简单好做,好喝又低脂!
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●干羊栖菜(海菜)2大匙 --先将它泡在水里5分钟之后倒入篮子里沥干①切好适当的大小之后,●莲藕泡在醋水里。②醋跟水的比率是水1000ml:醋15ml。③泡在醋水里大约10分钟后,洗一下去掉醋的味道。④沥干裹上淀粉。
代里子妈咪的烹饪厨房
开启一瓶味噌,来个孟老师的味噌葱花面包先,一道烤箱版的椒盐葱花卷,黑胡椒的葱花椒盐味,感觉总不似花椒的葱花椒盐来得亲切。
食·色
味噌面包系列没有芝士片没有肉松,把马苏里拉和火腿弄来作替代火腿尽量切薄片,是不是就可以当做培根来用?效果貌似也不错,只是单独拔出火腿来吃有点太咸。。。
食·色
咸口戚风蛋糕,当烤箱溢出香味的时候,恍惚间,竟想起当年在火炉上烤馒头的味道。。。。
食·色
一道用味增制作的饼干,看起来还挺有意思。甜甜咸咸的味道,似乎也是不错。
食·色
据说这是产生于日本明治时期的一道西式甜面包,做法像饼干,成品比寻常饼干厚实,又近乎蛋糕和面包。口感松软,不似面包那般柔韧,据说十字刀口是其典型的造型,却并不容易割得那么干净利落。甜点里加味增,给这个面包增加一种独特的风味,大量的糖,虽然因味增的加入中和了甜度,却也还是感觉太甜。
食·色
虽然叫个烤饼,其实是平底锅煎饼。懒得上炉灶,直接上了电饼铛,上下盘加热,熟得更快。略带着微咸的软饼,似乎比单纯的甜饼更胜一筹。。。
食·色
味噌的司康,甜咸口,叫人好奇最简单快捷的点心,热食外酥内软,口感尚可,
食·色
关于味噌的咸口司康,食材易得,操作简单,随手一试,葱香味,也还行。。。
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南瓜泥+味噌+核桃的组合。没有燕麦片,用了红豆粉代替,感觉也是不错。虽然加了味噌,却并没有明显感觉是咸饼,还不错吧,挺香。。。。
食·色
关于味噌的海绵小蛋糕,味噌的咸味中和了糖的甜,咸甜互佐,吃着竟然也很不错。
食·色
看到一个全麦+南瓜的味噌快手面包,没有全麦粉不要紧,有南瓜就行,最后一点红豆粉加进去替代部分面粉,也算是有粗粮。红糖有一点颗粒也不要紧,偶然吃到是惊喜。模具大了些,最后出来一个略显扁平的面包,颜色很讨喜。。。。。
食·色
看到一个山椒味噌戚风,山椒粉是什么?搜了一圈,有说山椒是花椒,有说山椒的果实是五味子。。。。虽然最后得出的结论是山椒未必是花椒,但还是决定用花椒替换山椒,用稍微散了那么一点味的花椒粉就不会那么麻最后的结果是烤箱散发出奇特的味道,吃起来也还不错。。。。
食·色
没有椰浆,直接替代成牛奶,味噌的加入使面包体更加松软,咸香,第一次发现粗大的大葱用来做面包竟也是不错。没有沙拉酱,直接忽略掉,后来想到其实也可以代之以番茄沙司。松软咸香的调理吐司,味噌至此完。。。。
食·色
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿