青豆肉臊戚风蛋糕是一款咸甜口味的蛋糕,爱吃肉松蛋糕卷口味的朋友可不要错过这款早餐哦!
钟淑琴
1准备好配菜(八宝):黄瓜皮丝,黄瓜瓤丝,紫甘蓝丝,胡萝卜丝;鸡肉丁,豆干丁,香菇丁,木耳碎。2油锅爆炒鸡丁。3鸡丁半熟后加入:豆干丁,木耳碎和香菇丁。炒片刻4加入甜面酱后翻炒几下,可加或不加豆瓣酱5加水煮10分钟左右,大火收汁,快收干时,看颜色,如果颜色很淡,加几滴老抽上色,尝咸淡,如果太淡可以加盐或者加糖~6意大利面煮10分钟,关火盖着盖子继续焖8分钟。捞面,排盘。7享受美食吧~
veckycao
我个人特别喜欢这个茄丁肉酱面,它里面菜品很多所以入口的层次感也特别好,特别是再加上炒花生和香菜,简直是绝配,棒棒哒!
Candy小迪啊
说起京酱肉丝就让我想起还是很多很多年前,我出差到外地开会,会间的午餐就有一道京酱肉丝,那时感觉这菜特别高大上,只有宴席上吃得到。端上来的一盘京酱肉丝炒得红亮红亮的,盘底铺上豆腐丝和葱丝,看上去就特别诱人,尝一口肉丝特别嫩滑,豆腐丝也很劲道,加上葱丝的味道,所以我对这道菜记忆深刻。现在这道菜已经成了我家的看家菜,取材方便说做就做,豆腐丝可以切成丝或者切成方片卷上肉丝。正是因为食材平民化,不像海鲜那么高贵,对家庭来说想什么时候吃就什么时候做,不会因为季节性或者食材昂贵不能做。朋友们赶快动手吧!
清水鱼翅
今年的端午节,包了好几次粽子了,除了咸蛋黄鲜肉粽子,还有酱肉粽子。把鲜肉用料酒,糖,盐,甜面酱等腌制几天再包,味道浓郁,很有特色。
爱跳舞的老太
1猪肉切丁备用。2炒锅下油,放八角,倒入肉丁翻炒,入料酒。3待肉丁变色,水分炒完之后入甜面酱。炒两下拌匀盛出来备用。4高压锅水烧开之后下入面条,盖锅盖,上阀。5不要等上汽,煮一分半后,离火,浇凉水。等没有气的时候就可以开盖捞面了。6把酱浇在面上拌匀就能吃了!小窍门用高压锅煮出来的面条非常劲道,不会糊!跟一般锅煮出来的绝对不一样。
星空下的安娜
1买来的豆腐皮用开水汆烫两次,然后冲洗干净、切成大小合适的方块,用来包鸡蛋用。大葱洗净切成葱丝2鸡蛋打入碗中,加入适量水搅打,加入适量盐和几滴白酒,搅打成均匀的蛋液3锅中放一大勺油,油热后,将蛋液倒入,等蛋液微微凝固转中小火,将蛋液炒成鸡蛋快,然后铲出4锅里放适量油,将甜面酱倒入锅中,小火慢慢炒酱,加入一勺糖、加入一勺香油,慢慢炒至酱液粘稠,将事先炒好的鸡蛋放入,酱和蛋翻炒均匀即可
whj9596
茄子在我家炒的多,今天用蒸的方法然后再拌!天气热了就好这口!这种方法我是看电视里学来的!
麦子老妈
蘸酱和蒸茄子蒸土豆最配哦
小开爱大白
好久没有吃丝娃娃啦,在超市发现了春卷皮,眼前立刻出现了丝娃娃的身影,果然是吃货????一起来吃丝娃娃吧!
坏脾气莲莲
1里脊肉切丝,加入生抽,淀粉,少量水,拌匀,静止20分钟2葱切丝 ,备用3热锅冷油4加入肉丝,注意炒的时候,火不要太大,有淀粉容易糊5加入两勺甜面酱6炒匀,就可以起锅了!7把葱撒上去,吃的时候拌匀!香小窍门注意放淀粉的时候,加点水,口感更好!喜欢我的菜谱请关注公众号:琦食
琦食
从小吃到大一直没吃够一说起面就馋的一款超好吃的拌面,大家都试试吧!保证大家吃一次就会爱上它!!!
吃货最怕做饿梦呀
酱肉丝是我喜欢做,老公和宝贝都喜欢吃的菜品之一。中午还不到十一点老公就在问吃啥,在我准备去翻冰箱有些什么菜时听他说可不可以做酱肉丝,好吧,难得今天有肉又有葱,做,过去很多次做酱肉丝都不是提前计划好的,每次仓促决定,结果就是只有肉,没有葱,感觉上酱肉丝的味道差点儿。作为我个人,做酱肉丝比较注意的有三点,一、锅必须洗的干干净净,如果做了上一个菜,锅随便刷下,没有彻底洗干净,再炒酱肉丝容易粘锅。二、油可以稍微多点儿,炒完起锅时让锅倾斜,多的油留锅中不要舀到盘子里,本质上还是少吃油。三、油必须要烧到九成热哈,如果
黑蛋妈咪
为心爱的他包一次水饺,成为记忆中永恒的味道即使不会擀皮不会包饺子也没问题哦,因为可以买现成的饺子皮以及利用包饺神器哦,非常简单的做法
忽尔今夏1212
烤冷面,东北一带地方特色小吃。使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。我今天用小熊电饼铛来烤,很方便!
麦子老妈
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝