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胖暖喜欢吃饼，看到有朋友分享做鸡蛋灌饼的教程自己忍不住尝试自己做了一下，真的不难，喜欢的朋友可以试试。首先备料，所需食材，面粉，鸡蛋，火腿肠，生菜，熟油，具体步骤请看下方步骤分解~
暖暖～
这道菜简单好吃，很受我们北方人的喜爱！
厨色生香
京酱肉丝是一道知名度很高的京菜，北京菜中的经典名菜之一，选用猪瘦肉为主料，辅以甜面酱、葱、姜及其它调料，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。成菜后，咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
1把剁好的鸡肉清洗干净，可以用鸡翅，但我们这边的鸡翅都说冰冻的，我不喜欢吃冰冻食物所以买新鲜现杀的鸡。然后放点盐与生抽、料理腌制半小时。2把虾去掉泥线虾头脏东西清洗干净，同样放盐与酱油、生抽腌制。3把所有的蔬菜清洗切好，放到一个大盆里，放盐，黑胡椒粉，花生油腌制。4开火，下花生油，油热时下蒜头爆香。然后把蔬菜倒进去锅里翻炒到断生。然后把鸡肉、猪肉、虾放到菜上面。盖上锅盖焖煮15分钟。5打开锅盖，放点十三香，放上酱汁甜面酱2勺，蚝油2勺，生抽2勺，番茄酱1勺，沙茶酱1勺，糖1勺，生粉1勺。盖上盖，继续焖10
婉玉呀
这是道北京名菜，很经典的一道老少都喜爱的菜，个人觉得比“北京烤鸭”好吃多了！
球娃娃
1清洗龙虾。2去虾线后撒盐。3准备调料 辅料。4油烧热，炸虾。5将虾炸红后捞出。6锅内下底油，烧热，依次加入姜片，蒜，辣椒，甜面酱，炒香后加入龙虾。7加水煮，并放其他调料，盐，生抽等。8煮熟，撒五香粉，孜然粉，紫苏叶 出锅。9啦啦啦，啤酒开启，味道相当霸道。小窍门洗干净虾
博_大爱厨房
1排骨焯出血末。2把炒好的排骨洗净。3锅中放油，油热 放八角香叶，桂皮 葱姜。4放入甜面酱。5放入老抽。6下入排骨翻炒。7加清水，开锅后放入盐 鸡精 冰糖。8开锅后炖五十分钟即可。9成品图，非常棒。
最初的最美❤
1准备好的食材鹅蛋鸡蛋去皮。2鹅蛋鸡蛋平均切成4份。3生菜铺子盘子里，切好的蛋块摆在生菜上面。4胡萝卜切丝，热水绰一下。5胡萝卜丝放在蛋的空闲处。6甜面酱一包，把盖子上面戳一个小洞。7稍微用力把酱挤出来，随便挤上自己喜欢的图案，一道蛋蔬沙拉完成了。
香飘我家厨房
鸽子营养价值高，且易吸收。素有“一鸽胜九鸡”的说法。 我家睿哥是一个很有爱心的闷骚男。小时候，他有很多不吃的东西，比如鸽子。为了营养均衡，我总是找各种理由让他改变，实在说不通时，我就会问他，“如果你要饿死了，就只有这个，那你也不吃吗？”他回答:“我不想死，要死也不做饿死鬼！”～于是，现在的睿哥从不挑食。 以前，睿哥小的时候，我喜欢一两个月给他炖一次鸽汤，从未做过重口味的。现在，睿哥俨然成长为一个“好好青年”，在健康饮食的前提下，偶尔也会来点儿重口味。 此菜就是集
阿汤小私厨
1干黄酱放入清水调匀。2放入甜面酱调匀。3锅中热油。4放一个八角 加入提前切好的猪肉丁翻炒。5放入调好的酱汁。6放入葱花 放料酒。7放老抽翻炒均匀出锅。8锅中水开下入面条煮3分钟。9煮熟的面条过凉水。10这是准备的配菜。11面条放入碗中，上面铺好配菜。12放上炸好的酱。13成品图。小窍门选择自己喜欢的菜做配菜。
最初的最美❤
1准备食材。2葱姜蒜备好。3冷水下锅，把所有主料用加了料酒、花椒和姜片的水煮十分钟，捞出洗净备用。4锅里放入甜面酱、酱油、糖、花椒、大料、桂皮、香叶、葱姜蒜，加适量水烧开。5放入排骨和鸡腿煮10分钟。6再加入鸡脖，大火烧开，再用小火煮至酥烂，捞出葱姜蒜，加盐调味，关火。7煮熟后在锅里浸泡4小时以上，捞出装盘。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1豆角摘洗干净掰成小段。2锅里水烧开，加一点盐，下豆角煮2分钟。3捞出控水备用。4炒锅注油，放入蒜末小火煸香。5放出豆角翻炒。6把豆角推至边上，下面酱、蚝油炒香。7翻炒豆角，加盐加一点水焖一下，让豆角入味，水淀粉勾一点欠，淋香油关火。8成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1三种酱混合。2加入2倍的水搅匀。3锅中放油，烧热放入葱碎然后倒入酱汁炒至稍浓稠关火。4面粉和成柔软面团，分剂子，擀开，刷油，均匀撒盐和十三香。5用刀切成如下，一层层叠起来。6叠成这样，然后擀大擀开。7饼铛放油烧热放入饼坯，稍弄出点褶皱。8煎两面金黄即可盛出。9刷酱，撒芝麻和葱碎。10切块。
金豆妈妈爱做饭
1准备好的食材。2猪肉切块，瘦肉和肥肉分开。葱姜切好，青椒切丝。3茄子切块，放盆中过一遍凉水。4炒锅烧热加油，把肥肉先炒出油。5再加瘦肉丝。翻炒均匀到熟。6加入葱姜爆香，然后再加甜面酱，翻炒均匀。7放入过水的茄子块，继续翻炒。8待炒出水份，汤汁不太多时再加一小勺水，中火炖到汁基本收干，这是茄子非常色软了，加入调料翻炒均匀。9最后加青椒丝，翻炒一下出锅。10软软的，滑滑的，一道美味的酱茄子做好了。
香飘我家厨房
1准备食材。2胡萝卜、黄瓜切丁。3猪肉切丁，用盐、料酒、胡椒粉和湿淀粉抓匀腌渍入味。4葱姜蒜切末。5把肉丁用温油划开。6放入胡萝卜丁一起煸炒至断生，盛出备用。7锅里留底油，油热下葱姜蒜爆香。8加3勺甜面酱、1大勺糖。9炒成酱汁。10放入肉丁、胡萝卜丁和黄瓜丁。11翻炒均匀，淋香油关火。12成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
