搜索
青豆肉臊戚风蛋糕是一款咸甜口味的蛋糕，爱吃肉松蛋糕卷口味的朋友可不要错过这款早餐哦！
钟淑琴
1准备好配菜（八宝）：黄瓜皮丝，黄瓜瓤丝，紫甘蓝丝，胡萝卜丝；鸡肉丁，豆干丁，香菇丁，木耳碎。2油锅爆炒鸡丁。3鸡丁半熟后加入：豆干丁，木耳碎和香菇丁。炒片刻4加入甜面酱后翻炒几下，可加或不加豆瓣酱5加水煮10分钟左右，大火收汁，快收干时，看颜色，如果颜色很淡，加几滴老抽上色，尝咸淡，如果太淡可以加盐或者加糖～6意大利面煮10分钟，关火盖着盖子继续焖8分钟。捞面，排盘。7享受美食吧～
veckycao
我个人特别喜欢这个茄丁肉酱面，它里面菜品很多所以入口的层次感也特别好，特别是再加上炒花生和香菜，简直是绝配，棒棒哒！
Candy小迪啊
说起京酱肉丝就让我想起还是很多很多年前，我出差到外地开会，会间的午餐就有一道京酱肉丝，那时感觉这菜特别高大上，只有宴席上吃得到。端上来的一盘京酱肉丝炒得红亮红亮的，盘底铺上豆腐丝和葱丝，看上去就特别诱人，尝一口肉丝特别嫩滑，豆腐丝也很劲道，加上葱丝的味道，所以我对这道菜记忆深刻。现在这道菜已经成了我家的看家菜，取材方便说做就做，豆腐丝可以切成丝或者切成方片卷上肉丝。正是因为食材平民化，不像海鲜那么高贵，对家庭来说想什么时候吃就什么时候做，不会因为季节性或者食材昂贵不能做。朋友们赶快动手吧！
清水鱼翅
今年的端午节，包了好几次粽子了，除了咸蛋黄鲜肉粽子，还有酱肉粽子。把鲜肉用料酒，糖，盐，甜面酱等腌制几天再包，味道浓郁，很有特色。
爱跳舞的老太
1猪肉切丁备用。2炒锅下油，放八角，倒入肉丁翻炒，入料酒。3待肉丁变色，水分炒完之后入甜面酱。炒两下拌匀盛出来备用。4高压锅水烧开之后下入面条，盖锅盖，上阀。5不要等上汽，煮一分半后，离火，浇凉水。等没有气的时候就可以开盖捞面了。6把酱浇在面上拌匀就能吃了！小窍门用高压锅煮出来的面条非常劲道，不会糊！跟一般锅煮出来的绝对不一样。
星空下的安娜
1买来的豆腐皮用开水汆烫两次，然后冲洗干净、切成大小合适的方块，用来包鸡蛋用。大葱洗净切成葱丝2鸡蛋打入碗中，加入适量水搅打，加入适量盐和几滴白酒，搅打成均匀的蛋液3锅中放一大勺油，油热后，将蛋液倒入，等蛋液微微凝固转中小火，将蛋液炒成鸡蛋快，然后铲出4锅里放适量油，将甜面酱倒入锅中，小火慢慢炒酱，加入一勺糖、加入一勺香油，慢慢炒至酱液粘稠，将事先炒好的鸡蛋放入，酱和蛋翻炒均匀即可
whj9596
茄子在我家炒的多，今天用蒸的方法然后再拌！天气热了就好这口！这种方法我是看电视里学来的！
麦子老妈
蘸酱和蒸茄子蒸土豆最配哦
小开爱大白
好久没有吃丝娃娃啦，在超市发现了春卷皮，眼前立刻出现了丝娃娃的身影，果然是吃货????一起来吃丝娃娃吧！
坏脾气莲莲
1里脊肉切丝，加入生抽，淀粉，少量水，拌匀，静止20分钟2葱切丝 ，备用3热锅冷油4加入肉丝，注意炒的时候，火不要太大，有淀粉容易糊5加入两勺甜面酱6炒匀，就可以起锅了！7把葱撒上去，吃的时候拌匀！香小窍门注意放淀粉的时候，加点水，口感更好！喜欢我的菜谱请关注公众号：琦食
琦食
从小吃到大一直没吃够一说起面就馋的一款超好吃的拌面，大家都试试吧！保证大家吃一次就会爱上它！！！
吃货最怕做饿梦呀
酱肉丝是我喜欢做，老公和宝贝都喜欢吃的菜品之一。中午还不到十一点老公就在问吃啥，在我准备去翻冰箱有些什么菜时听他说可不可以做酱肉丝，好吧，难得今天有肉又有葱，做，过去很多次做酱肉丝都不是提前计划好的，每次仓促决定，结果就是只有肉，没有葱，感觉上酱肉丝的味道差点儿。作为我个人，做酱肉丝比较注意的有三点，一、锅必须洗的干干净净，如果做了上一个菜，锅随便刷下，没有彻底洗干净，再炒酱肉丝容易粘锅。二、油可以稍微多点儿，炒完起锅时让锅倾斜，多的油留锅中不要舀到盘子里，本质上还是少吃油。三、油必须要烧到九成热哈，如果
黑蛋妈咪
为心爱的他包一次水饺，成为记忆中永恒的味道即使不会擀皮不会包饺子也没问题哦，因为可以买现成的饺子皮以及利用包饺神器哦，非常简单的做法
忽尔今夏1212
烤冷面，东北一带地方特色小吃。使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。我今天用小熊电饼铛来烤，很方便！
麦子老妈
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
自从上次有朋友说鸡肉和芹菜一起吃了会伤元气，我就把西芹和猪肉搭档了
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁，用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒，青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
