1食材:芹菜、虾糕(已切片)。2将芹菜去根洗净,捞出。3放在案板上切成段。4起锅倒油烧热,下入虾糕和切好的芹菜翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
厨房小白看了就可以上手的一道汤菜,简单又美味。
小洞天
简单快捷的家常菜。
绿野薄荷
素炒散菜花这个菜,虽然是素菜,很适合米饭。简单又美味。
绿野薄荷
天气凉了,生菜不能总吃凉的了,做一道下饭的素菜。
绿野薄荷
清脆爽口的家常素菜。
绿野薄荷
这道菜在我们天津也叫茄子罐。是快手家常菜。通常是蒸米饭,蒸茄子罐,再蒸一碗鸡蛋羹,一锅出。省事的家常饭食。
绿野薄荷
杏鲍菇因其具有杏仁的香味和鲍鱼的口感而得名。
小洞天
很少吃这个豆芽,都是吃绿豆芽的时候更多一些,那天买菜看着这个很新鲜就买了,喜欢炒出来嫩绿的颜色和豆瓣糯糯的口感。
不做妖精好多年
家有不爱吃肉的老公,炒点肉,就要换着花样,要不人家不吃。
不做妖精好多年
简单的家常清淡炒菜。
绿野薄荷
我哥给我拿了块牛肉。趁着放假有时间把筋头巴脑的部分和净牛肉分隔开,筋头巴脑酱一下,净肉做成肉丸子。
不做妖精好多年
单吃鸡胸肉比较乏味,就煮好了做各种拌菜。加了配菜和调料,营养和口感更丰富。
不做妖精好多年
1食材:佛手瓜、培根。2将培根放在案板上切开,待用。3将佛手瓜清洗一下、去皮。4放在案板上切开去核。5切成片。6起锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。7接着,合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
现在人们的生活好了,吃的也丰富多了,缺油吃的时代过去了。现在人们油又吃的太多了,对身体带来了负面影响。 记文革时期看到一本当时出版的《大众菜谱》,其中类似“鱼一条,油两斤,实耗二两”的菜谱比比皆是。当时觉得这哪是什么大众菜谱呀,我们每月只供应三两油,做一次这样的“大众菜谱”则半年没有油吃。世道轮回,现在人们的油又吃的太多了,少油成了健康食品的标志,这款炒巴沙鱼片只用很少一点油,符合追求健康的潮流。
土豆丁丁2017
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆