一款酥脆的曲奇,糖比较适中,甜味不是特别明显,是我比较喜欢的类型
冰蓝紫羽
1准备材料。12个鸡蛋哦!2蛋清蛋黄分离3蛋清蛋黄分别用两个无水无油不锈钢盆装着,备用4蔓越莓切碎5蛋黄加入牛奶6加入调和油7搅拌均匀8筛去面粉9搅拌成无核蛋黄浆,搅拌的时候横着搅,尽量不要打圈。放一边备用。10倒入蔓越莓碎11蛋清加入几滴白醋,用柠檬会更好12使用电动打蛋器,打出大泡13继续打发,糖粉分三次加入14糖粉的照片,这里稍微说明一下,用糖粉打发蛋白,烤出来的戚风会比较细腻哦,这是我使用各种糖之后得出的结论????15打发至纹路清晰不流动,能弯起不掉落。就可以了。这个感觉有点像以前那种泡泡发胶的
柔昊琳琪
臭宝这两天吵着吃玫瑰饼,周六终于抽出时间给他做。前几天做的玫瑰酱还在冰箱,正好,说做就做,这款用的猪油,酥脆的掉渣哦!味道特别棒,真是比外面买的什么肉松饼,绿豆饼,红豆饼好吃一百倍,不喜欢玫瑰的可以把馅料换成(红豆,绿豆沙,或者换成喜欢的果酱,等)这款皮做老婆饼也特别好吃,还有蛋黄酥等等,不说了先吃几个,哈哈喜欢的做起来吧!
小帅厨娘
第一次用蔓越莓戚风做蛋糕胚,试试新口味,感觉很不错哟!一起来尝试一下吧!????
柔昊琳琪
麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团。随着速冻食品的发展,渐渐演变为一种速冻调理食品,实现了工业化,正在为广大消费者接受,大陆已经有风靡之势。
秋水伊人2002
这套动物饼干模具有很多,我就挑了其中三种这次我用一个面团做了三个造型这三个造型根据颜色变化还能衍变出多个式样来所以不用买太多款式了制做过程我就拍了一款造型,其它大同小异按这款都能做得出来
咖啡。摩卡
粉嘟嘟,甜蜜蜜,没有方形模具一样可以做方形蛋糕哦。
石榴树2008
粉嘟嘟,甜蜜蜜,没有方形模具一样可以做方形蛋糕哦。
石榴树2008
这是一款美味的巧克力蛋糕,因为加了淡奶油,所以口感上很润,切开蛋糕体能看到比较湿润,加了可可粉,色泽黝黑,有浓郁的巧克力香味,吃整个蛋糕的感觉就像在吃巧克力,美味无穷。
石榴树2008
仙人掌果的功效1.行气活血:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。2.祛湿退热:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。3.抗氧化:具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。4.养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
温晓情
1把所有原料揉至扩展阶段放入容器中。2室温下发酵至2--2.5倍大。3发酵好的面团按压排气后等分成6份,滚圆后松驰约15分钟。4擀成椭圆片,翻面,从上往下卷起来,边卷边往里收。5粘紧收口。6依次做好,放温暖湿润处进行最后发酵。7发酵好的面团,用锋利的刀片在上面划一道1厘米深的口子,放入软化的黄油。8表面刷蛋液,再筛上一层厚厚的糖粉。9烤箱预热,175度约烘焙18分钟。(温度根据自家烤箱调节)10成品图11成品图12成品图13成品图
给宝贝做的饭
有人和我一样喜欢柠檬的清香味儿吗?这款饼干不会甜到腻,吃起来酸甜酸甜的,夹着清新的柠檬香气,酥松好吃,配上一杯红茶最好不过了!在阳光的午后,来杯下午茶,看看书或者听听音乐,在吃上几块柠檬饼干,不要太惬意哦!
风意画
1准备好材料。2将吉利丁片用凉水泡软备用。3将奥利奥饼干捣碎成粉末状,加入隔水加热融化的黄油搅拌均匀。4用保鲜膜包住慕斯圈的底部后,加入饼干碎。5用擀面杖将饼干碎压实。6将吉利丁片隔水热溶。7淡奶油加入糖粉后打发至6分发,顺滑流动状态,待用。8将奶油奶酪隔热融化至顺滑状态,可以先用打蛋器打到顺滑状态再热溶。9将火龙果打成液态,过粉筛,把火龙果汁和柠檬汁加入奶油奶酪中,搅拌至顺滑状态。10加入热溶的吉利丁液,搅拌均匀。11分两次加入打发过的淡奶油,快速搅拌均匀,(避免吉利丁的缘故变得粘稠)12将火龙果慕斯水
daogrs迪奥格斯
新入手了丝绒蛋糕用小麦粉,来做个蛋糕卷是最合适的了。这次换个花样,将红曲粉在表面装饰,搭配黄色的蛋糕体,便蛋糕看起来更好看。蛋糕体柔软很好卷,搭配奶油做出来香甜可口美味,就是天气太热淡奶油化得太快,会影响最后的卷的形状。
柔蓝水晶
口感入毛巾般柔软的蛋糕卷,搭配新鲜的动物奶油加上当季的水果,非常适合做下午茶哟!
焙宗
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao