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喜欢这样的做菜方式，自己喜欢的食材集中起来，加上简单的调味，有荤有素，营养美味！
小耿妈妈
1西兰花掰小朵用盐水浸泡一会儿洗净2焯水备用3木耳提前泡发4虾仁焯水捞出5木耳焯水捞出放入碗中，加辣椒粉用热油淋入6放入盐，生抽，熟芝麻搅拌均匀即可7低脂的菜菜很惊艳哦。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可。
米拉Miira
做好的冰粉柔嫩得像一汪水，配合香甜的红糖……隔壁小孩馋哭了，嘿嘿。
樨儿小厨娘
????方太烤箱美食????第15道‼️黄金椰蓉球????〰️黄金椰蓉球????，一款美味小零食❗️ 口味惹人????、简单讨喜，淡淡的椰香味让你欲罢不能〰️
烘焙有方～蒸烤教学服务
1备好食材。2把菠菜洗净，切成段，根和叶分开，胡萝卜切细丝，胡萝卜是配颜色的，所以用的少。3粉丝用开水泡发。4水烧开，放少许盐和油，下入菠菜根先焯水半分钟，再放叶子焯水半分钟即可，因为根比较不太好熟，需要烫时间长一点。5焯好水的菠菜和胡萝卜丝过凉水。6碗中放一小勺辣椒面，一小勺五香粉，蒜末，适量盐，一勺芝麻。7浇上热油，再放入一勺陈醋，一勺香油，一勺生抽拌匀。8把粉丝切段和菠菜放一起。9浇在菠菜粉丝上，拌匀即可。10装盘。
馋嘴猴
1准备核桃，取核桃仁2取好的核桃仁3加水倒入核桃，沸腾关火，这一步可以去核桃的涩味。4放在厨房纸巾上吸干水分5热锅烧油，小火放入冰糖炒糖色（白糖也可以，不过冰糖不上火建议用冰糖）6待冰糖稀释后加入核桃翻炒，让每一粒都裹上冰糖，再加入一勺蜂蜜提味，出锅前撒熟芝麻（黑白芝麻都可以）7成品，超级好吃，完全吃不到核桃的涩味。
我是超级玛丽
菠菜最佳补铁蔬菜
最初的最美❤
红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C，秋天吃红薯口感更好呢。
宸·羽
带有辣味的菜肴是我和耿同学的最爱，所以隔段时间就会做上一道解馋，辣子鸡麻辣鲜香，好吃又过瘾，又怎能错过！
小耿妈妈
小酸，小咸，微微带点甜的凉拌菜。
小耿妈妈
作为火锅控，隔三差五全家都要出去涮一次，回来总是要打包一些杂七杂八的食材，以前的解决方案是冷冻后改天在家接着涮，食材不够了再接着添，然后接着剩，循环往复各种无奈，孩子总想吃麻辣香锅，考虑外面的不卫生，突然灵机一动，剩下的火锅食材做个麻辣香锅可好。研究一下居然成功了，儿子再也不吃外面的了，说没有我做的好吃????特有成就感????，也解决了多余食材的问题。????????????????
最美的人间烟火
豆腐，价格便宜，无论是怎么做都会招人喜欢。它的口感清香，做法多样，红烧、煎炸、煲汤、炖煮、做陷等都可以。而今天小编要与大家分享一下豆腐的另一个美味的做法，它外脆里嫩，口感微辣，比肉都好吃，比肉还下饭的锅包豆腐。
蕾宝的烟味生活
川菜经典，麻辣鲜香。简单易学。喜欢吃辣的小伙伴不要错过哦，求关注，求收藏。
天下美食diy
变着花样给老爸做早餐????不知道味道如何～
开心肥羊
姐家的孩子是牛妈厨房最最忠实的吃客，每周四的晚上，乔治宝都会打电话过来定点心或是小吃。上周小子点了双层牛排的汉堡，不要加生菜，要配黄瓜片，还要放蛋黄酱-----将宝的要求一一记下，然后就备料食材，准备给孩子们做够吃二天的汉堡量。 其实吧自制汉堡很是简单，可用一发或是二发的模式制作餐包，对于夹层的用料也可以是根据家人的喜好来调配。可猪排，牛排，虾仁或是全素食材也可以。餐包的调配我可以给大家一点小意见，一是将点缀在表面的芝麻可以揉在面团里面，这样子就没有掉芝麻的烦恼。二是面粉的选择，我近几年都是在用金龙鱼
牛妈厨房
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
