1主要原料。2五花肉切大片备用。3甜豆洗净去掉老筋切段,青椒切片备用。切好葱姜蒜。4烧热油,放五花肉煸炒。5炒到五花肉略微焦黄,放葱姜蒜,炒香。放豆瓣酱炒匀。6放料酒,酱油,白糖,少许盐,将五花肉炒到入味。7放甜豆和青椒翻炒均匀即可。8酱香煎五花肉。
绿野薄荷
1准备好食材。2新鲜墨鱼丸加少许少许的盐跟鸡粉和适量胡萝卜碎拌匀。墨鱼丸是经过调味的口味清淡者可以不用调味。3在盘底抹层油再把拌匀的墨鱼胶铺上,水开后入锅中大火蒸15分钟。4炒锅烧开水调入盐煮开加入海鲜菇和甜豆。5待甜豆焯至差不多熟时加入胡萝卜片下去稍微焯会水。6焯好水要漂凉。7蒸熟的墨鱼胶切小菱形状。8热锅加油爆香蒜头片。9爆香蒜头后先加入时蔬翻炒几下。10再加入墨鱼胶翻炒30秒左右。11加入适量鸡汤。12调入鸡粉,盐,糖,鲍汁炒均匀13调完味稍微煮半分钟再用粉水勾下芡。14上菜。15近照。小窍门墨鱼胶
爱烹饪D馋猫
1准备食材。2将胡萝卜丁,玉米粒,甜豆改刀焯水1~2分钟。3焯水后漂凉沥干水。4热锅加油入先炒胡萝卜玉米甜豆。5炒1分钟左右后加入米饭跟卤鹅肉丁。6加入米饭后用中火炒到米饭2分钟左右即米饭会散开中心会烫。7调入鸡粉和盐。8加入卤鹅汤。9翻炒均匀后再加入少许水。10加完水后撒入松子仁即可岀锅。11炒过的卤鹅肉会更加香。
爱烹饪D馋猫
广式腊肉以腊腩条最闻名,是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘烤而成,具有选料严格、制作精细、色泽金黄、条形整齐、芬芳醇厚、甘香爽口等特点;是我的最爱????。
柔昊琳琪
1甜豆洗净,去掉头尾的蒂。2腊肠切片备用。3胡萝卜用模具印出形状(这次是小兔子),没有模具可以直接切片。4蒜头去衣,切片。5锅中倒入适量油,爆香蒜片,再下胡萝卜翻炒一下。6倒入腊肠,翻炒至腊肠肥肉部分变透明,逼出油脂。7下甜豆,翻炒一下。8撒入盐。9再撒入黑胡椒粉,翻炒一下,加入少许清水,中小火盖锅盖焖两分钟即可。
开心肥羊
蛋炒饭的时候加点这些蔬菜,营养翻倍,还能再锅中跳舞。五彩缤纷不仅增加了食欲,吃到嘴里阵阵清香,隔三差五就要炒一次,孩子抢着吃。
sourcehe
下酒菜,别再买酒鬼花生了。麻辣脆香甜豆才是真正的下酒菜,麻辣脆香,好吃的根本停不下来,越吃越过瘾。聚会最适合的休闲小吃。
sourcehe
这是一款简单的菜,爽口清淡,做法简单,技术要求不高,搜集了冰箱的菜,发现能够配上鱿鱼的就这两样,但掌握好焯水的时间是非常重要的。
rosejyy2000
夏日,有时候就是不想吃热腾腾的饭。做个快手的沙拉,好吃又可以一次性吃下多种蔬菜。味道不会比五星级的差哦????。我做的是2人份,吃得饱饱的????
花馠厨房
很脆爽的一道菜。
绿野薄荷
腊肉,对北方人来说,是个稀奇的食材,主要流行于广东、四川、湖南地区,各地的制作方法不同,口味也有区别。腊肉上面的肥肉一点都不腻,瘦的吃着也不塞牙,肉片油汪汪的发着亮光,散发着特有的醇香味道。
情一诺
五彩缤纷的红萝卜玉米饺子营养美味,甜甜的味道,鲜艳的色彩是小朋友们的最爱。哦????。
苹果的萍
黄金芝士焗饭,浓浓芝士拉丝,一口下去那滋味根本无法言表,只有吃的人才能体会到哦????。
苹果的萍
午餐来一款:凉拌甜豆,爽口清新,搭配胡萝卜片,营养更是棒棒哒!
米拉Miira
周末在家陪孩子,平时陪伴的时光比较少,突然兴致来潮,和宝贝一起完成了这道菜…玉米和甜豆都是羊宝????帮忙完成的哟!????
♀小梅♀
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@