闲来无事,打发时间啊。
叶_yuxin
1玉米洗净掰成粒,煮锅里加水,放入煮开即可盛出晾干待用2苹果洗净切块3番石榴洗净切块4全部放一起5浇上酸奶
喵喵女
宝宝最爱的玩具是个蓝色小熊公仔,所以蛋糕也嚷着要吃小蓝熊蛋糕,于是尝试做了一次,做母亲真的是和孩子共同成长的过程。
朝圣心路
加了蔓越莓干的酸奶戚风,蛋糕的松软搭配蔓越莓的酸甜,口感酸甜不腻,非常适合夏天食用。
tgcyy
酸奶含有大量的活性乳酸菌,可以促进肠道的蠕动,治疗便秘,减轻体重。酸奶有很强的饱腹感,想减肥的人士,可以多用酸奶来代餐充饥。DIY酸奶制作过程简单,健康美味。
saifier
1用的是现成的杏仁饼干,用擀面棍把它压碎,备用2黄油和黑巧克力分别装入碗里隔水加热至融化3鸡蛋打入无水无油的盆里加入糖,搅拌均匀4将融化了的黄油加入蛋液,搅拌均匀5加入黑巧克力6搅拌至融化均匀7筛入低筋面粉8加入可可粉9搅拌至均匀呈糊状10倒入模具中11预热烤箱,200度,20分钟左右。想硬点的可以多点时间,根据自家烤炉设定时间温度12布朗尼出炉13奶油奶酪加入白糖,搅拌融化均匀,打入鸡蛋14加入酸奶,搅拌均匀15加入淡奶油,搅拌均匀16加入玉米淀粉,使蛋糕更有黏度17倒入布朗尼蛋糕里。用锡纸包住18烤箱
M-Lynne
颜值即正义,别人的方子改良了一下,味道更赞。
调料喵
1将面团揉至扩展阶段,发酵至两倍大。取出排气,静置发酵15分钟左右2再次发酵好后,用擀面杖擀成方形的薄片,形状与烤盘一致3放入铺了油纸的烤盘上,整理一下,使面片大小尽量与烤盘一致。送入烤箱进行二次发酵,发酵时烤箱中放入一碗热水,发酵至面团变成原来的两倍大小4取出发酵好的面团,用叉子在表面扎一些小孔,盖上保鲜膜继续发酵10分钟左右。烤箱预热上下火180度5松弛好的面团,表面刷一层鸡蛋液,撒适量黑芝麻。送入预热好的烤箱,180度上下火,中层,12分钟。面包表面呈金黄色即可6取出烤好的面包,将其从烤盘中取出,表
涵宝de妈
好久没做蛋糕了,最近大家都在做戚风,我也手痒痒来凑个热闹。今天做了个六寸的酸奶戚风。
清欢有味_
1将所有的食材切丁。留下圣女果,猕猴桃和麦丽素,其余进锅煸炒至洋葱变透明放盐巴盛起备用。2将图片用擀面杖擀平,去掉吐司边。四个边横切一刀。3将切好的吐司边放入六孔模具盒中。4将煸炒好的材料中加入适量芝士碎拌匀,盛入土司塔中。5进烤箱180度,10分钟,装盘,在猕猴桃,麦丽素和圣女果上面浇淋酸奶。小窍门烤土司塔的时候切记温度不宜太高。
侑瑾
也是经历了数次大饼子、大锅盖、蘑菇云后变大坑等等各种惨痛经历,后来做全蛋蛋糕、无水蛋糕,感觉很干,又度过了依赖泡打粉的阶段,终于得了好方子,练成了真正的戚风,柔软又不干,没有添加剂,吃的放心!
寻找方侯进
吃腻了泡燕麦,做个饼干,换换口味
调料喵
这个蛋糕本来是要给自己的生日蛋糕的,可是有的材料网上买的还没到,今天才到手。这个蛋糕也是我人生中第一次做蛋糕,非常成功,把经验分享给大家了。有问题,我虽然没法专业回答,但是会尽量帮助大家解决的。
叶_yuxin
老爸生日
我爱美食和烘培
自己制作雪条家人可以放心吃,糖分和原料可以控制,不受防腐剂困扰,淡淡的抹茶清香味混合着浓浓的奶香,有了它,这个夏天不单调~
食尚煮易
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家