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这个纯粹是我们广东的特色
小小小1叶子
1丝瓜刮皮洗净2切滚刀块3枸杞泡几分钟4炒锅烧热放油，烧至七层热，放入姜蒜末爆香5倒入丝瓜块翻炒一会儿6倒入一小碗水7放入泡好的枸杞8起锅前放蚝油和盐调味
悠奈丝
丝瓜，丝瓜分为有棱的和无棱的两类。有棱的称为棱丝瓜，无棱的称为普通丝瓜，俗称"水瓜"。为夏季蔬菜，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗，所含的各类营养在瓜类食物中较高。丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用。
情一诺
夏季丝瓜大量上市，丝瓜具有利尿除湿的功效，多食用可以健脾降燥。 俺家很喜欢丝瓜，喜欢丝瓜的清香。
桃子所
丝瓜营养丰富，清甜多汁，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。
清水淡竹
1丝瓜一根，用硬质海绵布擦洗干净，表面上不要有任何杂物，因为皮是要吃的，所以一定要洗干净。2用削皮器去皮。3丝瓜切片，皮切碎，分别装盘。4青红椒洗净。5青红椒切碎，青椒全部给丝瓜皮，红椒三分之二给丝瓜皮。6炒锅下足量的油，烧至冒青烟，将青椒碎，红椒丁，碎丝瓜皮全倒入锅中，大火炒半分钟。7转中小火，调入2克盐。虽然东西不多，但咸一点会比较好吃。再转中火，炒匀入味就可以出锅了。8炒好的丝瓜皮，放了有一半还多的辣椒。这道菜用来佐粥再好不过了。小窍门1、丝瓜表皮一定要清洗干净，可以用刷子刷洗。2、炒丝瓜皮辣椒、油
御风九万里
小章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。夏天胃口不好时，试一下泡椒小章鱼，还是很开胃的
杏梧
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，现在正是吃丝瓜的季节，丝瓜的清淡、鸡蛋的香，简单而又美味。
宝贝瀚瀚
其实肉丸的肉糜是我做藕夹剩下的肉，所以就没有照片啦～用剩下的肉糜汆烫成肉丸加丝瓜蛤蜊煮汤喝～美味啊！
xue维雪
1材料2锅里放油烧热，把姜拍碎下锅，煸香3把丝瓜切成斜块，下锅翻炒4下入炸豆腐块，放水5烧开后，再烧一会儿，再下入鱼丸，再烧开6烧开后，鱼丸飘在汤表面上，说明鱼丸熟了，加入盐和鸡精调味，下入芹菜碎，搅匀7出锅！完成！
Hi～安仔
丝瓜中维生素B，维生素C等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。夏季最最简单的丝瓜炒鸡蛋，相信都吃过，那就来一盘吧。。。
雪峰儿
1蛋打入碗中2丝瓜削皮3切成滚刀状4蛋中加入盐，葱搅拌均匀5少量油入锅下丝瓜，盐翻炒至软6加入足量的清水烧开，转小火下入蛋液搅拌均匀至水再烧开，调味后即可7出锅
婉妈编织
天气炎热最喜欢吃清淡的菜式。
美乐猪
丝瓜很多吃法，我爱吃西红柿也爱吃丝瓜，爱吃酸甜口的，自己给他们结合了呵呵.........
小帅厨娘
夏天容易没有胃口，总想吃点重口味的。于是就用麻辣香锅的料做了一锅烩菜，虽然看上去麻辣的一锅，感觉有点热，但是吃起来真是很开胃，吃上一身的汗才感觉够酣畅。
万山红
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
