1食材:魔芋结、肉骨(已清洗焯水)、夜开花。2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。5接着,将肉骨下入高压锅中,加适量的料酒。6加适量的清水。7盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后,合入切好的夜开花搅动一下煮开、煮上5分钟。10最后,合入魔芋结略煮,加适量的盐。11加适量的味精。12调味搅匀即成。
花鱼儿
一道非常流行、经典的菜式,做法简单,很适合家庭制作。
小洞天
1萝卜擦丝。2下水焯10秒。3攥干水分。4剁成碎。5加入两个鸡蛋、盐、适量虾皮。6加入八角粉、花椒面。7拌匀。8锅热倒油加适量葱花爆香。9加入萝卜馅炒匀。10盛出备用。11和好的棉分剂。12擀皮。13包饺子。14水开下锅煮饺子。三开水捞出。15一起补钙吧!
大蜜呀v
随心所欲,简单味美。疫情肆虐,物资匮乏,冰箱就剩了两只鸡腿。
小洞天
土豆利脾,大人小孩都喜欢,尤其是黄心土豆,炒片炒丝都好吃,脆甜脆甜的。
bluebutterfly
炒面相之于其他面食,更加入味。
小洞天
简单快捷。
小洞天
圆白菜是指甘蓝,其中含有的甲硫丁氨酸能促进消化性溃疡愈合,还可以促进肝细胞膜磷脂甲基化,促进肝细胞修复,保护肝脏。圆白菜中富含纤维素,可以延缓饭后血糖上升、促进血脂肪代谢;纤维素还可以促进胃肠蠕动,帮助排便,有利于防治便秘。药理研究发现圆白菜所含的植物生化素,具有一定抗氧化及抗炎功效。圆白菜中的维生素与动物肝脏中的铜元素结合会降低营养效果,因此不建议和动物肝脏同食。
大蜜呀v
1食材:魔芋结、莴笋已去皮清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)。2将莴笋放在案板上切成片,红椒切开。3将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。4起锅倒油烧热,下入切好的莴笋和红椒翻炒翻炒。5接着,合入焯好的魔芋结翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
做丸子我喜欢放个鹌鹑蛋夹在丸子里,吃着有点小惊喜。鸡蛋太大,鹌鹑蛋正好。
绿野薄荷
麻蛤白菜饺子是天津人喜爱的美食。
绿野薄荷
家常做法。
小洞天
红烧排骨的再次加工,这两道菜放在一起,让友友们有一个对比,方便操作。
小洞天
简单的美味。
小洞天
最简单的美味,汤汤水水,暖心又暖胃。
小洞天
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草