1原料,西红柿切块鸡蛋打散。2热锅冷油。3鸡蛋炒散。4倒入西红柿继续煸炒。5稍微加点水。6放盐糖味精即可出锅。7出锅前加少许香葱。
媛芷媛味
1原料。2刀豆红椒切丝。3热锅冷油。4倒入红椒刀豆丝煸炒。5放适量的盐。6放糖,出锅前加适量的味精。7成品。
媛芷媛味
1西兰花洗净,山药去皮洗净切断。2锅中放水煮开,放入西兰花烫下。3起油锅加热,放入山药煸炒炒透。4放入西兰花煸炒炒透。5放适量的盐煸炒。6最后放适量的味精炒匀即可。7成品图。
花擦擦
团圆夜一家人围坐在一起,来碗鲜美的热汤,暖暖的,真舒服。鲅鱼的肉厚,刺少用它来做鱼丸很适合,而且天冷了,又干燥,喝些汤汤水水还能滋润皮肤,多好啊。其实做鱼丸一点都不麻烦,只是有的人做的鱼丸发腥,不好吃,那要怎么样才能做的鱼丸只是鲜鲜的味道,而没有腥味呢?有的人要说了加料酒,的确料酒可以去腥,但这还不够,还需要加入这个——花椒八角水。
石榴树2008
今天儿子要吃薯条给他炸了薯条。锅里还剩了很多新鲜的菜籽油。正好家里面还有两节藕片,于是做了这道香酥藕片, 方法很简单,脆脆的。香酥可口,过年的时候,当一份凉菜也是不错的。
雨欣欣欣
贵州菜系。
大陶_CCMFST
用厨房现有的食材做简单的菜,保持简单的心情,爱家人。。。
花鱼儿
1食材:素火腿(已切片)、绿豆芽(已清洗)。2烧锅倒油烧热,下入清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。3接着,合入切好的素火腿翻炒一下。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
吃厌了水煮饺子,就想有一种变化。现在,不是有一句时髦的说法:吃出健康,吃出心情。今日,就来一道鸡蛋抱饺。它从馅料和饺子的包法都与传统的不同。
小家有女初长成
白萝卜入肺,性甘平辛,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功能。主治肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
简单是快乐的
1食材:面条、青萝卜(已清洗去皮擦成丝)、虾皮。2烧锅倒油烧热,下入擦好的青萝卜翻炒翻炒。3接着,合入面条和虾皮,加适量的清水。4翻动一下煮开煮上2分钟。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
团圆家宴怎么可能少得了这道喜庆吉祥,象征红红火火的灯笼茄子。这道菜呢,是用茄子夹的肉馅炸至而成,上面淋着番茄酱,特别的开胃美味。颜色鲜艳,也很好吃。
雨欣欣欣
过年来点口感清淡,营养可口的菜。这道西芹炒虾仁。非常的不错。虾仁滑嫩。加上青豆和西芹的清香。没有过多的调料,简单而美味。
雨欣欣欣
1原料没有拍胡萝卜。2西蓝花切小朵,胡萝卜切片洗净备用。3热锅冷油。4倒入西蓝花胡萝卜煸炒。5倒入木耳继续煸炒。6倒入鹌鹑蛋。7加盐糖味精。8成品。
媛芷媛味
1备好料。2莴笋切成菱形片,撒上一点盐腌制半小时。3胡萝卜也切成菱形片。4坐锅点火倒油,油热放入胡萝卜翻炒。5翻炒一会儿后将胡萝卜推动一边,放入葱花爆香。6葱花爆香后放入莴笋片改大火快速翻炒,起锅前放入少许的盐,味精点一点明油即可出锅。7成品。
舌尖居士
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝