烘焙中的甜点,大部分都会用到黄油,有很多人鉴于各种原因,不喜欢吃黄油,用橄榄油或无味的植物油代替黄油,也可以做出小甜点,酥松的程度回避黄油的略差一点。
悠哈厨房
小白兔、胖乎乎、尾巴短、身子粗、形态可爱表情萌、一蹦一跳采蘑菇⋯哈哈、好可爱的儿童歌谣、这首歌是满宝妈妈教我的、引用一下????????这款饼干非常好吃、零添加、甜度刚好、非常适合小朋友食用、其做法简单!
沙儿飞飞❉
把马卡龙做成汉堡的样子,绿菜叶是淡奶油调色,巧克力酱充当烤肉饼,再加上奶酪片和淡奶油,不改香甜的味道,但是样子新奇又萌萌哒。
寻找桃花岛
前几天买了一些馄饨皮做了一顿茴香馄饨,把剩下的皮一直搁浅在冰箱里,等着下次准备再做馄饨吃。今天无意中看见一本书上写的一道点心——油炸奶酪馄饨,糖果的外形甚是让人喜爱。刚好家里还有奶酪,撸起袖子就开干。在自己心爱的美食面前,对于吃货的执行力毫无疑问。只要是喜欢的,上刀山下火海也在所不辞。只要在力所能及的范围内,吃货们就一定不会错过最精彩的美食,唯有爱和美食不可辜负。奶酪馄饨包成糖果的形状,总让人联想到小时候喜欢收集五颜六色的糖果纸,叠成一个个蝴蝶结或是纸鹤用绳子串联起来,挂在床头边,一阵风吹过,摇摇曳曳的飘
食趣菜菜屋的屋
做法简单,失败率低,香甜可口。适合当小孩子的零食。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~
╰笑靥如花
艾草功效;温经通络、行气活血、祛湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、安胎。禁忌;发烧、高血压150/90以上,糖尿病、急性传染病应避免用。艾草千层~淡淡的艾草香味,满足~
HI花花儿
1第一步:135g黄油温室里软化,电动打蛋器搅打均匀至细腻乳白色2第二步:搅打均匀的黄油加入糖粉30g,电动打蛋器继续搅打均匀3第三步:糖粉搅打均匀后加入1/2全蛋液继续搅打均匀4第四步:继续加入剩下的1/2全蛋液,直到搅打细腻5第五步:搅打至均匀细腻乳白色的黄油就可以了6第六步:筛入200g的低筋面粉7第七步:加入扁桃仁15g8第八步:用烘培工具铲,采用炒菜上下翻拌的方式拌均匀9第九步:两手搓成小圆粒,摆放在烤盘里,烤箱165度火预热5分钟、然后上火160度下火170度中层烤20分钟10第十步:烤至过程
伈怡麻麻
这面包超级柔软,里面水分较多,所以整个过程都会有粘粘的感觉,烤好之后里面夹入了奶油和草莓,口感更加丰富,味道也变得特别的香甜,平时不夹心也非常的好吃,喜欢的试试吧
香儿厨房
星空,给人的感觉十分神秘,奥妙,仿佛有数不清的秘密等待我们去探索,如果用颜色来表达,紫色和蓝色是最为贴近的,让人充满无数的幻想和希望。我自己一直都很喜欢星空系列的甜点,唯美梦幻的感觉总是让人过目不忘,这也是我第一次制作淋面蛋糕,写成菜谱,把它完全记录下来,留个自己一个美好的纪念。以下配方中主料是海绵蛋糕和慕斯食材,辅料是淋面食材。
承灿妈咪CCM
借鉴美食天下的????????
陌然ベ
这款黄油曲奇是和我一样懒癌症患者的必做甜品!因为不用洗裱花嘴,不用翻箱倒柜地找裱花袋~ 这个配方做出来的曲奇是非常非常香酥,还有一种清脆的口感,好吃到停不下来~
七九星星
爱吃甜食的朋友,都知道抹茶和豆沙是天生一对,两者搭配味道超赞!但是你们知道铺了沙拉酱的豆沙抹茶蛋糕是什么味道吗?告诉你,绝对是无比美味的体验!一口咬下去,各种香甜迅速蔓延你的味蕾,什么是享受?就是这种感觉!
七九星星
这款饼干个头小小,口感酥脆稍硬,小朋友一口一个,是很不错的磨牙零食,也是俺家小宝贝喜欢吃的饼干,每次做好他都吃个不停。正是因为他太爱吃,会很的很多,所以配方中放的糖很少,但因有炼乳,所以也有甜味。这个方子没有用黄油,而是用的淡奶油,还用了不少的奶粉,所以是奶香味很足的一款饼干,小家伙吃了还能顺便补补钙。
万山红
这使我第二次做酥皮,成品超级棒,拿到办公室给同事们分享,获得了一致好评。真的是太酥太好吃了。回想起第一次擀皮,黄油忘记软化了,皮不知道是没揉好还是没醒好,一边擀一边漏油,到后来馅料放进去都没法收口了,放到烤箱里一烤,那场景,简直是惨不容睹。而就是因为这一次次的失败,让我对烘焙更加痴迷了,一直到现在,烘焙让我的生活变得多姿多彩。所以我想说,如果现在的你和我当时一样,遭遇一次次失败,请不要放弃,相信你最后一定会成功的。
美美家的厨房
《三生三世十里桃花》最近真是火得不要不要的.应了桃花的气氛,来来来,宝宝们干了这碗三生三世。饮一杯桃花醉,品一朵桃花酥。传统的酥点加上一点点的小心思,就成了餐桌上绽放的花朵~ 好吃又好看。太合适这个季节了有木有!
美美家的厨房
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte