加黄豆酱炒的香干,很入味又下饭。不喜欢吃辣的就不放辣椒好了。
緣豆兒
简易的一锅炒????好吃到家了????????这么做真的超级超级美味????根本不需要去外面吃麻辣香锅,味道一点都不比外面的差????????
邱思林林
前几做的辣子鸡非常好吃,但是对于小朋友来说太辣了,今天做一道不辣的豆豉香酥鸡翅,味道一样赞。
开心✨
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滕海美食
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不知道为啥刚刚发表的菜谱步骤图全不见了……只好再发一遍了!
--嵐
中秋家宴推荐的第二款鱼—红烧带鱼,虽然都有煎的过程,但跟之前的香煎海仓鱼比起来,味道差异还是很大的,个人很喜欢,做法简单而且很下饭,对于不是经常下厨的人来说一样轻松驾驭~
--嵐
1食材备好。2食材改刀备用,蒜苗杆子和叶子分开备用。3里脊肉切丝加入少许料酒,胡椒粉,蚝油,生抽,淀粉抓匀。4炒锅倒入适量油烧热撒点姜丝炸香。5香菇焯水断生。6热锅热油放入肉丝煸炒。7肉丝炒至变色。8放入蒜苗杆子翻炒断生。9倒入少许料酒翻炒均匀来增加香气。10放入香菇翻炒均匀。11加入适量生抽调味。12放入蒜苗叶子,加入适量盐翻炒均匀入味即可出锅。13炒好的味道好极了。小窍门1、蒜苗杆子白色部分味道比较浓,所以要先入锅炒。2、香菇焯一下水口感更嫩。
美女天天
席桌必备,肥而不腻,下饭神器哦!
咗す洱釘
1猪肝切片,加盐,鸡粉,生抽,料酒,生粉,抓匀腌制10分钟。2蒜苗切段,子姜切丝,(也可用姜片)。3锅内放油,待油烧到冒烟下猪肝,蒜苗头和姜丝爆炒,最后放入蒜苗加少许盐翻炒几下出锅即可!(放蒜苗的图忘拍了)。4成品图。小窍门炒猪肝的时候油一定要烧到冒烟,这样炒出来的猪肝才够嫩!!
不会飞的翅膀_J8kX
1猪肉切片,放盐,生抽,老抽,鸡粉,耗油,生粉腌制10分钟(腌肉的时候放点水可以使肉片更鲜嫩多汁哦)木耳泡发,蒜苗切段,姜切丝。2锅里放油,待油烧到冒烟后下肉片,蒜苗头,姜翻炒。3肉片炒熟后盛出。4肉片盛出后锅里留油下木耳翻炒,炒的时候加少许盐,鸡粉,生抽调味。5木耳炒好后下肉片,蒜苗,翻炒均匀即可出锅。6成品图。小窍门喜欢吃辣的小伙伴可以把蒜苗换成辣椒!只不过辣椒的话就要和木耳同时下锅炒了!
不会飞的翅膀_J8kX
我家那位教我“蒜苗,韭菜这些菜要放咸些才好吃”
唐弥弥
1将食材切好备用。2肉切成丝。3将麻糍切成2cm*2cm的颗粒,再裹上鸡蛋液免得麻糍黏在一起。4取平底锅,热油将麻糍煎软。5另起一锅,倒入适量油,倒入所以配料翻炒,最后加入煎好的麻糍,加料酒、盐和酱油。最后加少量鸡精就可以出锅了。
kuaizi妹
下班经过市场看到有老婆婆卖泥鳅,一时兴起买了半斤炒蒜苗。
huameitang169
1准备鸡腿,剁成稍小一点的块状。2加入适量的盐,料酒,淀粉搅拌均匀腌一会。3准备配料。4锅中放油,把鸡块炸至金黄色捞出出再复炸一次。5锅中放入适量的油,加入麻椒花椒辣椒炒香。6放入蒜苗,葱姜片。7倒入鸡块,放入少量的盐,酱油,芝麻,花生米翻炒。8装盘开饭啦????
开心✨
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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