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豆腐是最常见的豆制品，在全国范围内里皆有出产。其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。1.清热润燥豆腐味甘性寒，无毒，是补益清热的养生食物，常食可以补中益气，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，适合热性体质，口臭口渴，肠胃不清，热病后调养者食用。2.补血养颜豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量，它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜，改善更年期综合症，所以吃豆腐
祯祯宝贝
1猪肝切片，黄瓜切丝，蒜切末，放一个碗里。2麻酱加水，调稀，加其他调料，搅拌均匀。3把调好的料汁放进碗里，再一点辣椒油。4搅拌均匀，就可以吃了。
朱子Abby
菠菜中含有多种维生素及微量元素，具有养血止血、敛阴润燥等功效。菠菜中的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A，维生素A可以维护上皮组织细胞的健康，促进蛋白质合成和骨骼分化，提高身体免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化剂，可促进细胞增殖，延缓衰老。菠菜中还含有铬和一种类似胰岛素的物质，作用和胰岛素相似，保持血糖稳定。经常吃菠菜可以保护视力，改善肤色，预防缺铁性贫血。
祯祯宝贝
1准备馅料（所有“辅料”）清净、切细粒。2起油锅下五花肉和虾皮翻炒三分钟。3下笋干香菇翻炒片刻。4加入适量的调料拌匀后关火，凉一会，出锅前下葱花。5拌匀出锅即可。6所有“主料”混合。7揉成光滑面团后加盖醒发半小时。8分成6份。9一个个裹入馅料。10收成包子样。11收口朝下放。12准备3g可可粉。13加入少许水调和成厚的糊。14用刷子刷到包子上。15再次醒发20分钟，上笼蒸15分钟，即可。
朱朱_oysy
1所以“主料”混合（就是做饺子皮一样）揉成一个面团，醒发20分钟三色藜麦蒸成米饭。起油锅把三色豆（玉米、甜豆、胡萝卜）、海米、香菇丁一起翻炒片刻，加入适量的调料。2把炒好的三色豆和蒸熟的藜麦饭拌匀；把醒发好的面团分成25g左右的小个。3擀成薄圆片（擀成饺子皮），裹入藜麦饭。4如图用“虎口”来捏紧。5收成如图状，像一朵花。6一个个做好，像一朵朵盛开的鲜花。7上笼蒸15分钟左右即可。8一起蒸两碗水蒸蛋吧。9美味的早餐。
朱朱_oysy
据研究，每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA252mg、钾220mg，钠161mg。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素。1、茼蒿中叶绿素的含量很高，叶绿素能未计提提供充足的铁源，是天然的造血原料，还能维持机体内酶的活性，使没发挥超强的抗氧化作用，抵抗自由基，延缓衰老。2、茼蒿是植物类蔬菜，膳食纤维的含量很高，其中还有大部分是不能被人体吸收的粗纤维，半粗纤维，这类纤维在胃内能刺激胃分泌胃酸，促进消化，在肠内能促进肠道的蠕动，
祯祯宝贝
我们家都是爱吃肉的人，几天不吃肉就咬舌头，可是猪肉太贵啦，像这样做一盘，都要40几大块。忍不住每个月还要做两次，还未装盘，香味就已弥漫整个屋子，软糯还有弹性的肉质，咸甜的汤汁，每一口都是大大的满足。我都是用这个汤汁下一顿再煮点萝卜青菜啥的，好吃的很。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 所有期待的美味，通过自己的双手实现，是最有价值和成就感的事情。
糖果猪的厨房
韭菜是补阳气的一种天然食材，春天阳气刚刚升起，结合韭菜养阳气，可以提高自身的免疫力。平时花盆里的韭菜都是割来包饺子的，这次因为冰箱还冻有许多品种的饺子，所以就拿来炒着吃了。春韭非常嫩，很适合炒着吃哦！
心随云动cfliwen
茼蒿含有丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。1含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。2茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的。3此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。
祯祯宝贝
1腊肉我先用开水煮15分钟，然后再切片，热油放腊肉。2翻炒片刻加入姜条、大蒜片、小红辣椒和小青辣椒。3翻炒1分钟，放入豆干。4最后加入蒜苗的大葱翻炒，加入适量盐和味精调味。5可以啦！
杨洁的家常菜谱
炒三丁是一道快手菜，一般来说，三丁都是一荤二素，具体到有哪三种食材，倒无定数，可根据家里现有食材临时决定。
小洞天
山药炒木耳。
吃不胖是个终极梦想
1中筋面粉发面。2韭菜打碎加虾米五香粉盐味精糖调味。3面团醒发好分成等分剂子擀圆。4包上韭菜馅。5收口。6电饼档刷油放入饼，烙至两面金黄。7成品。
媛芷媛味
哑巴兔起源于四川德阳，后被引进至重庆巴渝寒舍发扬光大，以兔香肉嫩、麻辣爽口，博得重口味重庆人的深爱。
重庆美食频道
牛腩含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2、牛腩的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。3、牛腩含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛腩还是每天所需要的铁质的最佳来源。
祯祯宝贝
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
