搜索
这个纯粹是我们广东的特色
小小小1叶子
1丝瓜刮皮洗净2切滚刀块3枸杞泡几分钟4炒锅烧热放油，烧至七层热，放入姜蒜末爆香5倒入丝瓜块翻炒一会儿6倒入一小碗水7放入泡好的枸杞8起锅前放蚝油和盐调味
悠奈丝
丝瓜，丝瓜分为有棱的和无棱的两类。有棱的称为棱丝瓜，无棱的称为普通丝瓜，俗称"水瓜"。为夏季蔬菜，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗，所含的各类营养在瓜类食物中较高。丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用。
情一诺
夏季丝瓜大量上市，丝瓜具有利尿除湿的功效，多食用可以健脾降燥。 俺家很喜欢丝瓜，喜欢丝瓜的清香。
桃子所
丝瓜营养丰富，清甜多汁，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。
清水淡竹
1丝瓜一根，用硬质海绵布擦洗干净，表面上不要有任何杂物，因为皮是要吃的，所以一定要洗干净。2用削皮器去皮。3丝瓜切片，皮切碎，分别装盘。4青红椒洗净。5青红椒切碎，青椒全部给丝瓜皮，红椒三分之二给丝瓜皮。6炒锅下足量的油，烧至冒青烟，将青椒碎，红椒丁，碎丝瓜皮全倒入锅中，大火炒半分钟。7转中小火，调入2克盐。虽然东西不多，但咸一点会比较好吃。再转中火，炒匀入味就可以出锅了。8炒好的丝瓜皮，放了有一半还多的辣椒。这道菜用来佐粥再好不过了。小窍门1、丝瓜表皮一定要清洗干净，可以用刷子刷洗。2、炒丝瓜皮辣椒、油
御风九万里
小章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。夏天胃口不好时，试一下泡椒小章鱼，还是很开胃的
杏梧
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，现在正是吃丝瓜的季节，丝瓜的清淡、鸡蛋的香，简单而又美味。
宝贝瀚瀚
其实肉丸的肉糜是我做藕夹剩下的肉，所以就没有照片啦～用剩下的肉糜汆烫成肉丸加丝瓜蛤蜊煮汤喝～美味啊！
xue维雪
1材料2锅里放油烧热，把姜拍碎下锅，煸香3把丝瓜切成斜块，下锅翻炒4下入炸豆腐块，放水5烧开后，再烧一会儿，再下入鱼丸，再烧开6烧开后，鱼丸飘在汤表面上，说明鱼丸熟了，加入盐和鸡精调味，下入芹菜碎，搅匀7出锅！完成！
Hi～安仔
丝瓜中维生素B，维生素C等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。夏季最最简单的丝瓜炒鸡蛋，相信都吃过，那就来一盘吧。。。
雪峰儿
1蛋打入碗中2丝瓜削皮3切成滚刀状4蛋中加入盐，葱搅拌均匀5少量油入锅下丝瓜，盐翻炒至软6加入足量的清水烧开，转小火下入蛋液搅拌均匀至水再烧开，调味后即可7出锅
婉妈编织
天气炎热最喜欢吃清淡的菜式。
美乐猪
丝瓜很多吃法，我爱吃西红柿也爱吃丝瓜，爱吃酸甜口的，自己给他们结合了呵呵.........
小帅厨娘
夏天容易没有胃口，总想吃点重口味的。于是就用麻辣香锅的料做了一锅烩菜，虽然看上去麻辣的一锅，感觉有点热，但是吃起来真是很开胃，吃上一身的汗才感觉够酣畅。
万山红
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
