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1先来炒馅料，准备好腌菜和猪肉（馅料食材）。2所有的食材都切成末。3起锅烧油。4下入猪肉末翻炒变色。5下入辣椒翻炒断生。6下入腌菜翻炒均匀，加入盐、鸡精、蚝油、、生抽调味，翻炒均匀。7馅料就好了。8在准备好艾草，清洗干净。9起锅烧水，加食用碱，下入艾草煮烂。10过凉水，清洗干净苦涩味。11打烂。12艾草泥。13艾草泥和猪油加入粉类中。14揉成光滑的面团。15分成60克一个的小剂子。16取出一个面团，按压成圆形。17包入肉末腌菜馅。18包成饺子形状，捏出花边。19放入蒸锅中，开水上锅，大火蒸10分钟。20好
芊芊_DOkzbcaviraI
腊猪脸质地筋道，炒前如果不做处理，根本咬不动。所以要用清水提前泡两个小时以上，再上笼或下锅蒸煮，促其回软后再切片与青蒜同炒，色鲜味美，非常下饭。
小洞天
笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，还能清热化痰、益气和胃，具有较高的食用价值。笋的种类也很多，有毛笋、甜笋、雷笋等。
陆妞儿
1贡丸。2切花刀。3蒜苗洗净。4切段。5锅子烧热放入大蒜和贡丸翻炒。6放入蒜苗翻炒均匀。7淋上少许生抽调味。8码盘即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
鸡蛋加香菇一起炒，营养又美味！
星愿1236
1鼠曲草清洗干净。2沸水中焯水，捞出过凉。3挤去水分。4适量加水，在料理机中打成泥。5肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟，胡萝卜、榨菜、豆干、笋、咸肉、香菇切丁。6锅中放油烧热，下入肉末翻炒变色盛出。7咸肉放入锅中煸炒出油。8放入蔬菜丁炒熟。9合入肉末和蒜苗，加盐、生抽调味炒匀，晾凉备用。10打好的鼠曲草泥放小锅中加热。111:1的糯米粉和面粉混合，趁热放入烧沸的鼠曲草泥。12和成面团，盖湿布饧发半个小时。13分成小剂子。14擀成中间厚四周薄的面片。15放上馅料。16包成柳叶饺。17放了豆沙馅的，
清水淡竹
笋是“山珍”，甜笋不管怎么做都特别好吃。
陆妞儿
四川特色菜肴。
蓝雨阳光780913
简单美味快手菜。
兰杏梅
简单美味快手菜。
兰杏梅
把发芽的大蒜全部种地里，一场春雨，看起来鲜嫩的很。采了一把，炒木耳来吃。
不做妖精好多年
最近在网上看到大家都在做回锅肉吃，我也来凑个热闹。话说自己好像还真是第一次尝试做这道经典菜呢！之前一直都是在外面的饭店吃，所以做的时候努力回想自己吃过的味道，根据口味适当增减调味料，做出来的回锅肉味道也还不赖呢！
卤蛋厨房
1红米饭。2鸡蛋打散。3蒜苗切碎。4锅子烧热后放入蛋液。5放入米饭。6放入生抽翻炒均匀。7放入蒜苗。8调味即可享受。9开动啦。
老U爱小轩哥
微辣，蒜香，松散好吃。
一溪月
我们这边突然冷了，低温接近零度。本来打算煮蛋加甜豆做午餐，又觉得冷飕飕的。就用贵妃肉加鲍鱼仔来煮了热汤，做个汤粉来吃。
不做妖精好多年
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
