出去外面吃宵夜的话,烧烤肯定是要点这种油炸豆腐片的,现在特殊时期不能出去外边吃烧烤,自己烤两串解解馋。喜欢吃辣的就加点辣椒,还是不能吃辣,可以不放辣椒一点不耽误。重点要加多一点蒜蓉才比较好吃。
草莓
爱吃芋头的我胡乱炖,意外的好吃。
陈麻麻。
孩子想吃冷面,就买了材料在家自己做,味道可以自己调。
柳絮1982
重度炸串爱好者。
wangtuzil
1空心菜摘去老叶,洗净捞出沥水。2炒锅烧热下油,待油烧热,将空心菜倒入锅中。3待空心菜变色放入食盐炒匀。4淋上蒜蓉酱,翻炒均匀。5蒜蓉空心菜。
Miss_大米
自制沙茶面。
陈麻麻。
1丝瓜去皮洗净切滚刀块。2烤生蚝剩下的蒜蓉酱备用。3锅中热油,放入丝瓜翻炒。4一点点盐调味,洒上少许水将丝瓜炒断生。5加入2勺剩下的蒜蓉酱。6翻炒均匀即可出锅。7成品。
_蒍鉨变乖々
到了东北烧烤店里,除了经典的肉串之外,烤干豆腐卷也是每桌必点的,老饕们叫它“豆青”,吃多了油腻食物的时候,都会拿它来解解腻。疫情期间,利用现有的食材,做个干豆腐卷,找一找吃烧烤的感觉,也给减肥的儿子增加点动力,解馋还不胖。
烟火厨房
花一百多块钱买了一箱冰鲜龙虾尾,足足十斤,疫情期间龙虾尾降价很厉害,今天把它们都解冻,一家人过瘾的吃一把,庆祝国际庄解封!今天做了经典蒜蓉的、在蒜蓉的基础上加了咖喱的、还有孩子们最喜欢的香辣的。
烟火厨房
1苕皮准备一下。2配菜切丁备用。3辣椒油用的这款蘸水。4锅热淋少许油,下苕皮两面煎至起泡(苕皮煎过会变软)。5刷层辣油,加配菜,卷起来。6卷好的苕皮刷层蒜蓉酱撒上烧烤料即可。7成品。小窍门配菜把榨菜换成酸萝卜,酸豆角的话口味会更好。酸辣咸的味道。
ˉZona
简单,方便,实惠,美味
涛声依旧爱美食
1早上到货的生蚝准备晚上吃,先放到拉链袋,入冰箱冷藏。2提前二小时将生蚝从冰箱取出,放到清水中养一养。3用刷子把生蚝刷洗两遍。4放入锅中,清蒸。5水开蒸六分钟,关火。6凉一分钟。7用配的刀子撬开生蚝,熟了的生蚝很好撬开,找到开口的地方。8喜欢原味的就这么吃吧。9将蒜蓉酱舀些到生蚝里,美味。
斌joanliu
1牛肉,鸡肉腌制一下穿串。2蔬菜穿串。3调料备用。4熬酱料。5熬制浓稠。6甜辣酱熬制完成。。7刷酱料。8成品。
凡荔
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maggie-Tiao
茄子豆腐煲,营养丰富又暖身!
厨色生香
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女