搜索
简单夏日佳肴。
蓝雨阳光780913
1锅中油预热，鸡蛋煎至两边金黄即可出锅。2锅中油预热，放入丝瓜翻炒。3倒入适量清水煮开。4放入娃娃菜。5放入一勺盐。6放入枸杞。7放入提前煎好的鸡蛋煮开即可。8成品图。
小乙美食
1准备好食材。2丝瓜去皮切成薄片、大蒜头切碎。3鸡蛋磕入碗中，划散。4起锅烧油。5下入鸡蛋快速翻炒均匀。6用碗盛出待用。7锅中留油，下入丝瓜、大蒜头翻炒断生至软。8加盐、鸡精调味。9下入炒好的鸡蛋。10翻炒均匀。11起锅装盘。12成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
这是一道营养美味的汤品，清淡好喝，非常适合炎热夏季饮用！
RLing
只需要放盐就很鲜美的一道下饭菜，夏天必吃。
salila82
简单清淡健康美味。晚上饿了，只要家里有冷饭，加入任何蔬菜一起煮都可以。
蓝雨阳光780913
1丝瓜削皮洗净。2切成稍微厚点的片。3全部切好备用。4鲜红辣椒切碎，起锅热油放入辣椒，加少许食盐煸炒片刻。5倒入切好的丝瓜，不断翻炒。6炒至丝瓜变软，放入干豆豉继续翻炒。7加适量食盐翻炒均匀，焖烧至丝瓜软烂出汁水。8不加一点水炒出来的丝瓜出汁多，软软滑滑，原汁原味的鲜甜。9不吃辣的也可以不放辣椒。小窍门1、一定要炒软后再加盐，这样丝瓜易熟，不易发黑。2、放辣椒一定要用新鲜的籽少肉厚的红辣椒，这种辣椒不是很辣，微微带点甜味。
食无涯
我们这特有的肴是猪头肉和猪尾猪下水一起卤煮出来的，特有的调味方法，让卤味特别好吃。是别的地方做不出的美味。少爷在上学期间，总会给我念叨馋这个了，而重庆又卖不到。这不要开学了，他说要把想吃的离开家就吃不到的美味都吃一遍。
不做妖精好多年
1准备好食材备用。2锅中清水煮开，放入一勺食用油煮开。3放入丝瓜焯水。4锅中油预热，放入蛋液。5放入丝瓜翻炒。6放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。7成品图。
小乙美食
1面条先过一遍水（捞起备用）。2鲜虾洗干净去头。3丝瓜去皮。4切滚刀。5热油放虾炒变色。6放丝瓜炒变色。7加适量水，放面条下去煮开，加配料。8成品图。9成品图。
l5277
丝瓜与腊肉的激情相遇。
寻觅初心
夏日清淡解暑降温汤。
兰杏梅
丝瓜新鲜嫩滑，极易成熟，配上上浆滑油的过油肉，一道鲜嫩美味的快手菜。
小洞天
1成品图。2大蒜去皮切好，肉片准备好。3丝瓜去皮切好备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉片煸炒变色。5倒入丝瓜一起煸炒均匀。6加入少许开水，煮一会，加入少许盐煸炒出锅。7入盘，开吃。
逝去的爱情
1丝瓜备好。2去皮洗净。3切成薄片。4虾皮蒜片备好。5锅内放少许油，放入虾皮蒜片爆香。6放入丝瓜片翻炒均匀。7炒一会儿变软。8加入少许盐调味。9淋入少许清水翻炒均匀即可出锅。10装盘。11成品图。12成品图。
筠旸JY
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
