1洗好所有的食材。2胡萝卜,莲花菜切小块!姜,米椒切好备用。3泡椒水倒盆子里面,加一碗清水(凉开水也行)再加所有的调料搅匀。(如果不喜欢吃鸡精味精的,可以不加)4放入切好的莲花菜拌匀即可。5拌好的莲花菜装坛子里面,第二天必须放冷藏里面,要不容易变酸。6我一般晚上把菜泡好,第二天就能吃啦。7成品图啦。8成品。
在厨房玩面
丝瓜的营养很丰富,食疗作用也很突出,既可以预防疾病,提高人体免疫力,又健脑美容,延缓衰老。 丝瓜还有着抗病毒,抗过敏,清热解毒,化痰止咳等功效。里脊肉富含丰富的蛋白质,也有着提高人体免疫力的功效,用里脊肉与丝瓜搭配,炒制的菜品不但美味,更养生保健。
尔东叶
羊肉面步骤1羊肉切厚片,开水锅里焯去血水步骤2砂锅放水、八角、姜、花椒煮开,焯好的肉片捞到砂锅,加焯羊肉沉淀的汤煮开步骤3煮开后加盐、白糖、酒再烧开,撇去浮沫小火炖烂步骤4香菜、葱切末,加花椒面、味精,羊肉煮好后舀两勺汤烫一下步骤5面条煮熟、过开水,先舀上炖好的羊肉,再舀一勺烫好的香菜、葱末
蝶之灵
青笋是我家餐桌上的常客,不论是炒肉做汤,还是凉拌都百吃不厌。
小胖胖6187107760
1莴苣叶洗净沥水。2将莴苣叶切碎。3拌入食盐腌制一小会。4腌制一会水分就会腌出来了。5挤去水分。6放入调料,拌匀。(这里就不用加入食盐了,腌制时加过食盐了)7装盘食用。小窍门1 莴苣叶挑选嫩的。2 腌制时食盐用量比炒菜时多的多,腌出的汁水不要,一部分盐就随汁水出来了。3 调味料按自己喜好加,什么口味都行。
一去二三里o
1把野菜洗干净去根,切碎。2提前把粗玉米面发好。3把切碎的野菜加入发好的玉米面里,加入食盐跟味精,搅拌均匀。4提前把锅加热,准备下锅,盖锅,继续烧火十分钟左右。5野菜团子出锅了,特别香。小窍门多吃粗粮有助于身体健康。
菠萝668
1里脊肉切丁,加入盐、鸡精、白胡椒腌制10分钟备用。2菠萝切丁,盐水净泡备用。3胡萝卜,青椒切好备用。4肉丁裹上面粉。5胡萝卜先焯水,青椒后加入焯水。6油温6成加入肉丁炸。7肉丁炸至金黄,沥干油备用。8炒锅加入刚炸肉丁的少许油,加入番茄酱、白糖、白醋,生抽,适量水炒制。9加入肉丁翻炒。10加入胡萝卜、青椒、菠萝丁翻炒,加入适量盐,完成!11成品图。
五只狸
土豆是很受人们欢迎的一道粮菜,既可当主食也可以做菜,而且都很营养、美味、诱惑人……
林乡……
昨天上菜场买了小喜头,回家清理鱼肚,发现好多鱼籽,就收集起来做了酸菜鱼杂汤,那味道可真鲜美哦。
林乡……
1先准备好食材,切好。2锅中烧热油。3干辣椒弄碎,炒一下。4放入猪心,姜片,炒至变色。5将炒至变色的猪心捞起。6把辣椒,大葱,炒香。7再将先前炒的猪心倒入,翻炒,放入,盐,酱油,味精,炒熟即可。8装盘,大功告成。
。你名字
功效:番茄蛋汤,具有蛋白质美容疗效,抗氧化功能显著,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的家常美容佳品。
小腾腾~~
具有酸甜可口,营养丰富的特点,特别适合儿童食用。
小腾腾~~
1备根黄瓜,去头尾,洗净。2切好蒜蓉。3备好葱花。4用刀背拍开,切段(切出自己想要的大小)。5黄瓜放入容器中,倒入辣椒粉,蒜蓉。6放入食盐,味精。7食醋,生抽。8放入葱花,拌匀,腌制10来分钟即可。9完成。小窍门不喜欢吃太素,可以加点辣椒油。
萱萱熠熠
米粉的营养价值: 1、补血益气:铁的含量高,吸收好,促进造血功能。 2、健脾养胃:米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。 3、聪耳明目:补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。维生素E:治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
祯祯宝贝
简单易做,清淡可口,营养丰富。
乡厨锅锅
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児