大爱千层,老少皆宜!做法其实很简单,需要的是耐心。
韩韩225
大爱千层,老少皆宜!做法其实很简单,需要的是耐心。
韩韩225
为了家人健康,2013年开始烘焙,非常荣幸参加此次活动,谢谢主办方!这个甜甜圈蛋糕,奶味浓郁,甜度适当,是哄小朋友的利器哦!配上一瓶纯牛奶或者酸奶,就是小朋友不错的早餐选择。
江西赣州~陈姐
看了《幸福的面包》之后,总觉得全家人坐一起分吃一个才烤出炉大大圆圆的乡村面包的画面很温馨感人,暖暖的麦香飘满屋,特别是加了芝士的面包,吃到芝士的那刻是幸福的,所以中秋家人团圆不一定非吃月饼,要是我更喜欢烤个简单质朴的圆面包和亲朋好友一起分享……
馒头蘸白糖
面包是我们家常备的早餐材料,因为家人都不怎么爱吃甜食,所以我比较喜欢做咸味的小餐包。这款面包因为加了马斯卡彭奶酪和蔓越梅,口感酸酸甜甜的,而且非常绵软,想不到得到家人喜爱…在这和大家分享一下
陈潴潴
离中秋节越来越近了,超市里各大品牌的月饼早已争先上了架,对于热爱烘焙的我来说,自然是不会去买月饼了,早早准备好了材料,自制月饼走起!现在这个季节做酥皮月饼再合适不过了,合适的温度,使制作的整个过程一气呵成,效果还相当好。这款酥皮月饼我用的小包酥的方法做皮,馅料用的是自制的白芸豆蔓越莓馅,酸酸甜甜的,特别好吃。
一笑嫣然
从小,我就特别爱吃蛋糕,每次妈妈带我逛街,吃饱饭后还都坚持吃一块奶油蛋糕,把肚子撑得滚圆。 后来,因为这个爱好开始学习烘焙。没想到这一坚持,就是十几年。从原来的烘焙小白、面包杀手逐渐慢慢成长,从不会裱花到现在自学开始玩奶油霜,背后的失败与艰辛,只有自己知道。 每每看到玉池桃红老师做的奶油霜裱花蛋糕,除了深深的佩服,就是特别着迷的羡慕。无数次的失败与练习,终于这一天,我也可以成功做出如此漂亮的奶油霜裱花蛋糕!在参考了桃红老师的多款蛋糕,自己又做了些调整与改动。真希望有机会亲自去郑州,跟老师好好学学裱
柔蓝水晶
经典黑芝麻月饼,全家人都爱吃。今年的中秋节过得特别有意义,从选料到做馅,到最后制饼,都亲历亲为,只为让家人吃到最有爱,最好吃,最健康的月饼。
一笑嫣然
冰皮月饼,它制作简单,它口感清爽,它外形时尚,最重要的,它低油低糖,健康。冰皮月饼独到之处,在于一个‘冰’字,它给你爽口之感,调节被传统月饼油腻住的肠胃呀。
菜菜烘焙屋
记得油炸冰激凌么,比那更刺激!榴莲控们,千万别-错-过!
遗忘↘蕾拉●
2013年12月15日月球车玉兔到达月球表面上面太多值得探索的事情原本只有3个月寿命的你居然活了972天~很可惜没能坚持到今年月饼节应该是累到了希望好梦…等回到师傅身边就可以吃到五仁月饼啦或许作为吃货也可以自己动手试试这个食谱~但好像你没这个技能…回家吧~地球是家乡!
绘食录
这是一款我大爱的面包,即使经常吃,也不会感觉厌,口感非常松软绵密,喷水后撒上糖霜,能让面包表面稍显松脆,回温后切片,外脆内柔,奶香四溢。配方中没有黄油,淡奶油的加入使面包烤好后像非常的绵软。喜欢吃软面包的可以试试这个配方。
尘欢
配方来自饼干研究室,做了原方的一半量,用了箬竹的抹茶粉,颜色清新,味道也不会太甜!
可意妈妈
喜欢冰皮月饼那光洁、清纯的外表,喜欢它清晰的花纹,喜欢它软糯、清淡的口感,冰皮白豆沙月饼。
冬季心情
微微泛着黄色的饼干,点缀着不规则分布的红色的蔓越莓,咬一口酥酥的,间或的蔓越莓甜中带有微酸,又使饼干的口感增添了另一种滋味!蔓蔓越莓干富含多种维生素,用它制作饼干非常的好吃。此款饼干很容易上手,本方的分量是32块。糖量和黄油量配比正好,不会腻也不会过甜。平时烤饼干只需要烤两次,这次为了拍照,所以烤了三次。
线线3896
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜