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1食材：山药、鸡蛋、虾皮、香葱2将鸡蛋打成蛋液，待用。3将山药洗净去皮。4放在案板上切成片。5随后，将切好的山药下入清水锅中焯开，捞出。6烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。7接着，合入焯好的山药和虾皮翻炒一下。8然后，搁入香葱，加适量的盐。9加适量的味精。（加不加味精自愿）10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：面粉、鹌鹑蛋、西葫芦（已清洗切片）。2在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。3烧锅倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面煎一下。4随后，合入西葫芦翻炒一下。5接着，加适量的清水煮开。6然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。7最后，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：番茄（已清洗切开）、干丝。2烧锅倒油烧热，下入番茄翻炒一下。3接着，合入干丝，加适量的清水。4翻炒翻炒。5然后，加适量的番茄沙司。6加适量的白糖。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：铁棍山药、油豆腐。2将铁棍山药洗净，去皮。3放在案板上切成滚刀块。4烧锅倒油烧热，下入切好的铁棍山药翻炒翻炒。5接着，合入油豆腐，加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味烧煮开。10然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。11翻匀，即成。
花鱼儿
变着花样吃鸡蛋。这道炒鸡蛋呢是不放油的，非常符合现在的无油。低盐健康饮食标准。口感也非常的滑嫩，喜欢素食和正在减肥的小伙伴可以试一试。一道好的菜肴除了美味，还要颜值。随便配点可以生吃的黄瓜和小西红柿。整个菜又提高档次了。
雨欣欣欣
1萝卜去皮洗净用擦子擦成细丝。2锅中烧开水将萝卜丝焯水去除辣味后立即放入冷水中过凉。3萝卜丝沥干水份剁成小粒。4胡萝卜去皮洗净沥干水份剁成小粒。5葱、姜、香菜切好备用。6胡萝卜、萝卜、葱、姜、香菜放入容器中再放入五香粉、油、盐、味精。7放入适量淀粉开始拌馅。8萝卜丝馅料拌匀入味即可。9馅料依次搓揉成均匀的圆球形状。10锅中倒入适量油加热油温至八成热成热放入萝卜丝丸炸起来。11萝卜丝丸飘上来时可以轻轻翻动一下。12炸制金黄色固定成形即可出锅享用。13搭配刚蒸出锅的枣馒头和一碗奶就是标配的早餐。14炸萝卜丝丸
祯祯宝贝
1蔬菜切碎，黄瓜擦丝。2葱头切碎，我们本地叫葱头，比紫圆葱小很多，没有就用葱。3起锅烧油，油量多一些，炒熟猪肉馅。4烹一匙料酒。5放入葱头碎。6放入茄子和胡萝卜，接着放一小勺五香粉。7茄子炒软后放入一匙蚝油，四匙甜面酱。8放入半小碗水，调小火熬煮。9煮到冒的泡泡变成小泡泡，放青辣椒，青辣椒炒均匀关火，撒适量味精。10起锅烧水煮熟面条，面条捞出过纯净水备用。11成品。小窍门口淡没有放盐，口重适量加盐。
lengnina
1食材：面粉、鸭蛋、榨菜丝。2将鸭蛋打成蛋液，待用。3在面粉中加适量的清水调成面糊，待用。4烧锅倒油烧热，下入鸭蛋蛋液翻炒成块。5接着，合入榨菜丝，加适量的清水煮开。6然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：鸭蛋、梅干菜（已提前浸泡1个小时）。2将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。3放在案板上切碎。4放入保鲜盒中。5接着，打入鸭蛋，加适量的盐。6加适量的味精。7调味拌匀。8然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的梅干菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
花鱼儿
1食材：茭白、千张结。2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和千张结翻炒一下。5接着，合入泡椒，加适量的清水。6翻炒翻炒至茭白断生。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
回家就是外婆准备了吃不完、带不完的好吃的。这个柴锅烧鸡是我家的保留项目，每次回家，外婆总要弄一只老土鸡去集上杀回来，给我们做来吃…
老肥是只猫
1将菜切好，盛盘备用。2凉油下锅烧热将菜倒入锅中翻炒。3加入盐酱油味素调味。
笑梦
1成品。2蚕豆焯水备用。3过凉水备用。4热锅冷油5倒入洗好的酸豇豆。6加蚕豆继续煸炒。7加少许盐，糖，味精8翻炒均匀即可出锅。
媛芷媛味
鳗鱼富含维生素A和维生素E，丰富的维生素A及维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏，恢复精力有很大益处。鳗鱼还含有丰富的好脂肪，其中所含的磷脂为脑细胞不可缺少的营养素。另外，鳗鱼还含有被俗称为脑黄金的DHA及EPA，其含量均高于其他海鲜肉类。DHA和EPA被证实预防心脑血管疾病，健脑益智保护视神经细胞等重要作用。此外，鳗鱼还含有大量的钙质，对于预防骨质疏松也有一定的效果。最让女士动心的是，鳗鱼的皮肉都含有丰富的胶原蛋白，可以美容养颜延缓衰老，故被称之为可吃的化妆品。
祯祯宝贝
一鱼四吃之酥脆细滑，麻辣鲜香的回锅鱼片。
我是狂草
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
