1准备好所有食材2猪肉切丁3香菇切丁4蒜薹切好5葱姜切好6锅内放油烧热,放入葱姜炒香7放入肉末炒的颜色变白8放入香菇翻炒9放入耗油10放入酱油11香菇炒熟12放入蒜薹13翻炒均匀14放盐调味15翻炒均匀就可以16装盘17美味
雨中漫步_kRsJPX
今天我就来做道腊味一锅烩,虽然只有一副腊猪脸,但腊味十足,老公老妈儿子都特喜欢,特别是老公,似乎也回忆起了当时的愉快旅行,而听我们说过好几次的桂林趣事后,儿子也非常向往去此一游。老妈说,这腊猪脸配着辣椒和酸萝卜,吃起来真带劲啊!哈哈,我挺高兴。确实,没有比较没有伤害,吃了这一锅腊猪脸后,其它肉都不入眼了。
Meggy跳舞的苹果
藜麦营养丰富所含热量也较低,其蛋白质含量与牛肉相当,品质不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。藜麦炒饭,颗颗分明,粒粒入味,Q弹软糯,天然麦香搭配喜欢的配菜,简简单单的制作即可享用美味!
阳光明媚99
1所用食材准备好,热锅凉油,放香菇蒜薹,翻炒2加少许盐炒匀3放入米饭炒匀放少许盐调味,在倒入蛋液炒匀。即可
夏茜妈妈
1准备材料。基围虾去掉虾线,蒜薹去帝,切断2葱姜蒜准备好3油锅烧至六成熟,倒入玉米油炒一会基围虾,捞出4锅内留底油,大火煸炒蒜薹5加入葱姜蒜6倒入基围虾一起煸炒7加入少许生抽。8加入一勺盐,煸炒均匀,大火收汁。9盛盘,完成10成品图。
逝去的爱情
蒜薹炒肉。
凡相皆虚幻
记录2019.7.9晚餐,一道鲜美,微辣版五花肉炒蒜薹,家庭小炒,好吃。
逝去的爱情
1蒜薹去除老根,切断,清洗干净备用。2五花肉切片,用玉米淀粉,料酒腌制半小时备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉片至表面有点偏黄。4倒入蒜薹大火煸炒,加入一勺豆瓣酱。5快速煸炒几分钟。6加入一小勺盐,煸炒均匀。7撒入葱花,大火煸炒均匀出锅。8盛盘,成品图。
逝去的爱情
过油肉是一道经典的山西家常菜,这道菜调味的秘诀在于添加山西老陈醋,加醋不会让菜变得很酸反而让肉变得更加嫩滑!口味咸鲜 营养丰富 带有一点点的醋意 美食get√
小醋妮
1蒜薹洗净2切小丁3葱姜蒜花椒油4锅中放葱姜蒜油,炒切好的肥腊肉丁出油后放瘦腊肉丁煸炒5放胡萝卜丁煸炒均匀6放切好的土豆丁煸炒7最后放蒜毫丁煸炒8加生抽,白糖,料酒炒匀9盛盘
宁静致远0217
周一晚餐2019,7,22鸡肉丁炒蒜薹,味道超级不错,好吃美味!
逝去的爱情
家里有些剩饼,正好用来做素焖饼,简单易做。
馋嘴猴
最近猪肉挺贵的,咱们吃点其他的。花甲营养丰富,价廉物美。我在里面搭配了一些蒜苔,非常的清香可口。炒花甲呢,用一般的豆瓣酱炒是炒不出香味儿的,我买了专门做水煮鱼的调料。那个辣椒酱炒出来特别的香哦。
雨欣欣欣
1食材:烤麸、蒜薹(已清洗切段)2将烤麸撕成块。3将撕好的烤麸和蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。4烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸和蒜薹翻炒一下。5然后,加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
“炒蒜薹”虽然是一道简单的家常菜,但是也有不同的做法。有的要把蒜薹“飞水”后再炒;还有的把蒜薹“拉油”后再炒。这道“肉炒蒜薹”即没“飞水”也没有“拉油”,就算是干炒吧。
馋嘴乐
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女