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1酸豆角清洗干净。2把酸豆角切成小粒。3大蒜叶切碎。4蒜头切碎。5干红辣椒切成粒。6锅中放油，油后放入蒜粒和干辣椒粒煸香。7放入酸豆角大火炒一分钟。8放入大蒜叶翻炒至断生。9放入鸡精翻炒均匀，关火（我的酸豆角泡时放了盐，所以没放）。
笑笑昵
1蒜切末。2干红辣椒切粒。3酸豆角洗净。4酸豆角切粒。5锅中放油烧热放入干辣椒和蒜末煸香。6猪肉剁成末。7放入剁好的肉末翻炒至变色。8放入一勺酱油翻炒均匀。9放入豆角大火翻炒一分钟。10放入少许白糖翻炒均匀。11放入鸡精，关火。
笑笑昵
好久没吃酸豆角，去菜场发现有家自制的酸豆角还不错，来两块钱的。
厨霸妞妈
1酸豆角洗净切碎，红泡椒也切碎。2姜切末，蒜切片，肉切末备用。3锅烧热放入肥肉煸炒出油。4放蒜末和姜末，炒香，放一勺料酒，一勺生抽。5放入酸豆角。6翻炒均匀加一点清水，盖上盖子小火炖五分钟。7成品图。
最初的最美❤
酸辣 鸭胗下饭菜。
水青青
减脂想吃热干面，普通的碱面是不行的了，热量高，意大利面口感相近，决定试一下，效果出奇的好。
婷婷♚
1酸豆角浸泡15分钟左右后切小粒，叉烧肉也切粒，葱切葱花备用。2剩饭备用。3热锅下入猪油。4打入一个鸡蛋炒散。5放入叉烧肉煸炒一下。6把酸豆角也下锅翻炒一下。7把剩饭下锅，用锅铲把饭压开炒散，翻炒均匀。8加入一小点盐调味，调味前先试一下味道，不够时再加盐即可。9少许鸡精翻炒均匀后即可，最后放上葱花。10成品。
_蒍鉨变乖々
意大利面煮的时长不同，会有不同口感不，升糖温和，减肥可以多多尝试，不过晚上就不要吃了。????
仲夏深绿色
老公说，这样的土豆丝必须吃两碗米饭。大家试试吧。
等你的每一餐
1肥三瘦七的肉2切丁3酸菜4全部切丁5热锅冷油6放肉丁翻炒7肉丁外表变色，放食盐8炒至肉丁断生9准备生抽10放生抽11翻炒均匀12放入酸菜翻炒13翻炒出香味，加30克清水，放鸡精，盖盖子焖煮一会儿14保留一点汤汁即可15成品16成品。
不做妖精好多年
1米粉用开水泡开。2酸豆角切末。3准备猪肉馅。4肉馅先下锅炒熟倒入酸豆角郫县豆瓣酱炒。再放入海鲜酱油鸡精。5锅里添水放入米线煮熟捞出就可以了。6简单美味。
乔璐璐。
最下饭的家常菜之一。
༺奢侈的未来༻
不管是炎炎夏日还是如今寒冷的冬季一碗酸辣粉都能让你精神抖擞！吃了之后，从胃到心灵都能感受到满足。重口味星人一定不能错过的就是酸辣粉啦，满满的一碗汤，和着里面泡的入味的粉条，就着花生米和葱碎吃起来，简直不要太过瘾了！
三生川辣椒铺
今来一款：酸豆角炒肉末，酸爽开胃，超级下饭，用来卷饼更是完美，家常做法，供大家参考
米拉Miira
1草鱼用盐，料酒腌制半小时入锅煎至两面偏黄。2葱姜蒜，酸豆角煸炒片刻备用。3加入鱼块加入开水中火煮20分钟入味调入少许盐，生抽，胡椒粉。4入盘成品图。5成品图。6成品图。7成品图。8成品图。
逝去的爱情
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
