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一道非常简单平凡的家常菜。很是下饭。
雨欣欣欣
1洋葱洗净切丝，香菜，小米辣洗净切小段，取一个青桔切片（或青柠檬切3-4片）备用2鱿鱼处理干净（去内脏，软骨，牙齿和眼），纵向破开后内面切十字花刀，再切成小块，鱿鱼头和触须的部分也切成适当大小3锅中加水烧开，下鱿鱼汆烫至变色卷起后，捞出过冷水4将洋葱丝，汆烫好的鱿鱼，香菜段，青桔片（或青柠檬片）放入碗中，加入小米辣，盐，生抽，味精，挤入剩余的青桔汁（或青柠檬汁），搅拌均匀即可。小窍门1.酸辣的比例可以根据个人口味及用量的多少进行调整。2.泰国菜，越南菜一般会有鱼露，不过有的人吃不惯，家里也不常备，这里我用
飞舞的夏花
凉拌面做法多种多样，此款简易凉拌面用时短、咸鲜适度、爽口清凉。
putimama
1原料。2咸肉切丝，水芹切丝备用。3热锅冷油。4倒入肉丝煸炒。5倒入芹菜继续炒，加盐炒至断生，出锅前加适量味精提味。6成品。
媛芷媛味
1原料2青椒切丝，肉切丝洗净备用3冷锅热锅4倒入肉丝煸炒。5倒入青椒丝6加糖盐继续翻炒。7出锅前加少许味精提味。
媛芷媛味
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。糍粑，是南方各族的小吃，流行于中国南方地区。
紫色草2004
超爱吃咖喱饭，再搭配上马苏里拉芝士碎，简直太加分了????。
Jae917
一道简单清淡的美味。新鲜的黄瓜配上大蒜，麻油，以及少许的盐。五分钟就可以做出来的快手菜。
雨欣欣欣
喜欢吃腐竹，为了吃蔬菜，就多加了几种
罐头食堂
新鲜的莴笋简单的拌一下，简单又美味。
雨欣欣欣
1食材：青瓜、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、蒜末2将青瓜清洗清洗。3去皮，切成滚刀块，待用。4烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。5接着，下入青椒翻炒翻炒。6然后，合入切好的青瓜翻炒翻炒。7最后，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：莴笋叶、腐竹（已泡发）、蒜末2将莴笋叶清洗一下。3放在案板上切碎，待用。4将已泡发好的腐竹放在案板上切碎，待用。5烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。6接着，下入切好的腐竹和莴笋叶翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、莴笋（已去皮清水切片）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入剥好的鹌鹑蛋炸至有些金黄色，捞出。3接着，锅内留适量的底油，下入莴笋和红椒翻炒翻炒。4然后，合入炸好的的鹌鹑蛋翻炒一下。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：茭白、胡萝卜（已清洗去皮）、腊鸭腿（已清洗）2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4将胡萝卜放在案板上切成滚刀块，待用。5将腊鸭腿放在案板上剁成块。6将剁好的腊鸭腿和切好的茭白、胡萝卜下入清水锅中煮开煮上6分钟。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：土豆粉条、腊鸡腿（已清洗）、菜芯（已洗净）2将已洗净的菜芯放在案板上切开，待用。3将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块，待用。4将土豆粉条拆开包装，放入大碗中用开水泡5分钟。5烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。6随后，加适量的清水煮开，煮上5分钟。7接着，合入切好的菜芯翻动一下煮开，煮上2分钟。8然后，合入泡好的土豆粉条翻动一下。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
