的感觉,喜欢的才是美味!
大海微澜
1准备牛肉适量2切好的洋葱大葱小香葱姜适量(炼油用)3切好的洋葱,姜,蒜米,剁辣椒适量可以大量放(炒酱用)4兑一个五合酱:郫县豆瓣酱2茶匙,甜面酱2茶匙,老干妈豆豉酱1茶匙,番茄酱2茶匙,鸡油或鸡汁2茶匙5炒好炒熟擀碎的花生芝麻碎适量6牛肉剁成牛肉粒7色拉油里加适量的猪油烧至两成热放入洋葱大葱小香葱姜片中小火炸至稍微变色时放入3个八角1小块桂皮,炸到葱姜变金黄色捞出8然后放入牛肉粒小火慢炒,炒干牛肉的水汽9然后放入姜蒜沫剁辣椒洋葱粒炒出它们的水汽10然后倒入五合酱慢慢炒不停的炒至,不停的搅动防止酱料粘锅底
美食小飞鱼
减肥期间好想吃零食,比如饼干,可是外面的饼干糖和油太多了,就想自己做,正好双11买了好多燕麦,朋友送了很多芝麻吃不完
泡泡妈妈晋级版
1地瓜去皮洗净,切成滚刀块;2中火炸地瓜7-8分钟;3捞出控油,锅里的油继续加热;4二次炸地瓜;5炸至金黄色捞出;6一大汤勺水+2大勺白糖,中火烧;7熬啊熬;8熬至浅红色;9放入炸好的地瓜,快速翻勺,边翻勺边撒熟芝麻;10盘子里放点熟芝麻,防止糖粘盘子;11出锅;12成功;13晾凉一下皮脆内嫩,好吃!
菊子厨房
牛背柳,太瘦。无论是炒牛肉还是水煮牛肉,若不用能嫩肉粉,真不知道要怎么把它弄得滑嫩。真不想用嫩肉粉,只好望肉兴叹。看到一个西湖牛肉羹,似乎跟之前的蛋蓉牛肉羹大同而小异。剁的牛肉,始终嫌肉粒略粗,这次换料理机来试试。西湖牛肉羹的配料,蛋蓉牛肉羹的做法,料理机替代人工。做出的肉羹果然细腻不少,虽然牛肉过口依然并不似蛋羹那般入口即化,但口感好了不少。感觉不错。
食·色
1橄榄清洗干净,用厨房纸巾拭干水分。2南姜去皮用擦丝器擦成姜末3把橄榄一个一个锤扁4捶好的橄榄放入一个大盆里,放入南姜末和盐5再放入白糖和芝麻6搅拌均匀,也可以马上吃,也可以用干净的瓶子装起来,等糖融化入味了更好吃7成品。小窍门所有用具都要保证无水无油,放置一年都没有问题,如果要放久的话,加大用糖量,糖汁要没过橄榄
搬砖头的女子
1腐竹提前泡好冲干净,黄瓜,胡萝卜,米椒洗干净备用2腐竹,黄瓜,胡萝卜切斜刀!米椒切段,香菜切碎!锅里面倒油烧热炝一下米椒3加味极鲜,香油,香醋,鸡精,味精,盐,白糖,拌匀即可4装盘5成品图啦????
在厨房玩面
1新鲜的苏子叶洗净后控水生拌也可以,还可以蒸八分钟晾凉后拌,我这是秋天采摘后用水焯一下晾凉后速冻收藏的,从冰箱拿出自然解冻后用开水焯一下,轻轻开锅就好 千万不要煮太久,过冷水挤干水备用;2剁蒜末;3调料汁:海鲜酱油+炸辣椒面+熟芝麻+蒜末。酱油不要放太多,咸了可就不好吃了,蒜和芝麻可以多放些;4把调料一层一层抹在苏子叶上;5慢工出细活,好吃别怕麻烦;6可以享用了…
菊子厨房
这个酱香饼算不上是正宗土家的,但味道真心不错,还没有特别的要求,就是把很多酱料混合后炒制成更香的酱料、涂抹在油饼上烙好便大功告成了,但你别说这种粗旷的混合做法制成的酱香饼,美美地吸引着无数个大街上的帅男靓女,刚才还有一个穿着吊裆裤的男神跟那个涂着黑指甲油女侠合着用竹签扎着吃一桶酱香饼吃呢!
小妞_hebycE
酸辣粉很多人都爱吃,其麻辣酸爽的味道很容易上瘾,这种清汤酸辣粉,制作简单,不油腻,一次做好酸辣汁可以多次使用。
等的心跳
1寿司专用泡萝卜、牛蒡套装;2胡萝卜切丝;3葱切碎;4鸡蛋加点盐打散,用平锅双面摊熟;5摊好鸡蛋,卷起切条;6炒葱香;7煸炒胡萝卜,加少量盐,少加点水炒,不然太干了;8米饭里放少量盐、香油、熟芝麻拌匀;9香油太多会很腻;10准备齐了;11铺上紫菜铺平米饭;12放上萝卜、牛蒡、胡萝卜丝、金枪鱼(金枪鱼最好提前放在厨房纸上控油);13用鸡蛋条盖上金枪鱼;14卷起~把两头米饭的位置对上即可,手指用力捏紧,卷得越近越好;15卷好;16抹上薄薄香油,铮亮;17切 切 切;18放盘,点上沙拉酱,沙拉酱和金枪鱼可是绝配
菊子厨房
1山药清洗后削皮,然后再冲洗控水,也可以用厨房纸擦干2山药切滚刀块3锅中放油,六七成热时放入山药中火炸4炸至金黄色捞出5炒锅中油倒出,不用洗锅,直接加入水和白糖,1大勺水,3大勺白糖6熬至糖水变成褐色,就可以放入炸好的山药7快速翻动山药,关火8山药盛入刚刚放炸过山药的盘子(上面有油,不沾),撒上熟芝麻
金豆妈妈爱做饭
卷心菜. 别名:圆白菜、包菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜. 好多名字啊…当然它的吃法也是玲琅满目。
☘️UV☘️
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露