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1将四季豆去掉筋洗净2降四季豆切成颗粒物，葱 姜 蒜 青椒 红椒分别准备好3锅中倒入适量油4将四季豆倒入锅中翻炒5炒至八分熟时倒入葱 姜 蒜 盐 味精 青椒 红椒6炒好吼倒入盘子里即可
阿艳厨神
马齿苋我们叫马死汉（音）一种野菜，有降血糖的作用，糖尿病人可以多吃！
杜鹃花730
1食材：毛豆、榨菜丝、冬瓜（已去皮清洗切开）2将毛豆剥壳淘洗一下。3烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆和切好的冬瓜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开至熟。5然后，合入榨菜丝翻动一下。6最后，加适量的竹盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
普通的菜简单做，保留了原滋原味！
杜鹃花730
1食材：咸肉（已切）、圆白菜（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。3接着，合入切好的圆白菜翻炒一下。4然后，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6最后，加适量的竹盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即可。小窍门菜菜根据咸肉的咸味程度加调料。
花鱼儿
1一颗洋葱，一个彩色灯笼椒，两个青椒。洗净切成两寸左右长短的细条备用2番茄热水烫掉皮，切成小块，备用3培根室温解冻后切成细条，备用4马苏里拉奶酪室温解冻，大块的可以切成细条备用5披萨饼皮放在烤盘里，均匀的涂上披萨酱，撒上披萨草。剩下的酱和草可以在罗宋汤里用，不怕浪费6切好的培根条铺满饼皮，上面铺一层奶酪，奶酪多点口感比较好。7之前切好的洋葱，灯笼椒，青椒，铺在奶酪上，在蔬菜上面再铺一层奶酪，依次铺完。堆成一个小山包的样子8芝士粉均匀的撒在上面。个人比较喜欢卡夫芝士粉，奶酪味道比较纯正9微波炉烤肉档既可，或
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简单易做，味道也不错。
摇滚厨师
1食材：毛豆、咸肉（切片）、香干（切片）、尖椒（已清洗切开）2将毛豆剥壳淘洗一下。3烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。4接着，加适量的清水。5煮开至熟。6然后，合入切好的尖椒和香干翻炒翻炒。7最后，加适量的竹盐。8加适量的味精。9调味炒匀即可。小窍门菜菜根据咸肉的咸味程度加调料。
花鱼儿
潜江的油焖大虾起源于湖北江汉油田（湖北潜江市），因虾肉鲜嫩牙加上独特的焖制方法及秘制料包，做出来菜品色泽诱人，口感油润适口，吸引了全国各地的大量食客前来品尝，已然成为一道菜！现在，潜江的龙虾已经十分有名，就像阳澄湖大闸蟹一样，你懂的！潜江油焖大虾的做法简单，营养丰富，可以调理身体，促进发育，还可以防治高血压和心肌梗塞，孕产妇吃了还可以催乳，儿童吃了对抵抗力很身体发育都有很好的帮助。
易姐_t8YLAK0J
山药具有滋养补肾、助消化、敛虚汗、止泻之效。薏仁也有健俾益胃，利消化吸收之效。
春晓可人
1梅肉洗净改刀，如图。2加入盐，花椒粉，腌10分钟。3准备配菜。胡萝卜，尖椒，洋葱切菱形片。蒜拍碎。4面和淀粉基本1:1的比例用水调匀（淀粉略多点）成稀糊状。（干或稀用面粉找齐，干了加水，稀了加点面粉，量要少）5把肉倒入稀糊里。搅匀。6起一锅油，六七分热将胡萝卜过油，10秒捞出待用。7将肉一块一块放油锅里中火炸直金黄。8锅底留油，蒜洋葱尖椒下锅一起爆香。9加入生抽老抽糖盐味精，水淀粉，胡萝卜，觉得汤汁略稠，但不干，加入肉段。10这个状态正好。翻炒均匀。11老公说比饭店好吃????小窍门大家准备水淀粉时用一
ご胤姿ゞ
1五花肉洗净备用2把五花肉先卤熟3锅里放油和大米调和在一起4把卤好的肉放锅里盖上盖子开小火5等锅盖边上冒出微黄的浓烟即可关火焖一会6把熏好的肉切片摆盘，在把盐、味精、生抽、白糖、陈醋、蒜蓉、油辣椒调成汁即可小窍门熏肉的时候时间不宜过久
笑看天下524335751
上次《一颗闲的要命富得留油的鸭子蛋》现在时间刚刚好！ 可以开始做糯米蛋啦~ 然后大家端午安康~
绘食录
1青菜洗净2腐竹泡开3蒜拍碎4热锅放油5放入青菜炒软6放入腐竹炒熟7放入蒜头盐味精炒翻均匀！小窍门这是学浙江的手工豆皮炒青菜
陈雅文_eAdsBT
1准备食材。2豆腐切成1厘米厚片。3摆入盘中。4放入微波炉叮2-3分钟，去除部分水分。再用厨房纸巾吸干表面水分。5锅里放油烧热下豆腐煎炸。6炸至两面金黄捞出。7锅里加入骨头汤，放入所有调料焖煮5分钟，制成卤水。8将炸好的豆腐放入卤水中浸泡10小时。9取出豆腐斜切片。10成品11成品12成品13成品14成品15成品16成品小窍门卤水尽量多一点、要没住豆腐。
夏家私享菜
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
