搜索
1洗好生菜甘蓝，控水。2选择喜欢的水果，洗好切好，待用。不建议太多，3~4种即可。3这是昨天做的图片。4这是今早做得，怕胖的MM！可以用酸奶代替沙拉，味道棒棒哒。。小窍门蔬果颜色要多，营养均衡，不建议总吃自己喜欢的某几种蔬果哦。
清心lmh
舒芙蕾松饼是一款超松软的甜品。与其说它是饼，不如说它的口感更像蛋糕，咬一口，轻飘飘，软绵绵，简直美味到极点。松饼跟舒芙蕾看似泾渭分明，但其实都是由蛋、糖、面粉、奶油所组合而成。松饼松厚绵密、舒芙蕾轻盈可口，将舒芙蕾蓬松的秘密「打发蛋白霜」加在松饼面糊中，半煎半蒸后，蓬松软绵、风靡东京街头的舒芙蕾松饼就完成啦~蓝莓芒果奶酪松饼，非常适合做餐后desert，端上来要快些吃，富有空气感的舒芙蕾松饼趁热吃最是细腻清甜，配合蓝莓酸酸甜甜的口感更佳！舒芙蕾松饼制作原料超级简单，在你的冰箱里全都能找到！诸位厨神们，一起
饮品记
司康饼，英文名叫scone，它是英式下午茶用来打底的一层，有着悠久的历史，是英国的国民点心，也是西方国家点心代表之一。司康做法简单，口感醇厚，可以当早餐或是下午茶点食用，可以做成咸味的也可以做成甜味的，还可以抹奶油、奶酪或果酱等等食用，口感都非常不错。这次在司康面团中加入了咖啡和酸奶，用焦糖核桃做夹馅，酵母冷藏发酵法，无需过度揉面，经过一个晚上的等待，第二天即可轻轻松松享受一份新鲜出炉的美味司康。
风意画
再次做酸奶溶豆已经间隔好几年了，可是对它的味道还是念念不忘，这次换了专用的淀粉！专用的指定婴儿奶粉，唯独酸奶没有过滤，做出来还是稍微有点不成型，但味道确实要比之前好！
铃兰蝴蝶
1火龙果切丁。2准备好所有辅料。3酸奶倒出。4所有辅料放入酸奶里搅拌。5找一个平盘垫上一层保鲜膜，然后把酸奶糊平铺在盘子上，放冰箱冷冻。6根据自己的喜好切成不同的块，开吃。小窍门盘子一定要铺保鲜膜方便脱盘，否则脱盘会很费劲
才哥家的小灶台
这款蓝莓益力多慕斯，不仅颜值超高，慕斯的口感还像冰淇淋一样轻盈顺滑！这次大胆尝试加入了我喜欢的益力多，喜欢它的口味，还内含100亿个乳酸菌，让慕斯更健康哦！
食Fun有趣
又是黄桃季，一堆黄桃的出现意味着今后的一段日子里都得去对付它们。黄桃一旦开始软熟，便是接二连三叫人招架不住。先捡出个最成熟的，来个黄桃的酸奶奶昔。把一整个桃子的果肉削下来，其中120克与酸奶搅拌成奶昔，剩下的果肉切成小丁贴着杯壁摆放，这样倒入奶昔的时候，黄桃的果肉就会在奶昔之间透出来，看起来果粒多多，色黄诱人，满满的满足感。剩下的果肉不够贴满杯壁，再切半个黄桃，才算是有了满壁的果粒。浅黄的奶昔，金黄的果肉，一杯下去管饱。。。。。
食·色
1火龙果洗净，酸奶备用。2火龙果一分为二，分别切2.3毫米厚的片。3切好的果片。4从最大片开始摆放，5片围起来，第二层果片压第一层的连接处，依此类推，摆完所有果层，中间有个中空的位置。5把酸奶打开，倒中空位置。6最后盖上3片最小的果片。7成品。8成品。
不做妖精好多年
松软可口，宝宝小点心，好吃还不上火。
简9单L
1蛋黄+植物油+酸奶搅拌均匀。2筛入低粉翻拌成均匀无颗粒的蛋黄面糊冷藏备用。3将蛋白打发至湿性发泡。4取1/3的蛋白舀进蛋黄糊中拌匀。5把拌匀的蛋黄糊倒回至剩余的蛋白中翻拌均匀。6将蛋糕糊倒入到纸杯圆模中轻震几下表面均匀的放上蓝莓、燕麦装饰。7模具放在注了凉水的烤盘中，放入预热155度的烤箱，下层上下火70分钟，烤好后烤箱中焖20分钟再取出。
盘吉优优
我的作品中已做了多款烤制蛋糕、蒸制蛋糕，今天这款创意酸奶蒸蛋糕是自行配方、香甜柔软、洁白暄软、入口即化、老少皆宜，蒸出来的营养、吃出来健康、视野中的美感、享受欣赏品尝的快乐。
putimama
下午茶来一款：冻水果拌酸奶，一定超级棒，咋一听就透心凉！草莓大量上市的时候，一次吃不完，索性放冰箱冷冻了一盒，哈哈????没想到成就了今天的美味！
米拉Miira
突然而至的想法，用蜂蜜来一道松饼。一时想不出在蜂蜜之外还可以添点什么。用牛奶调面糊会剩下一半牛奶，那就用酸奶吧。自己做的酸奶不加任何甜味，可以把蜂蜜加到40克。一瓶酸奶也就100克左右，调出来的面糊稀稠度偏差应该不会太大。 果然，面糊稀而不薄，既能流动，又能保持一定的厚度，变成松软的饼。蜂蜜与酸奶的松饼，看起来好像平淡无奇。没有特别的颜色，也闻不到特殊的香味，两面黄的煎饼而已。只有吃在嘴里，才能咂摸出些酸奶与蜂蜜的风味来。。。
食·色
蓝莓是非常有营养的一种水果，小朋友有时候会嫌它有点酸，可以将它做成蓝莓酱，和酸奶冻起来。哈哈，冰棍就是有魔力，任何人都无法抗拒！
美食天下
推荐一款适合秋天吃的火龙果酸奶昔，不但颜色漂亮，而且口感细腻，酸爽清甜，是孩子们的大爱。秋季多吃火龙果和酸奶具有非常好的食疗保健作用，进入秋季后肺经当值，中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木”，因此在这个季节应该适量多的吃些酸性食物，不但能够补益肝气收敛肺气，而且多半还能起到生津止渴、健脾消食、增进食欲的作用，以此来达到保肝护肺的功效。
大海微澜
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
