1白萝卜去皮切成薄片。2加盐腌2个小时。3时间结束后,倒掉腌萝卜的水,清洗干净萝卜,拽干水分。4加糖、盐、醋、米椒、蒜苗、酸辣椒拌匀,腌4-6个小时左右入味。5好了????。6酸酸甜甜的开胃小菜就好了。7成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
微辣,咸香,嫩嫩的笋片,超级下饭。
一溪月
1毛豆清洗干净。2猪肉切成薄片。3米椒和蒜苗都切成小圈,猪肉用淀粉和少许油抓匀。4起锅烧油,下入毛豆和辣椒翻炒断生,加少许水稍煮,至豆子煮熟。5下入猪肉翻炒变色。6肉和毛豆翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。7加入蒜苗翻炒均匀。8起锅装盘即可。9好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1把菜洗净备好。2切片备用。3干椒爆香下入切好的菜。4盛盘。
君君小厨房
1准备好食材,鸡蛋炒好盛出来,河粉洗一下。2热锅放油,倒入芹菜和豌豆翻炒。3翻炒至七分熟的时候放入豆芽翻炒。放入盐,鸡精,生抽,老抽适量。翻炒。4到肉河粉翻炒均匀后开小火。在翻炒两分钟。5关火,放入蒜苗和香菜碎翻炒出锅。6炒河粉搭配山药菌菇鸽子汤。一起吃很美味。
岁月静好_dIECHR
1干豆角提前一晚泡发的。2线椒和蒜苗都洗净后切小备用。3泡发好的干豆角洗净切小段。4腊肉切片。5锅中水烧开放入腊肉焯一下水后捞出。6锅中底油放入腊肉翻炒,炒出油脂。7放入干豆角翻炒均匀。8少许盐调味。9再加入少许蚝油。10加入适量的清水,中火焖15分钟左右。11出锅前放入线椒和蒜苗头翻炒均匀。12最后放入蒜苗叶翻炒至断生即可。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1豆腐鱼洗净切段。2生姜和红葱头切细,蒜苗和芹菜洗净切段。3豆腐鱼加入生抽,蚝油,玉米淀粉和生姜。4将豆腐鱼抓匀静置一下。5砂锅热油放入生姜和红葱头翻炒出味。6摆放上豆腐鱼。7大火煮开,放入1勺黄豆酱,继续小火焖15分钟。8出锅前洒上蒜苗和芹菜段即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1熟食的牛杂备用。2牛杂配的一份牛杂卤汤。3白萝卜去皮洗净切滚刀块。4蒜苗洗净切细。5准备适量的豆腐串和油面筋。6砂锅少许底油将白萝卜翻炒一下。7加入适量清水。8放入牛杂,再倒入牛杂卤汤,中小火煲至白萝卜断生。9白萝卜断生后放入豆腐串和油面筋,煮开几分钟。10出锅放入蒜苗段即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
猪肝有补血益气作用,贫血的人,女人月经期间都可以进食猪肝,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
豆腐本无味,酱料赋予它灵魂。
四月豆
花盆里种的蒜苗,长得挺快。已经剪了第二茬了。买了三个猪腰子,炒蒜苗猪腰子。
绿野薄荷
没用大蒜,用的自己种的蒜苗。
不做妖精好多年
咸鲜,颜色漂亮有营养,下饭菜。
一溪月
酸甜番茄汁焖煮鸡肉、黄花菜,酸甜下饭。
四月豆
今天一上午,跑了两个菜市场,水果、蔬菜、猪肉????买起~本来馄饨是要包完了冻上,晚上给儿子做夜宵的,可下午身体不舒服,干不动了,晚上就煮馄饨了。馄饨喜欢这个馅,味道鲜美,菜鸟也能和出美味的馅料。
我爱夏天冬天
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子