俗话说好吃不如饺子,坐着不如倒着。那我就倒着吃饺子。
starqueen
突然想吃杀猪菜,但是北京这边超市没有见过卖血肠了,算了,鸭血对付一下吧。
小榴莲妈妈
酸菜炒粉条是冬春季节里百姓餐桌上最常见的一道主要食物,因其做法简单,物美价廉而深受百姓喜爱。
小洞天
1把鸡蛋从冰箱里拿出来。2把面粉放入盆中,倒入适量的温水,搅拌成絮状,揉成光滑的面团醒发半小时以上。3将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。4将酸菜中的水挤净。5锅中放油烧热,倒入蛋液。6鸡蛋炒好以后放入酸菜。7将酸菜与鸡蛋炒匀,放入香油,十三香,盐,鸡精,葱油调味。8将酸菜鸡蛋馅儿盛入碗中。9把面揪成小剂子,擀饺子皮,包成饺子。10锅中放水烧开,放入饺子,煮开三次即可捞出。11开动吧????。
原来你也在这里!
咸香脆爽,非常的美味下饭,是一道开胃小菜!
RLing
“春季润燥汤水”:今日,我买了一条大草鱼,做了一道酸菜鱼汤。我家小宝吃了两大晚米饭。可能是太好吃了吧?
小家有女初长成
1笋子锅中焯水。2放入冷水中浸泡一下。3酸菜清洗,分别切碎备用。4酸菜倒入锅中炒干水。5把酸菜推旁边,倒入油煸香辣椒蒜末。6倒入笋子翻炒均匀,加入盐调味即可。7装盘。
甜甜mimi
1粉丝提前放入开水锅中煮发或泡发。2酸菜切好。3鸭血在开水锅中焯水。4热锅热油,下入姜丝。5再下酸菜翻炒。6然后下鸭血,加盐翻炒。7加入适量开水大火煮开。8下粉丝大火煮开后改小火焖煮。9粉条软了后加入生抽,香醋,放入香菜。10不吃辣的可以盛出来开吃。11吃辣的再加入一小块火锅底料煮化。12开吃。酸辣香,好吃。
斌1975
酸菜包子到底要怎么来做才能鲜香好吃呢?酸菜馅要怎么样来调才能好吃呢?
石榴树2008
今年的钱,特别难赚,有时,买菜的时候会考虑要好吃又实惠,鱼就是不错的选择,一条罗非鱼15块钱可以吃两餐!
小白_7DaT
1热油放入姜片和泡椒翻炒爆香。2然后放入酸菜翻炒。3翻炒2分钟。4加入适量水。5水开了放入金针菇1分钟。6放入肥牛,我选的比较瘦的,半分钟就熟,加入适量盐调味。7撒上辣椒圈。8锅中热油。9淋上。10可以啦!
杨洁的家常菜谱
在外面饭店吃过味道很赞的火锅鱼,今天特地买了蜀九香的火锅底料来一盘,香喷喷的,里面的酸菜很下饭呢!
Nina_煮妇
夏天煮一锅酸菜,加上咸鸭蛋,配稀饭,堪称完美。下饭菜,缺点是费米????。
☞而立之年☜
偶尔吃点猪肝对身体也是有益的,它能补给身体一定的铁元素。
敏zhu
1红薯粉提前泡软。2切丝攥干水分。3油烧开加姜蒜干辣椒,爆出香味加肉片,加生抽翻炒,然后加酸菜翻炒,最后加泡好的粉条快速翻炒,加适量开水防止粉条粘锅。4水炒没了,粉条透明了,就可以装盘食用了。东北菜杠杠滴!
紫色草2004
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝