大爱千层,老少皆宜!做法其实很简单,需要的是耐心。
韩韩225
大爱千层,老少皆宜!做法其实很简单,需要的是耐心。
韩韩225
为了家人健康,2013年开始烘焙,非常荣幸参加此次活动,谢谢主办方!这个甜甜圈蛋糕,奶味浓郁,甜度适当,是哄小朋友的利器哦!配上一瓶纯牛奶或者酸奶,就是小朋友不错的早餐选择。
江西赣州~陈姐
看了《幸福的面包》之后,总觉得全家人坐一起分吃一个才烤出炉大大圆圆的乡村面包的画面很温馨感人,暖暖的麦香飘满屋,特别是加了芝士的面包,吃到芝士的那刻是幸福的,所以中秋家人团圆不一定非吃月饼,要是我更喜欢烤个简单质朴的圆面包和亲朋好友一起分享……
馒头蘸白糖
面包是我们家常备的早餐材料,因为家人都不怎么爱吃甜食,所以我比较喜欢做咸味的小餐包。这款面包因为加了马斯卡彭奶酪和蔓越梅,口感酸酸甜甜的,而且非常绵软,想不到得到家人喜爱…在这和大家分享一下
陈潴潴
离中秋节越来越近了,超市里各大品牌的月饼早已争先上了架,对于热爱烘焙的我来说,自然是不会去买月饼了,早早准备好了材料,自制月饼走起!现在这个季节做酥皮月饼再合适不过了,合适的温度,使制作的整个过程一气呵成,效果还相当好。这款酥皮月饼我用的小包酥的方法做皮,馅料用的是自制的白芸豆蔓越莓馅,酸酸甜甜的,特别好吃。
一笑嫣然
从小,我就特别爱吃蛋糕,每次妈妈带我逛街,吃饱饭后还都坚持吃一块奶油蛋糕,把肚子撑得滚圆。 后来,因为这个爱好开始学习烘焙。没想到这一坚持,就是十几年。从原来的烘焙小白、面包杀手逐渐慢慢成长,从不会裱花到现在自学开始玩奶油霜,背后的失败与艰辛,只有自己知道。 每每看到玉池桃红老师做的奶油霜裱花蛋糕,除了深深的佩服,就是特别着迷的羡慕。无数次的失败与练习,终于这一天,我也可以成功做出如此漂亮的奶油霜裱花蛋糕!在参考了桃红老师的多款蛋糕,自己又做了些调整与改动。真希望有机会亲自去郑州,跟老师好好学学裱
柔蓝水晶
经典黑芝麻月饼,全家人都爱吃。今年的中秋节过得特别有意义,从选料到做馅,到最后制饼,都亲历亲为,只为让家人吃到最有爱,最好吃,最健康的月饼。
一笑嫣然
冰皮月饼,它制作简单,它口感清爽,它外形时尚,最重要的,它低油低糖,健康。冰皮月饼独到之处,在于一个‘冰’字,它给你爽口之感,调节被传统月饼油腻住的肠胃呀。
菜菜烘焙屋
记得油炸冰激凌么,比那更刺激!榴莲控们,千万别-错-过!
遗忘↘蕾拉●
2013年12月15日月球车玉兔到达月球表面上面太多值得探索的事情原本只有3个月寿命的你居然活了972天~很可惜没能坚持到今年月饼节应该是累到了希望好梦…等回到师傅身边就可以吃到五仁月饼啦或许作为吃货也可以自己动手试试这个食谱~但好像你没这个技能…回家吧~地球是家乡!
绘食录
这是一款我大爱的面包,即使经常吃,也不会感觉厌,口感非常松软绵密,喷水后撒上糖霜,能让面包表面稍显松脆,回温后切片,外脆内柔,奶香四溢。配方中没有黄油,淡奶油的加入使面包烤好后像非常的绵软。喜欢吃软面包的可以试试这个配方。
尘欢
配方来自饼干研究室,做了原方的一半量,用了箬竹的抹茶粉,颜色清新,味道也不会太甜!
可意妈妈
喜欢冰皮月饼那光洁、清纯的外表,喜欢它清晰的花纹,喜欢它软糯、清淡的口感,冰皮白豆沙月饼。
冬季心情
微微泛着黄色的饼干,点缀着不规则分布的红色的蔓越莓,咬一口酥酥的,间或的蔓越莓甜中带有微酸,又使饼干的口感增添了另一种滋味!蔓蔓越莓干富含多种维生素,用它制作饼干非常的好吃。此款饼干很容易上手,本方的分量是32块。糖量和黄油量配比正好,不会腻也不会过甜。平时烤饼干只需要烤两次,这次为了拍照,所以烤了三次。
线线3896
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子