牛肉包子,浓浓的牛肉香气扑鼻而来,包子肉汁水丰富,口味很棒哦
张少坤
1先猪肉和胡萝卜剁碎。2锅底放油,把剁好的肉馅和胡萝卜放入,炒至变色,加入甜面酱。3面条、小白菜下热水锅煮熟,放入碗中,炒好的肉酱摆盘即可。
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清明节也是寒食节,习俗很多,祭拜先祖也是重要的一环。这让我想起过世很多年的姑奶奶,她做的酱油鸭特别好吃!那个让我念念不忘的味道,其实也是对她深深的怀念。
食无涯
一勺甜面酱,炒出好吃的酱香土豆片。其实我家不是很经常吃酱料,偶尔买个酱香饼吃吃。买了一盒甜面酱,试着炒了几次,发现还真是不错。和土豆搭也不错,一定要来点肉片一起炒,酱香味十足,好香又下饭!
尘暁
仲春四月,和风正暖,大地已出现了生机勃勃的景色,草地渐绿,桃树、杏树也披上柔美的春装。早归的燕子偶尔掠过水面,开春的季节是干燥的,吃香蕉、菠萝正当时 。哦,跑题了~我平时不太吃生菠萝,怕酸,但是喜欢用来烹饪,也是别有一番风味。也特别喜欢闻菠萝的果香,放几颗菠萝在屋内让其慢慢变黄,渐渐空气里就到处弥漫着诱人的果香,不经意间走过都会让人仿佛走进一片果园。(汗,严重跑题了~) 最近家里有好几颗菠萝也已经非常黄了,再不吃我觉得要糟蹋了,所以今天就做了两个菠萝披萨。一个八寸,一个六寸。如果只做一个八寸的可以减三分之
霞子蔬膳阁
甜面酱和麻酱一样,在老北京菜里面是非常重要的一道调味料,京酱肉丝就是甜面酱菜的代表,简单又好吃,快来试试。
橘猫厨房
1所有食材备用,嫩豆腐切小块。2锅中热油倒入蛋液炒出鸡蛋碎。3然后加入豆腐煎至一会后。4翻炒一会倒入甜面酱加适量清水。5加蚝油糖生抽盐调味,小火慢炖一会。6收汁出锅,家人也都很喜欢豆制品白菜豆腐保平安。7家常小炒请您品尝。8成品上图。
董小伊
一家人都喜欢酱香菜。猪肉切丁酱爆,搭配杏鲍菇、胡萝卜、土豆、青椒四种利好时蔬。虽说肉丁在这里与四种时蔬相比,占的比重不大了,但美味丝毫不打折。肉少菜多,营养均衡,全面合理,更加益于身体健康。
尔东叶
现在正值春天,南方的春笋运到北方来,起先还15块钱一斤,现在已经降到了5块钱一斤。我家先生是南方人,极爱春笋,所以每年春天,我家餐桌上都会出现各种春笋美食。就像今天的春笋酱肉包子,南北方的食材结合,看着黑红的模样没啥特色,咬一口,肉丁筋道香嫩,春笋丁和木耳碎脆嫩嫩。
Meggy跳舞的苹果
1尖椒洗净擦干。2切成小段。3所有食材备用。4葱花红辣椒。5锅中热油加入尖椒开始煎。62面不停翻动。7煎至变软表皮起皱即可。8然后加入甜面酱葱和红辣椒。9填适量清水加少许盐蚝油糖生抽入味汤汁浓稠时出锅。10米饭杀手辣辣的配米饭绝了。11成品上图。
董小伊
前段时间没事干去超市买了点黄豆回来,然后用自己买的买回来的黄豆弄生了一次黄豆芽,但是由于头一次做没经验结果弄多了吃不完了,扔了又觉得可惜,正好前几天割的肉馅子还没吃完,那就做成包子当早餐吃吧。
月亮私家烘焙
家里还剩下上次做青团的艾草汁,就做了一次酱肉双色包子。
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土家酱香饼,又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。2009年春在湖北开始流行,现已普及全国各大中小城市。
朱子Abby
很下饭的一道家常菜。
绿野薄荷
酱香味浓,口感香甜很美味。
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1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao