1食材:四季豆(已折段清洗)、黑木耳(已提前泡发洗净)、千张结、茭白。2将茭白剥壳清洗清洗,捞出。3放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热,下入切好的茭白和四季豆翻炒翻炒。5接着,合入黑木耳和千张结,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
爽脆鲜甜多汁,家常美味。
清水淡竹
1食材:蒸好的乌米饭、鸭蛋、四季豆、土豆、洋葱,腊肉。2腊肉和蔬菜切丁,土豆用水冲洗去淀粉,沥干。3鸭蛋加盐、料酒打散。4锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。5放入咸肉小火炒香出油。6放入土豆丁翻炒2分钟。7放入洋葱和四季豆翻炒一会。8放入乌米饭,加少许水盖盖烧煮至土豆、四季豆熟透。9合入炒好的鸭蛋,加盐、生抽调味炒匀。10咸香软糯多味,一碗好饭。
清水淡竹
1食材:青稞方便面、四季豆(已清洗折段)、香干(已切)。2将青稞方便面下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。3接着,下入四季豆焯开,5到6分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入焯好的四季豆、青稞方便面和香干翻炒翻炒。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1牛里脊肉剁细,纯牛肉有点干,加了点猪肥肉剁细。2肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水拌匀。3四季豆折去两端和茎丝。4锅中放水烧开,放入四季豆烧软捞出。5切细。6放入肉末中拌匀。7面粉加1g盐,用一半热水、一半凉水和成半烫面面团,盖盖饧发1个小时。8面团分成小剂子,压扁擀成中间厚四周薄的小圆片。9放上四季豆牛肉馅,收好口。10压扁,面团很软,稍压即可。11平底锅刷油烧热,放入馅饼煎制。12翻面再煎,两面多翻几次至熟。13自家做的馅饼,满满的馅鲜美好吃。
清水淡竹
1牛肉切薄片,加料酒、生抽、水淀粉拌匀后加一勺植物油拌匀腌制10分钟。2豆干、包菜、四季豆切丝。3锅中放油烧热,放入牛肉滑炒变色盛出。4锅中留余油,放入蔬菜翻炒,加少许水把四季豆烧熟透。5合入炒好的牛肉和葱段,加盐、蚝油调味炒匀。6成品。
清水淡竹
1食材:茭白、四季豆、黑木耳(已提前泡发清洗)。2将四季豆抽去筋折段、茭白剥壳一起清洗清洗捞出。3将茭白放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。5接着,合入黑木耳和四季豆,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8加适量的清水。9调味烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。11翻匀即成。
花鱼儿
1板栗南瓜切小块,蒜瓣去皮。2四季豆折去两端和茎丝,掰成段,玉米笋切段。3肥肉片适量放砂锅中小火熬出油。4放入蒜瓣炒香。5放入四季豆和南瓜,烹入料酒、生抽炒匀。6放入玉米笋,加适量水烧煮至熟,提前几分钟加盐调味。7南瓜粉糯,四季豆鲜甜。
清水淡竹
家常干煸四季豆,简单又下饭,满屋飘香,香辣微甜,配米饭超过瘾!
兰杏梅
不必精雕细琢,也不必复杂佐料,做出不一样的味道,简单美味,健康营养,下饭菜。
兰杏梅
1食材:四季豆、笋干菜(已泡发)。2将四季豆抽去筋折段清洗清洗捞出。3接着,将四季豆下入沸水中焯开5分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入焯好的四季豆和泡好的笋干菜翻炒翻炒。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
香香的美味家常菜。
蓝雨阳光780913
1食材:鸡蛋、四季豆、梅干菜(已提前泡发)。2将泡发好的梅干菜清洗清洗捞出。3将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4打成蛋液。5将四季豆摘去两头抽去筋清洗清洗捞出。6随后,下入沸水锅中焯上4到5分钟捞出。7接着,用清水浸泡浸泡捞出。8放在案板上切成粒。9起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块。10然后,合入切好的四季豆和梅干菜翻炒翻炒。11最后,加适量的盐。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1四季豆切丝,蒜头拍好。2热油炒。3炒熟。4放蚝油盐调味。5成品。
l5277
1四季豆切丁,打6个鸡蛋拌匀。2热油煎鸡蛋。3翻面。4煎熟蚝油酱油调味。5炒匀。6成品。
l5277
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子