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懒厨： 只做简单又好吃的菜。哈哈 其实美食天天就围绕在你身边，却眼巴巴的看你从它身边走过……只要用点心，简单的食材就会变身超级美食。每天其实不到20分钟，就能做出好吃又健康的食品。生活嘛，咋能说对付就对付呢，话说睁一眼闭一眼一辈子整不好就过去了。。。。不要天天外面吃了，找找适合你自己的菜谱，慢慢自己做菜吧。。。猪肉控的懒厨是离不开猪肉了哈哈，今天一天吃的很清淡，晚上整点香肉补补。刚出锅的三明治外皮很脆，内里肉馅鲜香，咬一口咔嚓咔嚓的。但吃几口会感觉很干，配上酸奶吃，嘿嘿 绝了。其实更想喝点骨汤，可惜今天是
Athinganoi
1准备好一个耐冻的容器，一袋酸奶，将酸奶倒入容器中冷冻。2数小时冻成硬块后取出。3用勺子将酸奶刮成碎屑。4盛入容器就可以吃原味的冻酸奶了。5可以加入蜜豆更好吃。6也可以加入糖桂花调味。7或是将冻好的酸奶取出稍微回温，等酸奶稍软，用挖球器挖成球状，放上草莓果酱。
天使落凡尘
之前做酸奶几次失败后，总结出方法，终于做出美味浓稠的酸奶。不用酸奶机，只需几乎家家必备的电饭锅，成品味道极佳
美味健康之旅
1将酸奶装入保鲜袋，口扎好。2在一个耐冻的密封盒中加入很多冰块，撒上半碗盐。3将装入酸奶的保鲜袋放入密封盒，盖上盖子使劲的摇1分钟，酸奶味刨冰就做好了。4可以根据自己的口味加上各式果酱，葡萄干，干果。小窍门我喜欢吃原味的，所以神马都没加，亲们可以将酸奶换成别的饮料哦！
狐狸大婶
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如吉利丁片、鱼胶粉、果冻粉等，现在也有专门的慕斯粉了。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天。
双鱼座米屑儿
1全麦饼干掰成小块，放入结实的塑料袋中，用擀面杖压碎（放多少依个人爱好定，不加饼底也行）。2饼干碎拌上黄油，铺到烤模底部，压实。3奶油奶酪隔水融化。4分两次加入牛奶，搅拌均匀，同样分次加入酸奶和打散的两个蛋黄，搅拌均匀。5筛入低粉。6将面糊翻拌均匀。7蛋白中加少量白醋或塔塔粉，加入砂糖，打至硬性发泡，舀三分之一蛋白到蛋黄糊中，拌匀。8调好的面糊倒入剩下的蛋白中，调匀。9降芝士面糊倒入烤模中，大力震两下，放入预热好的烤箱中，180度烤至上色，转170度35分钟就烤好了！
双鱼座米屑儿
在这个中国的七夕的特别日子里，让我们也吃一个浪漫的营养早餐吧，虽然是一个人吃早餐也做了一个十分浪漫的营养早餐，不但营养够，而且简单的花样早餐也能变得很浪漫，我相信女性朋友会喜欢这样的营养早餐！再这里祝福美食天下的朋友们，七夕情人节快乐！有情人终成眷属！
绿色天使
清凉解暑 关键还很好喝的~很适合这样炎热的夏天喝哦~
Captain524
虾和芒果是很多人的最爱，也是很适合夏天的开胃食材。在他们最爱的食材里不露声色地加一下西兰花、莴笋等蔬菜拌在一起，可以让我们快乐吃下很多蔬菜哦。
沫朙其喵
这几天上火了，牙龈肿痛，悲催啊~不能吃过酸过甜的东西，但是我还是想吃有蛋糕面包的早餐，于是综合产物诞生了~当当当~伟大的【无油低糖酸奶蛋糕】所谓无油真的是没放一滴油，所谓的低糖真的只是用了一半的糖量，酸奶自然不用说啦~简简单单不需任何修饰。它的底部，很Q弹，不知道为啥~顶部绵绵的，有点儿润，这个味儿很清爽绝对不腻~
eva533
这款小吐司超级柔软、组织也非常细腻，热力推荐！
双鱼座米屑儿
这段时间我家的酸奶机一直在循环工作着。自制酸奶很简单，也很方便呢。http://home.meishichina.com/space-429061-do-blog-id-218978.html 我现在都是用自己做好的酸奶当发酵源，做出的酸奶非常浓稠。可女儿说我做的酸奶太酸了，她喜欢甜的。所以啊，有时我就给她添加果糖或者炼乳，有时呢，我就会给她添加些水果做成水果酸奶沙拉。
小厨飘香
个人一直都很喜欢吃土豆，对各式各样的土豆做法很着迷；也很喜欢喝酸奶，每天一杯酸奶已成为习惯。如果能够将二者完美的结合起来，那将是多么完美的事情。这里，我介绍一种简单的土豆做法，酸奶土豆泥，本成品在冰镇后尤其好喝，在炎热的夏天，大家一起来体验一下吧。
honeybee83
第一次学做的铜锣烧。正好那天做了2L酸奶，还发愁喝不完呢。想着做铜锣烧，干脆就用酸奶做出来尝尝。成品味道还不错，甜中略带酸奶味，夹上紫薯馅，醇香绵甜，味道还真不错······
籣草児
今天脑子抽住，煮了一锅红豆本来是平常喝酸奶喜欢加点蜜红豆吃吃的可今天煮太多，怕放坏=，=那么，就做个抹茶红豆面包吧，刚好周末有空了，明天当早饭吃，挺好说干就干come on！
杠宝
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出，倒进冰糖水，搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟，即可。8好了，开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条，葱姜切段，锅内放水烧开，放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油，用大料，花椒，葱姜炝锅，2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤，烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
