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土豆切片，入锅煎至两面焦香，配点彩椒白菜片，大爱的素炒家常菜，老人孩子都爱吃。
大海微澜
1锅中加水，放入洗干净的土豆 地瓜 地瓜最好是蒸，屉里放不下，所以只好煮。2碗里放少许油3打入鸡蛋4辣椒洗净，最好是辣的辣椒5葱切好6辣椒切好7辣椒 葱花放碗里8放4勺大酱9搅拌均匀，加一点点水10屉上放入洗好的紫薯 芋头和搅拌好的鸡蛋焖子 小碗是不放辣椒的给宝宝吃，还有小馒头。11盖盖大火烧开，中火蒸半小时12拿筷子分别咋扎一下，扎透说明好了，扎不透继续蒸10分钟就好了13开餐
独自清醒
教你在家做最亲民的东北大菜——砂锅炖，一锅排骨炖土豆，盖上一层花卷，那叫一个香。
大海微澜
浓香奶油汤驱散冬日的阴冷~
食原帝
1土豆去皮切块。2用水冲一下马上放入保鲜袋保有足够水分，扎紧袋口，用牙签扎8个孔，放入微波炉叮6-8分钟。3用擀面杖将熟土豆压成土豆泥。4将土豆泥放入碗里，放入面粉、胡椒粉、鸡精、盐拌匀。5土豆泥揉成团。6搓成圆再压扁。7热锅放油放入土豆饼煎至两面金黄色。8撒上葱花和数量黑胡椒粉即可。9成品10成品11成品12成品
夏家私享菜
1准备食材2鸡翅两面各划几刀3加入少许盐，胡椒粉，料酒三茶匙，姜丝，拌匀腌制二十分钟4土豆切条，洋葱切片，莴笋切条5准备葱花，姜末，蒜末，豆瓣酱，辣椒段，白芝麻6锅里倒入少许底油下鸡翅煎制7煎制鸡翅熟透金黄捞出备用（也可以直接用油炸熟）8土豆也煎制金黄熟透9下花椒，姜末爆香10下豆瓣酱，蒜末爆香11加入辣椒段炒香12下莴笋，洋葱炒至断生13加入土豆，鸡翅翻炒均匀14加入半茶匙鸡粉，两茶匙生抽翻炒均匀15撒入葱花，白芝麻16翻炒均匀即可17成品18成品
厨娘宋宋
1将猪肉洗净，切成块，肥瘦分开2将土豆去皮，洗净切成块3锅烧热，放入少许油，将姜、大料放入锅中爆香4肥肉煸炒出油脂，至两面微黄，放入瘦肉继续煸炒5倒入少许酱油翻炒均匀6将土豆倒入锅中翻炒7锅中加入水，大火烧开，小火炖15分钟，这时候可以洗切香葱香葱8撒入适量盐调味9盛出装盘，撒入香葱和香葱
YU的庄园
一个人，一碗饭，一碗汤，简单满足。还可以加入木耳、瑶柱或者海米，这样更加鲜美，我没来得及泡发所以没放。
上帝的小花妈
因为冰箱剩二条鱿鱼，蒜苗也是上次炒菜剩下一点，炒一盘菜还不足，琢磨加了土豆条，为了能和鱿鱼蒜苗抄到一块，事先进行了炸制，鱿鱼的鲜味渗透到土豆里，闺女说很好吃。生活中开动脑筋，不断的变换花样，吃着有新鲜感，免得做法的老套而厌腻。
绿色橄榄
1牛肉切小块，姜切片2热锅冷油，倒入姜花椒八角和香叶爆香，然后加入牛肉翻炒3牛肉变色后加入多点水，加入料酒酱油糖和少许醋，大火煮开后转小火慢炖4炖肉得时候洗土豆削皮，切成块，等牛肉炖的水只剩一小碗的时候加入土豆和盐5焖至土豆用筷子能轻易扎透加入鸡精即可
金豆妈妈爱做饭
1将葱或者蒜末切碎，树椒切丝。蒜苗切段。2土豆丝用凉水洗三遍去取淀粉。3大勺油热，放入辣椒丝，葱花和少许花椒粉炝锅，随即放入土豆丝大火快速翻炒，再加少许醋。4土豆丝断生时放蒜苗出锅。小窍门加醋后土豆丝口感更脆。
等的心跳
1土豆去皮切成小片，放入蒸锅蒸熟2蒸好的土豆加入适量的胡椒粉，和适量盐，看自己口味添加3在彩椒蒂四分之一处切开（如图）然后把籽和白色的部分刮干净4把土豆泥放入彩椒盅里8分满，再撒上芝士碎5送入烤箱烤至芝士融化，表面微黄即可，大约8分钟左右6成品小窍门土豆泥可以根据自己口味加入不同的食材
搬砖头的女子
1土豆 胡萝卜去皮洗净插成丝用水泡好。2自家蒜苗摘几颗，洗好切成段。3锅中放油加热4倒入土豆丝 胡萝卜丝5加盐 酱油翻炒6倒入一点水，盖盖小火焖3分钟7加入蒜苗8加入陈醋9翻炒均匀关火出锅
独自清醒
1鸡脖洗净2藕块3土豆砍刀块4葱姜蒜5胡萝卜块6葱姜蒜7香菇洗净8锅内放食用油，油热放葱，姜，蒜，大料爆锅出香味，洗净鸡脖放入炒变白色9鲁花牌酱油着色提味10土豆块，胡萝卜块，香菇，藕块加入炒匀，加水没过食材大约3厘米左右11大火开后中火炖熟汤汁快干时出锅，撒上香菜末。盛出就可以吃了。
绿色橄榄
吃一口就上天的经典华西锅巴土豆！简单美味！为了造福海外党，很多同学不知道部分食材在超市里的英文叫什么，所以添加了英文版，如果有错，欢迎指出，谢谢！
太后君
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
