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酸香爽口的下饭菜。
小洞天
简单快捷美味的凉拌菜。
小洞天
家常小炒。
小洞天
1豆腐切麻将块。2小白菜去除根部，清洗干净切段。3锅中放油煎豆腐至两面金黄。4煎至两面金黄。5放入小白菜，煸炒至白菜发软。6撒盐，味精煸炒均匀。7盛出即可。
宁静致远0217
别看盘子丑，味道却很美。周末买了一条鱼拿到老妈家烧，却发现没有合适的鱼盘！大家见笑了。
涛声依旧爱美食
1食材：巴沙鱼柳（已清洗切块）、海鲜菇（已清洗切段）、剁辣椒。2起锅倒油烧热，下入海鲜菇翻炒翻炒。3接着，合入巴沙鱼柳，加适量的料酒。4加适量的清水。5翻动一下煮开，煮上3到4分钟。6然后，加适量的剁辣椒。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：野山笋、熟猪舌头。2将野山笋拆开包装，放在案板上切成片。3将熟猪舌头放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入切好的野山笋和切好的熟猪舌头翻炒翻炒。5然后，加适量的酱油。6加适量的零卡糖。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
12肥8瘦的猪肉5斤。2肠衣用清水洗干净，再给清水里加几滴白酒泡半小时以上。3猪肉用温水加几滴白酒洗干净，分成小块，凉干水分。这样能去除肉腥气。4肥肉和瘦肉分开切，肥肉切成丝瘦肉切成片。5加入所有调料。6每隔1小时翻拌一次，共三次。7准备好灌肠器。8灌肠器上套好肠衣开始灌肉，只灌9分满就好。9灌好的香肠用热水再洗一下，然后用棉线分断儿绑好。10把有空气的地方用牙签扎下排排气。做好的香肠挂在通风处风干7天左右。11吃的时候上锅蒸30分钟就好。小窍门1.吃盐淡的可将盐适当减一点儿，个人认为味道棒极了。2.想吃
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西北农家小炒。
小洞天
大西北最流行的吃法，有菜有汤有肉。
小洞天
1小白菜去除根部泡洗干净2茎切成段，叶子掰开，干红辣椒掰碎3锅中放油，炝干红辣椒，出香味4然后先放入油菜茎炒至发软，然后再放入叶子炒至发蔫，把盐味精炒匀即可5盛出
宁静致远0217
1食材：荞麦面、小黄鱼（已去头去内脏去尾洗净控干水分）、咸菜（已清洗切碎）。2起锅倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。3接着，加适量的料酒。4然后，合入咸菜和荞麦面，加适量的开水。5翻动一下煮开、煮上3到4分钟。6最后，加适量的盐。7加适量的味精调味翻匀即成。
花鱼儿
天冷了，最近在抖音看到这个菜，生个小火，边烧边吃，感觉挺好。
驾个的_KXnb
汤鲜味美。
小洞天
做法简单，咸鲜味美。
小洞天
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
