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1鸡胸肉洗净，切成丝，放入碗中，加入水淀粉、料酒、盐，抓匀上浆。2莴笋、冬菇分别洗净，切成丝；青、红柿子椒分别洗净，去蒂，切成丝。3取一小碗，放入水、水淀粉、料酒、盐、味精，调成芡汁。4炒锅放入油烧至三四成热，放入鸡丝炒熟后盛出5原锅留底油烧热，放入葱丝、姜丝爆香，倒入莴笋、冬菇、柿子椒炒熟。6然后放入鸡丝，加入芡汁炒匀。7出锅前淋入香油即可。
vhao
1五花肉洗净，切成小丁；豆腐干、莴笋切成丁；毛豆剥皮洗净。2锅中放入油加热，爆香葱段。3放入五花肉炒至油脂析出。4放入笋丁、豆腐干丁、毛豆炒香。5加入调味料和水炒匀。6起锅前再用水淀粉勾芡，盛出。7另起锅面条煮熟，过凉水盛入碗中，淋上炸酱即可。
vhao
1需要准备的材料有莴笋2根和3个鸡蛋。2将莴笋去掉叶子，削皮。3将鸡蛋打碎调成糊糊。4莴笋中间破开一刀切成片。5油热将鸡蛋液倒入锅中。6用铲子搅碎成小块，时间不要过长哦，容易炒老。7将莴笋片倒入锅内加入葱花、盐、鸡精。8翻炒大概3分钟可出锅。
晴天妹儿
1莴笋削皮切成菱形块；板栗煮熟去皮掰成小块；淀粉用水调成水淀粉；2炒锅倒油烧热下姜丝、蒜末爆香，下入莴笋片；3翻炒变色倒入蚝油炒匀；4片刻调入盐、味精，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。小窍门板栗要提前煮熟。
葛思嘉
鱼香肉丝是许多人喜爱的大众菜，做法多样，口感也有不同。今天这道鱼香肉丝，是我家厨师传授的经验，据他说这是他以前在新东方，跟某位大师学的。根据他的方子如法炮制，发现成菜酸甜辣香，口感清爽，不油腻，不混浊，有一种清新脱俗的美妙滋味。
赛菲
1准备莴笋一根。2把莴笋皮去掉。3莴笋切成细丝。4炒锅放水烧开，下入莴笋烫一下。5莴笋捞出后放入凉水里。6蒜剁成泥备用。7把莴笋捞出来，沥干水份。8加入适量盐、糖、醋、香油、辣椒油、味精拌匀即成。9装盘即可食用了。
点点妈妈
1莴笋去皮切丝，葱切末。2加适量盐抓匀，腌一会儿。3莴笋叶洗净沥干切段。4将腌好的莴笋丝水分挤掉，撒上葱花，加些味精，淋一些芝麻油。5将剩余葱花下油锅爆香。6热油浇入碗内，将莴笋丝拌匀即可。7锅内再加一些油，倒入莴笋叶煸炒。8加些蚝油炒匀即可。9炒好盛出。10看吧，丝毫不浪费。
晓卉
萝卜爽脆可口，莴笋清新无比。辣椒嘛，虽说纯属凑数，但是微辣的口感刚刚好。
寻找无双
纤弱的金针菇集美味、营养、功效于一身。 金针菇含有人体必须氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。 新鲜的金针菇含有秋水仙碱，秋水仙碱易溶于水，充分加热后可以被破坏，所以食用新鲜金针菇前，应在冷水中浸泡；烹饪时要把金针菇煮软煮熟，使秋水仙碱遇热分解；凉拌时，除了用冷水浸泡，还要用
品味食尚
可恶的感冒。虽然我感冒的症状已经非常地轻了，可是……昨天晚上宝贝高烧，38度6。赶紧买了美林回来给她喝。紧接着她就睡着了，狠狠地出了一身汗。再给她测体温，正常了。总算才放下心来。我知道都是因为我。我传染给宝贝的。虽说自打感冒以来时时是想注意点的，可是，白天还好说，到了晚上就没办法了。首先，宝贝睡觉前必须得我躺在边上陪着，直至睡着。另外，半夜里我得给她把尿，而且她还会时不时地把小手习惯性地朝我睡觉的方向伸过来，嘴里叫着“妈妈”，我呢，则要给她以安抚，她才能继续安心地觉觉。你说，我怎么办？没办法。下回再感冒，
提啦米酥
1猪瘦肉200克，洗净；2莴笋三根，红辣椒一个；3莴笋去皮切成方片，红辣椒切菱形片；4猪瘦肉洗净，切丝；用料酒、盐、生粉腌制入味；5锅烧热倒油，下姜丝和葱花爆香，倒入腌好的肉片迅速翻炒；6然后调入酱油、糖翻炒片刻；7随后倒入莴笋片和红椒片，翻炒至断生；8调入少许盐、味精，淋入香油即可。9咸鲜脆爽的莴笋炒肉片。小窍门1、莴笋和红椒稍炒即可，不可过熟。
葛思嘉
1所有食材准备好。2莴笋削皮洗净，切圆片，红椒洗净，切圈圈。3木耳腐竹泡发，洗净后，木耳手撕成小朵，木耳切小块。4炒锅加热，倒油，放姜丝炒香。5先放木耳下锅快速翻炒片刻。6木耳噼里啪啦有点微炸声音的时候，放入莴笋片翻炒。7莴笋变色断生后加入腐竹块。8大约翻炒1分钟左右，放入适量的盐炒至入味。9最后加入红椒圈翻炒片刻。10加入鸡精拌匀后，即可关火装盘。小窍门1，食材的搭配不是固定的，还可以换成其他自己喜欢的食材。2，全程大火快炒。
寻找无双
此菜乃无锡、宜兴等江南地区的民间家常菜，是在《天天饮食》节目中了解到的，主要是春笋和鲜、咸五花肉一起煮的汤 ，“腌”，就是咸的意思；“鲜”，就是新鲜的意思；“笃”，就是焖的意思。 所谓改良就是我把咸肉换成了咸鸭腿，还加了胡萝卜，鲜笋没有，我用了家里的干笋，汤一样是鲜美的。
葛思嘉
1准备的材料。2莴笋、胡萝卜、黑木耳洗净分别切丝，鸡蛋打散，里脊肉洗净切丝。3里脊肉丝里加入料酒、盐、胡椒粉、生抽和淀粉拌匀腌制一下。4不粘锅中倒入少许油，倒入肉丝煸炒一下关火捞出。5不粘锅洗净倒入适量油，油温6成热，倒入蛋液摊成蛋皮后切丝。6先煸炒胡萝卜几下捞出。7再煸炒莴笋和黑木耳。8再倒入蛋皮丝、胡萝卜和肉丝，加入盐。9加入鸡精。10加入少许美极鲜味汁翻炒几下出锅。11出锅装盘。
李李小酒窝
魔方，一种神奇的玩具，能将人的思维带入一种立体的空间，进而形成一种立体的思维，这时候，你不仅仅能够将魔方复原，你还会拥有了一种用立体思维来解决问题的智慧。
李李小酒窝
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸，宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到 10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。
琴心剑胆
粉葛不仅拿来煮汤味道好，其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖，香喷喷，好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质，GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵，在此谢谢GG。阿胶是补血佳品，大家可以尝试下。
眉眉宝贝
我把我爱吃的东东在一起煮了下，希望大家喜欢。
馨蓝若雨
常见甜品
黄清文
